常年氣候潮濕的地區(qū),辛辣飲食不失為一種適應(yīng)環(huán)境的聰明吃法,因為辛辣可以祛濕。但是長期吃辛辣,又會促生和加重濕熱體質(zhì)和陰虛體質(zhì)。同時由于辛辣刺激食欲,也會不自覺地加快進(jìn)食速度,增加飯量。很多人在吃麻辣火鍋時,汗流滿面、刺溜哈拉不???,用完的盤子和碗堆成了“小山”。經(jīng)常這樣吃,能不營養(yǎng)過剩、促生痰濕嗎?
常食寒涼:促生陽虛或瘀血體質(zhì)
冰箱的普及使很多人養(yǎng)成了吃冰凍食品或飲冰鎮(zhèn)飲料的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為,脾胃消化食物,靠的是脾胃陽氣,而冰凍寒涼最傷脾敗胃,戕害陽氣。血脈喜溫惡寒,得溫則行,遇寒則凝,因此冰凍寒涼飲食,還很影響血脈運行。長期陽氣受損,陽虛在所難免;血脈經(jīng)常不通,瘀血就會出現(xiàn)。過食冰凍寒涼者,尤其女性,較為常見陽虛與瘀血間夾的體質(zhì)。
常吃夜宵:促生痰濕體質(zhì)
陽氣在夜晚是潛藏的,需要休息,在晚上不應(yīng)該被調(diào)動起來消化食物。如果常吃夜宵,會傷陽氣,并促生痰濕體質(zhì)。氣虛、陽虛、痰濕間夾混合的體質(zhì),最常見于生活不規(guī)律、三餐不按時、喜歡夜生活、迷戀網(wǎng)游、IT業(yè)的人。
不吃早餐:促生氣郁或痰濕體質(zhì)
不吃早餐會影響肝膽功能。一天之計在于晨,早上,膽囊里邊儲滿了膽汁,蓄勢待發(fā),為早餐做好了消化準(zhǔn)備。可是你按兵不動,不吃早餐,胃里是空的,肯定影響膽汁的排泄。肝膽主氣機舒暢,氣順不順、消化好不好、大便通不通、情緒暢不暢,都和肝膽的功能狀態(tài)有關(guān)。如果總是膽汁該排泄的時候不能排泄,就會嚴(yán)重影響肝膽疏泄條達(dá),促發(fā)或加重氣郁體質(zhì),進(jìn)而影響脾胃運化,促生痰濕,所以會出現(xiàn)越不吃早餐越肥胖的情況。不吃早餐,到中餐和晚餐時身體會變本加厲地吸收。
食速過快:加重氣虛或痰濕體質(zhì)
胃強脾虛之人食欲旺盛,吃飯時狼吞虎咽,風(fēng)卷殘云,吃得又快又多;但是脾臟功能相對不足,難以運化,又常見飯后腹脹胸悶、肥胖無力、大便不調(diào)(或便秘,或便難,或便爛),這叫能納不能化,俗話叫“嘴壯脾虛”。胃強脾虛,食量大、食速快的人,進(jìn)入中年后基本上都會呈現(xiàn)程度不同的氣虛、痰濕間夾體質(zhì)。而且食速太快,時間久了,對外形也有影響:皮膚粗糙,尤其是毛孔粗大、皮膚油膩。所以,細(xì)嚼慢咽還有美容意義。