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記住每位重要顧客的姓名

給你一家店鋪,看你怎么賺錢 作者:王金陽


某心理學(xué)家曾說:“讓人滿足虛榮心的最好方法就是讓他產(chǎn)生優(yōu)越感。”記住對方的名字就有這種效果。如果店主能夠把顧客的名字脫口而出,顧客就會覺得自己受到了重視,在這種優(yōu)越感的驅(qū)使下,他們就會經(jīng)常來光顧這家店。

一個精明的堡主想要裝修他的城堡,于是他對所有人說:“如果誰能夠提供對裝修城堡有用的東西,就把誰的名字刻在城堡的圓柱上?!苯Y(jié)果,附近的人紛紛都把自家的東西送了過來。

對于一個店主來說,如果你能夠在面對顧客時,能叫出顧客的名字,顧客就會對你產(chǎn)生好感。

泰國東方飯店是世界十大飯店之一,已經(jīng)有100多年的歷史了。這家飯店的生意特別好,幾乎天天客滿??腿巳绻惶崆耙粋€月預(yù)訂房間的話,是很難預(yù)訂到的。為什么這家飯店如此受顧客的歡迎呢?這跟他們獨特的經(jīng)營理念有關(guān)。

 

關(guān)于這一點,有這樣一個故事:一個經(jīng)理人一次到泰國出差,他早上起床出門時,只見服務(wù)生馬上迎上來面帶微笑地說:“早,王先生!”他感到非常奇怪,為什么他們會知道自己的名字呢?帶著這樣的疑問,他走到了電梯門口,結(jié)果,樓層的服務(wù)生也同樣對他說:“王先生,用早餐嗎?”這位先生一聽,可真是太奇怪了。就在他不明所以地走進(jìn)餐廳時,服務(wù)生又對他說:“王先生,要原來的座位嗎?”這位先生實在是感覺太奇怪了,便向一個服務(wù)生詢問了原因。

原來,飯店規(guī)定,樓層服務(wù)生在頭天晚上要背住每個房間客人的名字。當(dāng)客人下樓時,本層的服務(wù)生就會電話通知下一層的服務(wù)生。而在餐廳里,每一個服務(wù)生的電腦里都存有每一個顧客的記錄。

 

東方飯店成功的秘訣就在于它非常重視培養(yǎng)忠實的客戶。對于一個店主來說,記住客戶的名字就可以贏得客戶的歡心。

世界著名的咖啡店星巴克曾被一家名叫Barista Brava的咖啡連鎖店奪走了不少顧客。原因是這家咖啡店要求每一個員工都要記住顧客的名字和口味。所以,店里的常客通常不用開口,服務(wù)生就可以把餐點送到。在這家咖啡店里,有一個領(lǐng)班,她曾經(jīng)連續(xù)招待過28位顧客,而且不曾向他們詢問想要什么。

如今,消費市場是一個講究個性化消費的時代,想要在激烈的競爭中取勝,就要擁有一套屬于自己的經(jīng)營方法和技巧。其中記住顧客的名字是最劃算的方法。

對于任何一個店主來說,不想被顧客忘記,就永遠(yuǎn)不要忘記顧客的名字。

如果店員能記住顧客的名字,并且能立即叫出他的名字,就可以有效地提高顧客的滿意度。如何做到這一點呢?

(1)要留意并盡快知道顧客的名字,必要時可以有禮貌地問:“先生,請問您貴姓?”

(2)一旦知道顧客的名字,就應(yīng)反復(fù)利用各種機會,用名字來稱呼客人,這樣有助于記住對方的名字。

(3)不時地望著顧客的臉,記住顧客的面貌和身體特征,并且設(shè)法和他的姓名聯(lián)系在一起。

(4)在提供服務(wù)過程中要專心傾聽,不可三心二意,以提高記憶的效果。

(5)顧客離去時,要及時回想一下他的面貌、職業(yè)和你所給予的服務(wù),并再次和姓名聯(lián)系在一起。

(6)把顧客的各種特征和姓名聯(lián)系起來,必要時以書面形式記下所需的資料。

(7)再次見面時,應(yīng)用記住的名字稱呼對方,如不能完全確認(rèn)對方名字時,可以試探地問:“對不起,請問您是×××先生吧?”千萬不要貿(mào)然叫錯顧客的名字。

 

旺鋪小貼士

名字是每一個人都十分珍愛的東西,倘若你能夠記住別人的名字,對方就會感到自己受到了尊重。顧客也是一樣,如果某個店主能夠記住顧客的名字,可以說,這位店主就等于是抓住了顧客的心。


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