木瓜,又名乳瓜、番瓜、文冠果,富含蛋白質、維生素、礦物質及高量生物酶等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。木瓜的維生素C含量是蘋果的48倍,半個中等大小的木瓜足以維持成人整天所需的維生素C。木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細致、甜美可口,是營養(yǎng)和藥用價值都很高的果品。
健康檔案
美容豐胸
木瓜所含的木瓜酶能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質,從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩,可使皺紋減少,面色紅潤。木瓜中含量豐富的木瓜酶和維生素A可刺激女性雌激素分泌,助益乳腺發(fā)育,起到豐胸的效果,而且還有催奶的效果。
消食減肥
木瓜中含有的木瓜蛋白酶,可以消化蛋白質和糖類,促進人體對食物的消化和吸收,還能分解脂肪,促進新陳代謝,有消食減肥的功效。
降低血脂
木瓜可護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管,因為它含有化合物齊墩果酸。
增加免疫力
木瓜含有的維生素C和胡蘿卜素,有很強的抗氧化能力,能幫助機體修復組織,消除有毒物質,防治病毒,從而增強人體免疫力。
抗瘤防癌
木瓜所含的番木瓜堿有抗腫瘤的作用,并可阻止人體致癌物質亞硝酸胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈的抗癌活性。
食用宜與忌
宜
★缺乏營養(yǎng)、消化不良者宜食木瓜。
★肥胖和產(chǎn)后缺乳的人宜常食木瓜。
★風濕筋骨痛、肌肉痙攣等患者適宜食用。
忌
★木瓜不宜多食。
★體質虛弱以及脾胃虛寒者,忌食冷藏后的木瓜。