開車行走在土道上，不經(jīng)意就會(huì)有散亂的白骨侵入視線。只是在潮濕的草原，很快會(huì)腐化融入塵土?；蛏鷻C(jī)勃勃或滿目瘡痍的生活，常會(huì)使外來者感到生命的無助。

在肯尼亞欲要吃到正宗的中國(guó)菜，也只有大使館在慶祝日舉行宴會(huì)時(shí)方可一睹芳容。其他分布于這個(gè)彌小城市的數(shù)十家中國(guó)餐館，都或多或少被非洲本土飲食文化侵襲。好在非洲的飲食習(xí)慣與亞洲相去不遠(yuǎn)，不似中西餐有明確的分界。在北京仿膳吃過的玉米面摻和粟粉捏制的一種佛陀狀的食品，很平民的飲食，竟被冠以“黃金塔”這個(gè)富麗堂皇的名字。在非洲也常見到，斯瓦希里語稱為ｕｇａｌｉ，只是黏度遠(yuǎn)勝于黃金塔，軟膩地裹了燉肉或腌酸豆，需用手抓食。還有一種薄餅，也是類似于中國(guó)北方一直熱賣的肉餅大王。薄薄的皮包裹了牛肉、豬肉，或者各種素食攪拌而成的肉餡。只是在肯尼亞的做法多用于油炸，而中國(guó)的做法則多為溫煲。

在非洲很多地方，吃飯不用桌椅，也摒棄了刀叉，直接用手抓食。每個(gè)人用左手按住飯盒或菜盒的邊沿，用右手的手指抓自己面前的飯和菜，送入口中。若柔一直不習(xí)慣這種飲食習(xí)慣，故在林先生的建議下，他們選擇了以燒烤各種野味為主而聞名的ＣＡＮＶＩＶＯＲ餐廳。大塊的鱷魚肉、斑馬肉，被切成五厘米見方的大小，擱在肉架上，放置在一個(gè)大爐子上燒烤。紅紅的火苗吐著舌頭，灼烤著金燦燦的動(dòng)物油脂，發(fā)出吱吱的聲音。涂抹了比里比里，一種產(chǎn)于非洲本地的辣椒醬，調(diào)和了糖和檸檬汁，或者調(diào)配橄欖油和醋，紅彤彤的，仿佛回到茹毛飲血的時(shí)代。另有一份大辣椒、紅蘿卜、豌豆、蠶豆做配料烹煮的大麥飯。在所有的燒烤食品中，鱷魚的肉質(zhì)緊實(shí)而又嫩滑。馬鹿的肉更筋斗，卻難掩一股腥臊。黑熊的肉稍有些酸澀，非洲羚羊的肉質(zhì)鮮美。在中國(guó)飲食文化中，堪稱精粹的羊眼，在非洲的美食里面，是被拒絕的。因?yàn)樵诠爬系膫髡f中，眼睛里布滿了靈魂。過多的油膩食品，吃了稍許即覺得腹中脹滿。若柔喝下一杯產(chǎn)自摩洛哥的冰凍薄荷茶，腸胃頓覺清爽。飯后，他們驅(qū)車輾轉(zhuǎn)將近七個(gè)小時(shí)，穿越東非大裂谷，前往面積達(dá)一千八百平方公里的肯尼亞的動(dòng)物自然保護(hù)區(qū)馬塞馬拉。

熱帶草原氣候一年分為兩季，一為雨季，一為旱季。雨季細(xì)分為五月的小雨季及九月的大雨季。當(dāng)雨季來臨時(shí)，廣闊的草原望不到邊際的草場(chǎng)，馬拉河的眾多支流在此縱橫穿越。時(shí)有零散的尼羅鱷在河岸邊棲息，也有河馬悠閑地在水塘邊散步。獅子、豹、大象、長(zhǎng)頸鹿、斑馬等動(dòng)物，構(gòu)筑著草原色彩斑斕、美侖美奐的景色。到了旱季，觸目皆是橘黃的衰草，動(dòng)物會(huì)成群結(jié)隊(duì)尋找水源。在這漫長(zhǎng)的生命征程中，會(huì)上演無數(shù)次最殘酷的優(yōu)勝劣汰。開車行走在土道上，不經(jīng)意就會(huì)有散亂的白骨侵入視線。只是在潮濕的草原，很快會(huì)腐化融入塵土。這里，或生機(jī)勃勃或滿目瘡痍，常會(huì)使外來者感到生命的無助。

馬塞馬拉的名字來源于這里的原始部落馬塞人，他們同無數(shù)的動(dòng)物一起，是這片廣袤草原真正的主人。乘一輛旅游專用車在原野上馳騁，除了綿延起伏的低矮丘陵，散落的波巴布樹，及巨大的金合歡樹，點(diǎn)綴著寬廣的草原一望無際。時(shí)而還會(huì)有些許圓形土屋，以及土屋旁不時(shí)走過的馬塞族土著，左手拿矛，披著大紅色的方格布，很是醒目。他們放牧羊群，并以其肉、血及奶為主要食物，生活在獅子、大象、野牛、豹子等野獸出沒的地帶。長(zhǎng)年共生共存，使馬賽族人和野獸之間，形成了某種默契，相依而居，互不侵?jǐn)_。

馬塞族男人普遍身材高大，相貌英俊，不茍言笑，更會(huì)不定期地在行過成年禮后的男人中，挑選佼佼者出任武士。馬塞族的武士也因?yàn)?9８７年瑞士小姐的下嫁，而贏得最有魅力部落男人的美譽(yù)。武士的職責(zé)是應(yīng)對(duì)各部落間時(shí)常發(fā)生的爭(zhēng)斗，其中最重要的是關(guān)于象牙的偷獵。非洲象牙品質(zhì)優(yōu)良，粗且長(zhǎng)，并且公象母象皆產(chǎn)象牙。這一點(diǎn)與亞洲不同，亞洲的象牙僅產(chǎn)自公象。另有非洲的犀牛更是以兩萬美金每公斤的高價(jià)運(yùn)往香港。最初定名國(guó)家公園保護(hù)區(qū)，正是因?yàn)檫@漫山遍野的動(dòng)物無疑是肯尼亞最值得保護(hù)的寶藏。

而馬塞族也是唯一一個(gè)可以在此自由狩獵的民族。在這里，一個(gè)男人可以娶數(shù)位妻子。每娶一位即搭建一個(gè)土屋，不斷增加的土屋圍成一圈。房子由當(dāng)?shù)丶t土攙雜了牛糞及草藤，壓制成為堅(jiān)硬的模塊壘積而成。余留一個(gè)洞供出入，沒有嚴(yán)格意義上的門，只有一些柴扉稍做掩飾。除了馬塞人的民居，在這個(gè)草原上，還分布著星星點(diǎn)點(diǎn)的賓館。有為數(shù)不多的固定建筑，大部分是頂面、地面，支撐柱均為原木制成的帳篷。里面有衛(wèi)生間、軟床，類似于三星級(jí)酒店的客房配置，只是周圍拉著電網(wǎng)。