輕松烘焙,享受美味!
日本著名料理專家三宅郁美在書中詳細(xì)介紹了番茄乳酪比薩、茄子香腸比薩、雙色蘆筍比薩等30多種不同口味的比薩的配料和制作方法,并首次公開了各種水果塔,如草莓塔、藍(lán)莓塔、蘋果塔等,以及各種口味的蛋塔的制作方法。無(wú)論是比薩,水果塔還是蛋塔,制作過(guò)程都非常簡(jiǎn)單,并且充滿了樂(lè)趣。您可根據(jù)自己的喜好選用配料,甚至連冰箱里吃剩的東西也可以派上用場(chǎng)。
只要掌握了基本的制作方法,花樣的創(chuàng)新就任你自由發(fā)揮了。小小的比薩、水果塔和蛋塔,在特別的日子里可以用來(lái)裝點(diǎn)氣氛,饋贈(zèng)親友。即使在午餐或是下午茶的時(shí)間,您也可以輕松體驗(yàn)。