接著他為從1856年起就認識的和新描繪了一幅既熱情又有尊嚴的畫像：

整體而言，他是一位嚴肅、端莊、英俊的紳士。他的外觀，除了辮子之外，由頭頂而下，就像一塊質地極佳的褐色棉布。他的眼珠子又黑又亮，眼皮呈現(xiàn)十五度角；鼻子筆直，模樣靈巧：嘴巴不大，牙齒潔白。他穿著深藍色的絲綢長袍，冷天上街時，則加一件俄國羔皮短外套……他行止優(yōu)雅，相當嚴謹。他能說流利的法語及英語?？傊?，我不認為你能在舊金山的基督徒商賈里，找到足以匹敵這位異教徒店老板的人。[29]

由于和新的關系，哈特讓其十歲養(yǎng)子李萬進了自己的報社。李萬受過中美混雜的教育，“他學過三字經(jīng)，”他父親說，“略知孔子，對孟子則一無所知?！倍覞M嘴洋涇浜英語。他是個頑皮的男孩，“每顆牙齒都透露出心里的快樂，深色雙眼閃動著自足的光彩”。他喜歡將自我批評的文句印成鉛字，并在諂媚地方政客的字句間加一些罵人的中文字。

不久，李萬開始到舊金山一所由退休華人傳教士辦的學校上學，他開心地學習著，并與西方女房東的女兒交上了朋友，成為形影不離的玩伴。小女孩還送了他一條黃絲帶，就綁在他的辮子上，他的衣服下也總是揣著一個小小的陶瓷神像，就在他諸事順利、生氣盎然的時候，李萬突然莫名其妙地被殺了。

哈特以尖銳筆調結束了他的故事：死了，可敬的朋友們，死了！在舊金山街頭，活活被石頭砸死，正是公元一千八百六十九年，由一群半大不小的頑童，及基督教學校的學童下的手！

我莊敬地將手按上他的胸膛，襯衣下似乎有個碎裂的東西……是李萬的陶瓷神像，那些吶喊著鏟除偶像的基督徒，親手以石頭將它打得粉碎了！[30] 到了1870年代中期，處于寫作生涯高峰的哈特，開始嘗試戲劇創(chuàng)作。他的第一部作品是曲折的喜劇，名為《桑迪酒吧的兩名男子》（Two Men of Sandy Bar），故事主要圍繞著美國白種精英、富裕的西班牙牧場主人，以及兩者間經(jīng)濟與社會地位的沖突打轉，不過其中有一部分談到了一位名為和新的中國人。哈特顯然自《異教徒李萬》中借用了和新這個名字，使他成為戲劇中洗衣店的老板。從文學的角度來看，和新在《桑迪酒吧的兩名男子》中的角色雖微不足道，卻相當關鍵，因為整出戲一直順著劇中人物身份的混淆、錯亂進行，而和新正是唯一能夠分辨各人身份的角色。他開設了當?shù)匚ㄒ坏南匆碌?，為了避免混淆，他一向在客人襯衣尾巴上以不褪色墨水做記號。在劇中關鍵時刻，由于美國人欠賬不付，和新的怒火轉成了鄙夷：“我不喜歡‘明天付！’我不喜歡‘下次付，約翰！’美國人每次說：‘記賬，約翰！’‘沒有零錢，約翰?！盵31]

該劇得到的評價優(yōu)劣參半，不過票房收入倒是不錯。此外，飾演和新的演員查爾斯·帕羅（Charles T. Parsloe），成功詮釋了浮華自負的劇中人，也受到了熱烈的歡迎。此時，哈特注意到了小有文名的馬克·吐溫，以及他對中國人題材的興趣，他于是邀請吐溫共同創(chuàng)作一部新戲，其中一個重要的中國人角色，就預定由帕羅扮演。結果就出現(xiàn)了1877年的劇作《阿興》。該戲顯然想繼和新之后再創(chuàng)佳績，并利用已連續(xù)六年大受歡迎的《老實的詹姆士有話直說》提高聲勢。該劇風格為漫談式喜劇，主要談論西方礦場的生活，以及阿興的賭博能耐。宣傳海報則是詩作與戲劇的結合，圖中阿興穿著絲質中國外套，辮子老長，鼻子上頂著一張梅花A，手上另外拿著四張老A。[32]

1877年夏末，這出聯(lián)合創(chuàng)作的戲劇在華府盛大開演，接著轉往紐約市，反應卻只平平。接下來又到圣路易市及紐約上州上演，觀眾的出席狀況每下愈況，直到年底，終于草草收場。哈特和吐溫從此未再合作。事實上，這次合作所造成的緊張開系還宣告了他們友誼的結束。反觀因扮演阿興而聲名大噪的帕羅，則因詮釋中國人獲得認同，繼續(xù)在其他戲劇里扮演類似角色，例如在1879年巴特利·坎貝爾（Bartley Campbell）的《同伴》（The Partner）中，他就扮演個“嘰嘰喳喳念個不停的中國人”。[33]

在1880年代及1890年代早期，哈特四處巡回演講，聲名日盛，不過，為了避免對中國人的形象造成傷害，他在作品中加入了更多對美國華人的正面評論。1896年，他為作品《冒險家》（The Arggonauts）的新版寫序，就將此種評論囊括其中；該書為他早期作品的結集，談論開發(fā)美國西岸的拓荒者。即使用意良善，哈特筆下的中國人，仍然給人曖昧的印象：異教徒中國人不是冒險家。但是他卻將一種古怪的保守主義帶進了冒險家的新生活。他既安靜又溫和，幾乎像個哲學家。他從不囂張、挑釁，更不會炫耀自己三千年的歷史。對于不同宗教信仰的人，甚至連上帝都不信的人，他們不會拿出自己的多神論，咄咄逼人。他坦然接受自己的雜役身份，以自己的職業(yè)為榮。他注重社區(qū)清潔，視衛(wèi)生為美德……他疼愛你家里的小搗蛋，表現(xiàn)出的真誠、寬容，讓你自嘆弗如。雖然他穿上了你的衣服，講起你的語言，也學到了你的壞習慣，他卻總是有一種超脫世俗的氣質。他只和中國人通婚，吃中國菜，自中國店里購物，死后骨灰也只運回中國。[34]