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第48節(jié):豐盈蛋白的歡暢——O血型的人飲食大揭秘(3)

從飲食說(shuō)健康:血型與飲食密碼 作者:陶濤


愛(ài)斯基摩人和印第安人的飲食之所以成功,關(guān)鍵是避免了高脂肪和不健康的肉食品,選擇了低脂肪的瘦肉以及不含任何化學(xué)物質(zhì)的肉食品和海產(chǎn)品,而且最好的是吃的都是一些含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。

你知道嗎?

O血型女性特征

O血型的女性,都是可愛(ài)的女性。在外貌上,大多數(shù)O血型女性都生的眉清目秀,皮膚顏色稍黑,但表情非常豐富,看起來(lái)非常活潑,是個(gè)魅力十足的人。

在性格上,O血型女性自我意識(shí)強(qiáng),具有堅(jiān)強(qiáng)的意志和能力,常常不顧一切發(fā)表自己的意見(jiàn),并且很少受環(huán)境左右。單純的O血型女性事業(yè)心很強(qiáng),做事專(zhuān)心致志、天真無(wú)邪,她們認(rèn)為名譽(yù)遠(yuǎn)比金錢(qián)重要。另外,她們很重視興趣,樂(lè)于與人聚會(huì),經(jīng)常會(huì)為家庭或工作的選擇頭痛。雖然她們很難做個(gè)完全的家庭主婦,但是一旦走入家庭后,也會(huì)努力把家事做好。她們具有一種被保護(hù)的活力,不僅具有一種母性愛(ài),而且有嬌媚的天才。

O血型女性也有比較明顯的弱點(diǎn),那就是常會(huì)給人以草率馬虎、言語(yǔ)多、說(shuō)話(huà)快、公眾場(chǎng)合愛(ài)亂插嘴、金錢(qián)概念不強(qiáng)、理財(cái)能力較差,尤其不善儲(chǔ)蓄的印象。

O血型的人易缺乏的營(yíng)養(yǎng)

由于O血型人的消化系統(tǒng)具有易消化動(dòng)物高蛋白,不易吸收植物營(yíng)養(yǎng)素的特點(diǎn)。因此,對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)素的缺乏就成為其必然。

維生素K O型血具有紅細(xì)胞沒(méi)有A、B抗原的特點(diǎn),而且某些對(duì)血液有凝固功用的元素含量也偏低,維生素K就是其中一種。O血型的人經(jīng)常出現(xiàn)血液不能凝固而流血不止的情況,這就是因?yàn)槿狈S生素K的緣故。

維生素K具有幫助血液凝固的特殊功能,所以,O血型的人必須保證進(jìn)食一定量的含有足夠的維生素K的食物,這是非常重要的。

在這里需要提醒O血型人的是,由于O血型人的飲食計(jì)劃中,很少進(jìn)食綠色蔬菜,所以很多人會(huì)認(rèn)為O血型的人易缺乏維生素A或維生素E。這種觀點(diǎn)是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。O型血的生理特點(diǎn),已經(jīng)習(xí)慣了高動(dòng)物性蛋白的飲食習(xí)慣,某些動(dòng)物肝臟中就含有維生素A、維生素E,他們能夠很好的吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且維生素A、維生素E都有使血液變的更加稀薄的作用,這對(duì)本來(lái)血液就不容易凝固的O型血者來(lái)說(shuō),更加不利。因此,O血型的人不需要格外補(bǔ)充維生素A、維生素E。只需要在飲食中,注意多食用一些富含維生素A、維生素E的食物即可,如綠葉蔬萊、動(dòng)物肝臟等。

礦物質(zhì)鈣、碘、錳 由于在O血型人的飲食中,奶制品是他們應(yīng)該避免的一類(lèi)食品。因?yàn)槟讨破分邪环N血凝素易與O型血液中某些物質(zhì)發(fā)生凝集反應(yīng),不利于其消化。所以O(shè) 型血的人易缺乏奶制品補(bǔ)充的鈣質(zhì)。

正是由于O型血具有這種特點(diǎn),O血型的人應(yīng)該不斷地通過(guò)含鈣量高的食物,來(lái)補(bǔ)充身體中所缺的鈣質(zhì),當(dāng)然奶制品除外。雖然這些非奶制品的鈣的來(lái)源不是很好,但是也應(yīng)有計(jì)劃的補(bǔ)充。另外,由于O血型的人容易患關(guān)節(jié)方面的毛病,甚至關(guān)節(jié)炎,所以必須堅(jiān)持鈣元素的補(bǔ)充。尤其是處于成長(zhǎng)階段的少年兒童、更年期的婦女和老年人,更應(yīng)該注意補(bǔ)充鈣質(zhì)。

O血型的人由于經(jīng)常進(jìn)食動(dòng)物性高蛋白食物,肝腎等消化、排毒功能需要加強(qiáng)。但是在漫長(zhǎng)的歲月累積后,O型血的祖先的腎上腺代謝功能不穩(wěn)定特點(diǎn)遺傳下來(lái)?,F(xiàn)代O血型的人腎上腺代謝不穩(wěn)定,是導(dǎo)致體重增加、水分滯留與疲倦的重要原因。而碘的缺乏是導(dǎo)致腎上腺代謝功能不穩(wěn)定的主要原因。因?yàn)榈馐俏ㄒ荒軌蛑圃炷I上腺荷爾蒙的礦物質(zhì),腎上腺荷爾蒙有促進(jìn)腎上腺代謝的功能。因此,生活中,O血型的人應(yīng)該注意補(bǔ)充碘物質(zhì)。

另外,除了鈣、碘外,O血型的人還容易缺乏錳元素。因?yàn)樵贠血型人的飲食計(jì)劃中,幾乎沒(méi)有錳元素的射入。錳元素主要存在于谷類(lèi)和豆類(lèi)食物中,而O血型的人一般不容易吸收谷類(lèi)和豆類(lèi)食物,所以,O血型的人幾乎不可能從他們的飲食中獲得錳元素。

對(duì)于大部分的O血型的人來(lái)說(shuō),他們不需要特別的補(bǔ)充錳元素,但是對(duì)于具有慢性關(guān)節(jié),尤其在后背和膝蓋部位疾病的O血型的人來(lái)說(shuō),則需要補(bǔ)充錳。不過(guò),一定要注意,千萬(wàn)不要自己肆意補(bǔ)充錳元素,因?yàn)殄i在體內(nèi)的含量稍微過(guò)高,就易導(dǎo)致錳中毒,因此,一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。


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