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春晚小品中趙本山的一句“下蛋公雞，公雞中的戰(zhàn)斗機”紅透了大江南北，高考生物卷也出現(xiàn)過母雞變?yōu)楣u，與正常母雞交配求后代性別比例的題，而某大叔或大媽家的“母雞變公雞”的新聞更是時常見諸報端。母雞打鳴，公雞下蛋，這種事情，究竟是怎樣的狀況？

公雞母雞，怎么判斷？

要弄清楚公雞母雞性別轉換的事情，首先得對它們的性別做一個清晰的界定。

性別，指的是雌雄兩性的區(qū)別。眾所周知，高等動物的性別是由性染色體決定的。人類有一對性染色體，男性為XY，女性為XX，大多數(shù)動物也遵循XY性別決定規(guī)律；而在一些蛾、蝶、蜥蜴、蟾蜍和鳥類身上，則是ZW染色體決定性別，雄性為ZZ，雌性為ZW。

但上述的性別定義其實只是“染色體性別”，指“由性染色體決定的性別”，除此之外還有“生殖腺性別”和“表型性別”兩種概念。生殖腺性別是兩性生殖器官的區(qū)別，如女性體內有卵巢和子宮，男性則有睪丸和附睪等；而表型性別指雌雄之間的次級性征和調節(jié)性行為的神經(jīng)結構方面的差別，如女性隆起的乳房和男性的喉結、胡須。

絕大多數(shù)個體的生殖腺性別和表型性別都是由染色體性別控制的，但在“母雞變公雞”的案例中，則出現(xiàn)了染色體性別不變，生殖腺性別和表型性別反轉的情況。變成公雞的母雞其染色體依然是ZW，但體內長出了睪丸，分泌雄激素，從而開始停止生蛋、長出雞冠和長尾羽、打鳴甚至具備使其它母雞受精的生理功能。