在由江南開往齊魯大地的軍列上，吳鐵錘按捺不住興奮的心情。他的興奮當(dāng)然不是因為知道了要去朝鮮打美國佬，此刻的他自然也不會有軍長張仁清這樣的所思所想，他的興奮是因為部隊開往北方，而開往北方就意味著他又能吃到饅頭大餅了。在吳鐵錘的眼里，江南好是好，富庶之地嘛，大米也很白，可是他卻吃不慣江南的大白米，不管一頓吃下去幾碗，總覺得吃不飽。還是他蘇北老家吳家集的大餅饅頭，就著辣椒蒜泥咸辣菜，那才叫吃飯。吳鐵錘想起他母親烙的大餅，又宣又軟，是他這輩子吃過的最好吃的東西。母親做得一手好飯，不管日子多么艱難多么緊巴，吃糠咽咸菜，她也會把家拾落得利利索索、有條不紊。當(dāng)然，大餅饅頭一年里也吃不了幾次，這一家大大小小平日里的飯食主要還是窩窩頭就咸菜，玉米餅子要算細(xì)糧好東西。而每當(dāng)她忙忙乎乎蒸饅頭烙大餅的時候，那就是說要過年了。

在吃的問題上，歐陽云逸與吳鐵錘有著截然不同的看法。他這個土生土長的南方人也吃不慣北方的咸菜窩窩頭。江南水鄉(xiāng)，水好米好，那個米飯才叫養(yǎng)人。當(dāng)然這個米是他歐陽云逸江南的大米，不是北方的小米。解放戰(zhàn)爭初期，已整編成華東軍區(qū)一縱的歐陽云逸所在的部隊從蘇北北上山東，跨過隴海鐵路之后，第一頓飯是在魯南的一個叫做十字路的小鎮(zhèn)上吃的。歐陽云逸記得十分清楚，開飯的時候炊事班端來了一盆盆冒著熱氣的金燦燦的米飯，讓他們這個南方的部隊倍感溫暖。老解放區(qū)人民就是不一般，拿來蛋炒飯款待他們，所以每人都裝了滿滿的一碗。歐陽云逸也沒有吃過這個東西，說它是蛋炒飯，可是并沒有見著蛋花。先不管什么飯，嘗嘗再說。他一口下去，滿嘴沙子咯牙。滿心歡喜的戰(zhàn)士們把這個“蛋炒飯”吐得滿地都是，飯里的沙子太多，實在無法下咽。后來他們搞清楚了，這根本不是什么“蛋炒飯”，而是用沂蒙山區(qū)的小米所蒸的一種小米干飯。南方部隊的炊事班不會淘洗小米，沙子出不來，所以咯得大家直喊牙痛。

吳鐵錘并沒有叫沙子咯著。在他的蘇北老家吳家集，小米雖不多見，但他畢竟還是吃過這個東西，大盆的小米飯一端出來，他就知道不是什么“蛋炒飯”，可他又不愿掃了大家的興，哪里料到會有那么多的沙子。后來還是沂蒙山區(qū)識字班的婦女手把手地教他們淘洗小米，部隊才解決了這個難題。

還有一種歐陽云逸和吳鐵錘都吃不慣的東西，那就是沂蒙山區(qū)的煎餅。開始是不會吃，把煎餅團成團當(dāng)饅頭吃，吃不動。后來學(xué)著當(dāng)?shù)厝说臉幼泳砥饋沓?，也吃不動。再后來都會了，要卷著大蔥吃，煎餅卷大蔥，這才是沂蒙山人的正規(guī)吃法。實際上在當(dāng)時貧瘠的沂蒙山區(qū)，小米的產(chǎn)量很小，一般都是婦女生了孩子坐月子，才熬了小米粥以作滋補，所以要算是好東西了，老百姓一日三餐的主食還是地瓜窩窩頭煎餅卷大蔥。土生土長的南方戰(zhàn)士吃不慣這個東西，不少人發(fā)牢騷，還編了順口溜：“反攻反攻反到山東，一手煎餅一手大蔥?！辈贿^部隊還是靠著沂蒙山老根據(jù)地的煎餅大蔥打了魯南戰(zhàn)役、萊蕪戰(zhàn)役、孟良崮戰(zhàn)役等一些大戰(zhàn)，全面粉碎了國民黨對山東解放區(qū)的進攻，為徹底打倒蔣介石解放全中國，奠定了堅實的基礎(chǔ)。

在這個北去的列車上，吳鐵錘歐陽云逸各自在回憶著，一個想著蘇北老家吳家集的饅頭大餅辣椒蒜泥咸辣菜，一個想著江南水鄉(xiāng)的米線菱角蓮蓬白米飯。吳鐵錘心想部隊整訓(xùn)時間不會長久，吃過了北方的饅頭大餅還會回到歐陽云逸的南方去打臺灣，所以要多吃一點；歐陽云逸同樣想整訓(xùn)時間不會太長，吃過了北方飯還會回到他的家鄉(xiāng)南方去，還會吃到他家鄉(xiāng)的米線菱角蓮蓬白米飯，然后他們這個部隊就會去解放臺灣了。

他們都想錯了。自此一別，他們再也沒能回到自己的家鄉(xiāng)。