中廣型的肥胖分為上層、中層以及下層，下層肥胖是指下面會提到的下腹部及大腿肥胖。

上層肥胖是指胸部以下至肚臍以上特別突出的肥胖，這種型通常都是因為吃飯?zhí)?，以及有暴食的傾向，建議這類型的人要訓練自己，每一口食物至少咀嚼30下才咽下去，更要學習注意及調(diào)整自己的情緒，不要用吃來發(fā)泄壓力或者得到虛幻的滿足。另外要特別注意忌口會脹氣的食物一段時間，例如下列食物。

豆類及豆制品：

豆干、豆皮、豆腐、豆花、豆?jié){、黃豆芽、蘭花干、素雞、素肉、味噌、毛豆、納豆、素火腿、黑豆、黑豆?jié){、豆豉等以及黃豆蛋白制品

糯米類：

麻糬、粽子、油飯、米糕、湯圓、飯團、紫米、糯米腸、豬血糕、草子粿、紅龜粿等

竹筍筍絲、筍干等

奶制品：

調(diào)味乳、酸奶相關產(chǎn)品、乳酪、冰淇淋、煉乳、高蛋白牛奶制品、乳清蛋白等

五谷雜

五谷雜糧類：

小麥、大麥、燕麥、蕎麥、黑麥、小麥胚芽、全麥面粉制品、糙米、胚芽米等

中層肥胖是以肚臍為圓心一圈救生圈的中廣型肥胖，這一類型大多同時伴有內(nèi)臟肥胖的問題（例如脂肪肝）。

救生圈形成的原因絕大部分跟上肝火有關，所以我們可以先檢視自己是不是嗜吃上肝火的食物，如麻辣、香油及食品添加劑、高溫油炸、高溫燒烤、炭烤、高溫烘焙、高溫快炒爆炒、沙茶、咖喱、紅蔥頭、紅蔥酥、麻油、姜母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨等。同時還要忌口上火的食物，如下表。