正文

第三章 古典主義大蘿卜(3)

朱雀 作者:葛亮


在他熟悉了這些的時(shí)候,也有一種疑惑。覺(jué)得這些與南京的古典氣韻其實(shí)格格不入。然而,這些又的確是吸引他的所在。因?yàn)榕畈纳?,沒(méi)規(guī)沒(méi)矩的,逐漸將他前二十年生活中的條條框框一筆勾銷。后來(lái),他聽(tīng)說(shuō)了“大蘿卜”這個(gè)詞。這本是外地人用來(lái)貶損南京人的,用來(lái)形容南京人的呆和不世故。然而,南京人就有自己樂(lè)觀的理解。他逐漸有些了解了?!按筇}卜”,也就是葷素咸宜的意思。這個(gè)城市的俗與雅是和諧的共生體。因?yàn)楹翢o(wú)造作,水乳交融。

南京人對(duì)蘿卜本就有感情。小韓跟他說(shuō)這城市的民諺,叫做“吃辣蘿卜喝熱茶,氣得大夫滿街爬”。 可見(jiàn)這是關(guān)乎民生的一種果蔬,是這城市強(qiáng)健的根基。他想要體驗(yàn),小韓就帶他去了鼓樓附近的“白下池”。解放前就已經(jīng)開張的澡堂子,現(xiàn)在居然還有很好的生意。他進(jìn)去,看到四處白花花的人體,有些尷尬。然而,人臉上都是怡然從容的表情。他在霧氣繚繞的大池中匆匆洗了一回,裹了毛巾,將自己安置在竹制的躺椅上,就有一個(gè)須發(fā)皆白的老先生過(guò)來(lái),要給他敲腳。他一驚,想這老人老得可以做自己祖父,捧起年輕人的腳,好像成心要自己大不敬。情急中他有些生硬地拒絕了。小韓就在旁邊笑。遠(yuǎn)遠(yuǎn)卻走來(lái)一個(gè)年輕人,肘上搭著毛巾。小韓招呼了一下,年輕人再過(guò)來(lái),挎著籃子,里面是一只白瓷茶壺,先給他們斟上。然后從籃里掂出兩只“心里美”蘿卜,用個(gè)刮刀嘶嘶地去了皮,麻利利地在中間開了幾刀。好像在掌心開出了一朵花,碧綠的瓣,通紅的蕊子。他咬上一口,沁甜沁甜,再學(xué)小韓呷上一口熱茶。覺(jué)得有薄薄的汗透出來(lái),喉頭酥酥地癢,仿佛有一股濁氣溫暖地升騰上來(lái)。突然,他暢然打了一個(gè)悠長(zhǎng)的嗝。小韓也呼應(yīng)了一個(gè)。好像如釋重負(fù)似的,整個(gè)人都松快了。

他跟她說(shuō)這些。她定定地看他,輕輕說(shuō),你像個(gè)南京人了。他并不很懂她的話,只是覺(jué)得心里快意,覺(jué)得自己離她又近了些。

她說(shuō)南京的好東西,不是照本宣科的。寫成字的,未必是好東西。就給他講故事,有一本關(guān)于南京的小說(shuō),叫做《儒林外史》,里頭講的是知識(shí)分子的腌<javascript:fetch(4)>事??捎幸还?jié)寫到兩個(gè)挑糞的平民,賣完了糞,收拾了活計(jì),就到永寧泉茶社吃一壺水,然后回到雨花臺(tái)來(lái)看落日。里頭的主人公就發(fā)感嘆  “真乃菜傭酒保,都有六朝煙水氣?!?/p>


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