錢(qián)亮亮好奇地問(wèn):“你還經(jīng)常到張行長(zhǎng)家去?”
小趙得意洋洋地說(shuō):“幫他家換煤氣罐,每月一趟。”
錢(qián)亮亮好笑地說(shuō):“我以為你常去他家作客呢,原來(lái)是換煤氣罐。他怎么不用他們工商銀行的車(chē)?還是你愛(ài)上趕著伺候人家,看人家是行長(zhǎng)?!?/p>
小趙說(shuō):“張行長(zhǎng)說(shuō)他要注意影響,用本單位的車(chē)本單位的司機(jī)容易讓人家抓話(huà)把兒。不過(guò)也一樣,反過(guò)來(lái)李處――李公公、黃金葉家用氣也是工行的車(chē)送。人嘛,活在世上就那么回事,說(shuō)虛點(diǎn)是互相幫助,說(shuō)實(shí)點(diǎn)是互相利用。對(duì)了,錢(qián)處長(zhǎng),你把你家的地址給我,回頭我讓張行長(zhǎng)派車(chē)給你家送煤氣罐,不但省力,還省錢(qián),每個(gè)月至少能省十塊錢(qián)呢。他用咱們的車(chē),咱們也得用他們的車(chē),不用白不用,白用誰(shuí)不用,你說(shuō)是不是?”
錢(qián)亮亮家的煤氣罐都是他老婆的單位按月送到家里,他老婆在市工商局廣告科當(dāng)副科長(zhǎng),工商局那樣的單位巴結(jié)的人多,所以錢(qián)亮亮從來(lái)也不操心那方面的事兒,聽(tīng)小趙說(shuō)別人送煤氣每個(gè)月可以省十塊錢(qián),就問(wèn):“怎么讓別人送就能省錢(qián)呢?”
小趙說(shuō):“錢(qián)處長(zhǎng)您也是個(gè)不當(dāng)家不知柴米貴的人,住樓房讓煤氣供應(yīng)站的人送貨上門(mén),每罐氣得加五塊錢(qián),每個(gè)月燒兩罐,不就是十塊錢(qián)嗎?”
錢(qián)亮亮這才知道自己的老婆不吭不哈每個(gè)月還給家里節(jié)省了十塊錢(qián)。小趙接著又說(shuō):“錢(qián)處長(zhǎng),你這是剛來(lái),情況還不熟悉,可別小看接待處這座廟,神通大著呢。慢慢你就知道了,干好了,在金州市就沒(méi)有你辦不成的事兒,李公公在咱們金州不敢說(shuō)權(quán)力比市長(zhǎng)、書(shū)記大,馬力可真比他們大,有些事市長(zhǎng)、書(shū)記還得請(qǐng)他出面辦呢。再說(shuō)了,就是我們金龍賓館內(nèi)部,也是藏龍臥虎之地,別看表面上一個(gè)個(gè)都是伺候人的服務(wù)員、揉面炒菜的廚子,哪一個(gè)背后沒(méi)有點(diǎn)曲曲彎彎的關(guān)系就別想進(jìn)金龍賓館。就拿你身邊的那個(gè)齊紅說(shuō)吧,你知道他老公公是誰(shuí)?是盧老啊?!?/p>
盧老是前些年干得比較沖的一任市委書(shū)記,這個(gè)老頭錢(qián)亮亮不認(rèn)識(shí),大名卻如雷貫耳,至今王市長(zhǎng)還動(dòng)不動(dòng)把他掛在嘴邊上,想不到齊紅竟然是他的兒媳婦。這些履歷表以外隱蔽的人事關(guān)系網(wǎng)絡(luò)就像磁力線(xiàn),看不見(jiàn),摸不著,卻實(shí)實(shí)在在地存在著,有時(shí)候甚至能決定一個(gè)人的命運(yùn)。錢(qián)亮亮覺(jué)得跟這位嘴大話(huà)多的司機(jī)小趙聊天倒是了解金龍賓館人事關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的好機(jī)會(huì),便打趣道:“你調(diào)到金龍賓館是通過(guò)什么關(guān)系進(jìn)來(lái)的?”
