即使是現(xiàn)如今,公司已經(jīng)失去了當初那種絕對時尚的光環(huán),這些明星大腕們對星巴克依舊欲罷不能。隨便翻開一本八卦雜志,都會看到有明星戴著他們避人耳目的裝備,通常是太陽鏡,手里還端著那熟悉的帶有綠色商標的白色咖啡杯。小甜甜布蘭妮和麥當娜更是杯不離手,影星本·阿弗萊克和詹妮弗·加納在2005年屢屢被拍到手持星巴克咖啡杯,以至于《紐約日報》認為這對夫婦一定是和星巴克簽了7位數(shù)的代言合同,才四處端著星巴克咖啡走動。(當然,雙方對此都予以否認。)還有些網(wǎng)站則在追蹤這些影星的咖啡口味,從中可以看出他們各自的脾氣秉性:凱蒂·霍姆斯喜歡一半低咖一半普通的加大榛果拿鐵,伊利亞·伍德青睞四份濃縮咖啡加冰,胡克·霍根最愛超大焦糖星冰樂。
這些名人對星巴克如此狂熱的結(jié)果就是每年為星巴克免費做價值數(shù)百萬美元的廣告,星巴克對此也從來都是照單全收。到1991年年末,舒爾茨已經(jīng)將咖啡店的數(shù)量增至115家。意式濃縮咖啡的熱潮已經(jīng)逐漸進入主流文化。在大多數(shù)人來看,似乎這不過是幾分鐘熱度的時尚罷了。在某種程度上,意式濃縮咖啡也許就像是果汁吧一般,一時間這種概念令人狂熱,各種宏偉計劃紛紛出爐,后來也就逐漸悄無聲息。
但是人們不會對果汁欲罷不能,對此現(xiàn)象有細致觀察的人們從若干線索中發(fā)現(xiàn),咖啡店完全不是風靡一時的短暫潮流,而是正在興起的美國社會習俗。星巴克在盡可能地四處開店,但幾乎沒有一家虧本。顧客們也并非因一時興起才會光顧于此,而是每天必到,有時還是一日多次光顧。正如舒爾茨在溫哥華的所作所為一樣,他甚至要在一條街的兩側(cè)各開一家門店,而兩家店都是座無虛席??此瓶Х炔⒎鞘裁磿r尚產(chǎn)物,因為大多美國人都會習慣性地以此為飲料。也許這一現(xiàn)象將經(jīng)久不衰。
當星巴克在1992年6月26日上市時,很多人都認為這是小眾企業(yè)發(fā)出的一個有趣信號。三個月后,星巴克在納斯達克的股價飆升一倍,每股達到33美元,從此人們不再只是在一旁嘲笑,而是開始紛紛買入。在上市前一天的傍晚,舒爾茨找來奧爾森、比哈爾,還有另外幾個人來到他的辦公室,這些人都負責烘焙工廠的相關(guān)事宜。舒爾茨先是錄制了一段賀詞,第二天一早每個員工都會收到這段視頻,接下來他在椅子上得意地笑了一陣子,才對幾位同事這樣說道:“準備好迎接生命的美好時光吧,因為謎底即將揭曉?!?/p>
偉大的美人魚已經(jīng)降臨。