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孕婦的飲食原則 

怎樣孕產(chǎn)更健康 作者:趙天衛(wèi)


近來一些孕婦提到他們買了許多書,指導(dǎo)孕期的飲食,書中提到多少卡呀、克呀,不知怎么吃對孩子好。更有甚者,剛懷孕三個多月,體重猛增了二十余斤。

我認(rèn)為已經(jīng)懷孕的婦女,應(yīng)當(dāng)以自己和胎兒的健康為天職,飲食、起居、情感都要以是否適合胎兒為原則。我國孕婦在圍產(chǎn)期出現(xiàn)的問題以至疾病,西醫(yī)是沒有好辦法的,中醫(yī)藥也還沒有能夠介入進(jìn)來,只有純食物調(diào)理會很好地填補(bǔ)這個空白。因此我們一定要注意孕期營養(yǎng)健康的飲食原則,如果孕婦不注意,那么胎兒在母體中生活的280天就會像在煉獄一般,飽受母親帶來的種種不良刺激。作為孕婦一定要明白,孩子的好和壞與孕婦自身的種種行為有絕對的關(guān)系。民以食為天,孩子的一切營養(yǎng)都從母親那里得來,后天的種種疾病也與母親懷孕時的種種因素有關(guān)。因此孕婦飲食大有講究。

我們?nèi)藶榈匕言衅诜譃槿齻€階段:早孕、中孕、晚孕,在每個時段都有不同的飲食原則。

早孕(1~12周):早孕時一般有早孕反應(yīng),無論是惡心、嘔吐、困倦、乏力、乳房脹痛,都是孩子在告訴我們:“我已經(jīng)存在了,你要善待我?!鼻f不可像以前一樣為所欲為了,這個階段胎兒正經(jīng)歷從受精卵到胚胎的變化,在進(jìn)行器官分化。因此這個階段愛吃什么就吃什么,不忌口。吐也沒關(guān)系,吐得少剩得多。有人說把膽汁都吐出來了,也沒關(guān)系,吐了再吃,因為我們在吃的過程中已經(jīng)在消化和吸收了。只要有一個信念,一切為了孩?。吃的時候適可而止,少吃多餐,吃得不難受就行,吃完后散散步,聽聽音樂,分散注意力就不吐了。一般一過三個月,孕吐的反應(yīng)自然就減輕和消失了。早孕時胎兒還不穩(wěn)定,因此不應(yīng)該吃山楂、木耳、甲魚等滑胎的食品,以免發(fā)生流產(chǎn)。

怎樣孕產(chǎn)更健康四準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)課中孕(13~27周):中孕時一般胃口大開,食欲極佳?,F(xiàn)在由于生活條件好,孕婦往往想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少,這是不對的。在這個階段胎兒在逐漸完善器官的分化,逐漸長出感覺器官,分出男女等等。這個階段應(yīng)該有意識地增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量,包括吃些魚、雞蛋?牛奶、豆制品、豆?jié){等。要吃些堅果,里面含有人們需要的各種微量元素。還要吃些粗糧,里面含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),是用來促進(jìn)大腦發(fā)育的。若多吃魷魚、龍蝦、燕窩、魚翅、熊掌等珍品,會給胎兒體內(nèi)輸入過多的導(dǎo)致過敏癥的物質(zhì)因素,將來會造成胎兒的過敏體質(zhì)。甜食要少吃,尤其是面包、餅干、蛋糕、冰激凌、冰棍、飲料等食物,它們會轉(zhuǎn)化為血糖大量存在于血管內(nèi),造成高血糖。因為孕婦血液稀釋,單位體積的胰島素水平下降,加上有胎盤等分泌的降解胰島素的酶,使孕婦不能分解大量的糖。當(dāng)這些糖經(jīng)過胎盤和臍帶到孩子那里的時候,孩子就會分泌大量?胰島素轉(zhuǎn)化這些糖變成脂肪,使孩子成為大胖孩子。這種虛胖的孩子,體內(nèi)除了糖分充足,其他都缺,成為免疫力、抵抗力都低的孩子,一旦出生后沒有充足的糖供給他,就會發(fā)生低血糖而影響智力。甜飲料中的糖和其他各種食品中的糖,不是人腦所需要的葡萄糖,而主要是谷、豆和薯類中的碳水化合物,因而要少吃。到懷孕6個月以后就可以每天吃六頓飯,每天主食5~6兩,早上吃1兩,加些蔬菜,中午、晚上各2兩,其間上午10點、下午3點、晚上10點各加餐一次。

晚孕(28~40周):隨著孕周的加大,子宮越來越大,這時更要注意少吃多餐的道理,每頓?到不餓就可以了。因為我們的大腦和胃并不同步,當(dāng)我們已經(jīng)吃飽時,大腦并不知道,胃部信息要等20分鐘后才反映到大腦,大腦才發(fā)出指令:停止進(jìn)食。我們往往中午吃飽了,到下午會感覺越來越撐,就是這個道理,所以吃飯快的人,就容易吃多,容易長胖。孕婦吃得多就會難受,因為子宮底升高,把胃擠成了橫的,吃多時造成膈肌上升,壓迫心臟會很不舒服。要注意飲食均衡,仍然多吃些優(yōu)質(zhì)蛋白,多吃粗糧,水果適量,多以西紅柿、黃瓜為主。要注意補(bǔ)鈣,因為孩子的鈣全從母親這里得來。還要注意糾正貧血,一方面要給孩子準(zhǔn)備足夠的血,以給孩子運送足?的養(yǎng)料氧氣,還要為分娩準(zhǔn)備血液,以免分娩后出現(xiàn)貧血,影響產(chǎn)后恢復(fù)和母乳喂養(yǎng)。希望我們的孕婦飯后都散散步,有助于消化和把多余的糖分變成能量散發(fā)出去。

我們應(yīng)該知道一個人的成長、健康、長壽并不是從出生才開始的,我們說的先天不足一定是從精子、卵子開始,只有當(dāng)我們重視培育優(yōu)良的精子、卵子、受精卵直至胎兒,才能培育出優(yōu)秀的下一代,才能帶來家庭幸福、社會和諧。

 

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