小趙打著哈哈說(shuō):“咱能有啥關(guān)系?那時(shí)候賓館進(jìn)了一臺(tái)破客貨,想從小車(chē)隊(duì)調(diào)個(gè)司機(jī)進(jìn)來(lái)開(kāi),誰(shuí)也不愿意來(lái)。王市長(zhǎng)嫌我話(huà)多,不讓我給領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)車(chē),小車(chē)隊(duì)正發(fā)愁我沒(méi)地方塞,就讓大劉出面找了黃總,把我給打發(fā)過(guò)來(lái)了,這臺(tái)車(chē)是后來(lái)才換的。對(duì)了,黃總是小車(chē)隊(duì)大劉的老婆,就是開(kāi)三菱吉普的那個(gè),這你總該知道吧?”錢(qián)亮亮其實(shí)不知道,可是也不愿意讓小趙覺(jué)得自己太孤陋寡聞,就說(shuō)知道。
小趙接著說(shuō):“其實(shí)我說(shuō)咱們金龍賓館哪一個(gè)背后都有曲曲彎彎的道兒那是夸張,大部分人還都是普通老百姓,不過(guò)在我們這里有頭有臉的,可都有點(diǎn)不同尋常的關(guān)系。”
“窩頭有什么關(guān)系?”
“窩頭的關(guān)系那就廣了,他手里的勺把子就是打關(guān)系的鑰匙,又特會(huì)來(lái)事兒,再不然也輪不著他當(dāng)餐飲部經(jīng)理。你知道不?王市長(zhǎng)的兒子結(jié)婚辦酒席,從里到外從頭到腳都是窩頭張羅的,名義上在紅月餐廳辦酒席,可是材料、廚師都是窩頭從金龍賓館帶過(guò)去的,費(fèi)用核算都控制在窩頭手里,最后到底花了多少錢(qián)誰(shuí)能說(shuō)得清楚?王市長(zhǎng)他兒子結(jié)婚辦了二十桌酒席,你說(shuō)說(shuō)能省多少錢(qián)?他對(duì)窩頭能不好嗎。哪一家單位到金龍賓館接待客人,首先要維持好的就是窩頭,不維持好他能吃好嗎?能便宜嗎?”
錢(qián)亮亮打斷他問(wèn)道:“你剛才說(shuō)費(fèi)用核算都由窩頭控制著,那怎么可能?據(jù)我知道費(fèi)用核銷(xiāo)卡得挺嚴(yán)格,要經(jīng)黃金葉審核,我簽字,再報(bào)到蔣副市長(zhǎng)那兒審批,怎么還能由窩頭說(shuō)了算呢?”
小趙說(shuō):“餐飲部的費(fèi)用都是由窩頭根據(jù)實(shí)際工料計(jì)算出來(lái)再報(bào)給黃金葉,多算點(diǎn)少算點(diǎn)那還不由窩頭說(shuō)?黃金葉審核也就是走個(gè)過(guò)場(chǎng),你也不想一想,吃了喝了都進(jìn)肚了,剩下的也都喂豬了,你能像別的東西那樣一樣一樣查對(duì)嗎?比方說(shuō)吃的是對(duì)蝦,報(bào)賬的時(shí)候說(shuō)是豬肉,不管吃的是豬肉還是對(duì)蝦,拉出來(lái)的都是屎,誰(shuí)能說(shuō)清楚那泡屎是豬肉屎還是對(duì)蝦屎?再比方說(shuō),喝的是茅臺(tái),報(bào)賬的時(shí)候說(shuō)是金州大曲,不管什么酒喝到肚里,再撒出來(lái)就都變成尿了,誰(shuí)知道那是大曲尿還是茅臺(tái)尿?”
“他真敢這么干?”
“這不是敢不敢的事兒,而是沒(méi)辦法控制。勺子在廚師手里掌著,還是那句話(huà),吃了多少喝了多少,除了廚師誰(shuí)能真的鬧明白?”
這里頭有個(gè)很簡(jiǎn)單的漏洞,就是費(fèi)用核銷(xiāo)的時(shí)候應(yīng)該由客人在原始單子上簽字,就跟普通飯館結(jié)賬時(shí)候那樣,把賬單交給客人審查,客人認(rèn)可了就埋單,不認(rèn)可還可以計(jì)較重算。接待單位應(yīng)該在吃過(guò)的菜單上簽字認(rèn)可才對(duì)。錢(qián)亮亮想到這兒,便打定主意要改進(jìn)這方面的缺陷。他卻沒(méi)有想,這么簡(jiǎn)單的道理李百威、黃金葉還有窩頭不可能不懂,既然懂人家為什么還要這么干呢?