雖然包括松鼠和鳥(niǎo)類在內(nèi)的許多動(dòng)物把食物儲(chǔ)藏在周圍的環(huán)境里，但大多數(shù)動(dòng)物還是采取了儲(chǔ)存脂肪的方式。想象一下海象這種有趣的動(dòng)物。一頭發(fā)育成熟的雄性海象有4米多長(zhǎng)，2噸多重，體積和一輛載滿乘客的凱迪拉克汽車相仿，真令人驚訝！雌性海象就端莊得多，只有半噸重。

每年的交配季節(jié)到來(lái)時(shí)，海象都會(huì)長(zhǎng)膘，雄性會(huì)增加900多公斤的脂肪。然后，它們會(huì)做出一個(gè)令人目瞪口呆的專心致志的舉動(dòng)。這一舉動(dòng)使得邁阿密的春假看起來(lái)像《圣經(jīng)》里的露營(yíng)地一樣-海象們游向海岸，整整三個(gè)月不吃不喝，專心求愛(ài)尋歡。

它們是怎樣活下來(lái)的？從充實(shí)的儲(chǔ)蓄賬戶上提取脂肪。嚴(yán)酷的考驗(yàn)來(lái)臨之前，它們的體重會(huì)減輕1/3還多。雄性會(huì)減掉1噸多脂肪（能喂養(yǎng)100頭小海象）。

海象以脂肪的形式把多余的能量?jī)?chǔ)存在身上，以迎接交配季節(jié)的到來(lái)。但不幸的是，人類也是這樣進(jìn)行儲(chǔ)存的。如果您是男人，低頭看看您的腰，抓一把您肚子上的肉。您要是女士，就請(qǐng)瞧瞧您的大腿和臀部。您看到了什么？

從某個(gè)方面來(lái)說(shuō)，您看到了討厭的脂肪，但是從進(jìn)化的視角來(lái)看，您看到的是一個(gè)有大量節(jié)余（也許還在增長(zhǎng)）的賬戶。進(jìn)化造就了一個(gè)充滿杰出儲(chǔ)蓄家的世界。人就像大多數(shù)動(dòng)物那樣，一個(gè)勁地儲(chǔ)蓄脂肪這種貨幣。

您是一個(gè)多好的進(jìn)化儲(chǔ)蓄家呢？1981年，博比 桑茲（BobbySands），一位愛(ài)爾蘭共和軍成員，為了抗議英國(guó)的政策而絕食抗議。他不是一個(gè)胖子，但還是用了66天才將自己餓死。而我們中的大多數(shù)，盡管這個(gè)說(shuō)法不太令人愉快，一口東西也不吃的話，還能堅(jiān)持活兩個(gè)多月。那真是令人印象深刻的儲(chǔ)蓄！也許我們應(yīng)該在“儲(chǔ)蓄名星廊”里占有一席之地。

想象一下我們的一位祖先剛剛中了一個(gè)史前大獎(jiǎng)。比如說(shuō)，他或她剛殺死一頭野豬，或是發(fā)現(xiàn)了一顆結(jié)滿多汁的果子的大樹(shù)。如果有今天的市場(chǎng)或者金融工具，中獎(jiǎng)?wù)呖梢园咽Ｓ嗟臇|西賣掉，把得來(lái)的錢存進(jìn)銀行。

但是對(duì)我們的祖先來(lái)講，通過(guò)市場(chǎng)和金錢進(jìn)行儲(chǔ)蓄是不太可能的。成功人士會(huì)把食物盡可能多地塞進(jìn)自己的肚子，還有自己親戚的肚子。假使他們?cè)谧约盒疫\(yùn)的日子里會(huì)有所回報(bào)的話，他們也許還會(huì)給那些無(wú)親無(wú)故的人分一杯羹。在這樣的環(huán)境下，有點(diǎn)矛盾的是，儲(chǔ)蓄的最好方式就是消費(fèi)。與其讓寶貴的能量放在外面發(fā)霉或被人偷走，還不如把它放在肚子里，通過(guò)身體把食物轉(zhuǎn)化成能量?jī)?chǔ)存。

作為哺乳動(dòng)物，食物就是這個(gè)王國(guó)的貨幣。基因機(jī)制促使松鼠關(guān)心它們的堅(jiān)果，讓海象腰部長(zhǎng)膘。當(dāng)我們努力想存錢的時(shí)候，背后其實(shí)潛伏著我們哺乳動(dòng)物的遺傳。我們知道應(yīng)該把一些錢存到銀行里，但是消費(fèi)的感覺(jué)它就是那么好。