了解了人體能量的平衡，讓我們來看一些最常見的體重增加的原因，并看看其中有多少是真實的。

“我不知道怎么就胖了，我吃得像小貓一樣少”這就是最常見的說辭之一，體重增加的惟一途徑就是人體攝人食物所含的能量比消耗的要多。一個中等身材的男人或女人，在靜息狀態(tài)下，每天的靜息能量消耗是1600 -2000卡路里。身材高大的人需要更多的能量來維持基礎代謝。也就是說，我們攝入的能量有1600 -2000卡只是用于保持體重?！俺缘南裥∝堃粯由佟钡娜梭w重還會增加是不可能的。一些研究已經(jīng)證實，超重者或者肥胖者總是低估自己攝入的食物量。

“我的新陳代謝太慢：這正是我減肥不成功的原因”

一般來說，人體的基礎代謝（靜息狀態(tài)下燃燒的熱量）是受年齡和體重共同影響的，身材高大的人新陳代謝率通常較高。這就如同給房子供暖，大一些的房子就需要更多的熱量來保持溫度。隨著年齡的增長，人體內(nèi)的肌肉會逐漸減少，新陳代謝的水平也隨之降低。

事實上，盡管很少見，但一些人的確存在新陳代謝緩慢的現(xiàn)象( sluggish metabolism)。這便容易解釋為何這些人體重持續(xù)增加或者需要不停地與減肥作斗爭。例如，甲狀腺功能降低會導致能量消耗減少（而甲狀腺功能亢進會導致能量消耗增加，這在一定程度上解釋了患有此病的人體重為什么會減輕）。但是如果甲狀腺功能正常，試圖通過增加一點甲狀腺激素來減輕體重是不可能的。不僅因為這樣做具有一定的危險性，更重要的是這種方法沒有任何作用。

對于減肥會引起代謝減少的說法您也許會感到吃驚，但這的確有合理之處。如同小型汽車耗油量較少一樣，體型較小的人消耗的能量也比較少。隨著節(jié)食和基礎代謝率的減少，人的體重會有所減輕，但令人失望的是，節(jié)食最初引起的體重下降是不能幫您達到預期目標的，您需要進一步減少能量攝入或者加大能量消耗。許多減肥計劃都建議用增加活動量來克服代謝率降低這一障礙，進一步促進減肥。

“每天運動4分鐘，塑造完美腹肌”

“露臍裝”的出現(xiàn)使人們越來越重視鍛煉腹肌，各種減少腹部脂肪的方法開始風靡，市場于是從中獲利。許多人都在關(guān)注類似“每天幾分鐘，塑造完美腹肌”的產(chǎn)品廣告。對于忙碌的都市人而言，他們完全可以接受這種不出汗不出力就能達到鍛煉腹肌的器械運動方式。

所謂“減少腹部脂肪”的事實真相卻是：無論付出多大的努力鍛煉這些肌肉，只要肌肉上有一層脂肪，就看不到腹肌。要達到像廣告里“使用后”的那種效果，我們體內(nèi)的脂肪含量一定要相當?shù)汀梭w脂肪總含量小于體重的12%或者是100%。并沒有什么已被證實有效的方法可以減少腹部脂肪。因此，即使每天堅持使用40分鐘器械，也不能達到鍛煉腹肌的效果。