第四章 特殊問(wèn)題

體重過(guò)重：太多養(yǎng)分滯留體內(nèi)

專(zhuān)家們一致認(rèn)為，有越來(lái)越多的孩子，尤其是中小學(xué)生體重過(guò)重。這些胖孩子的心理承受著很大的壓力，而且從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，健康也會(huì)受損：他們的骨骼、關(guān)節(jié)以及血液循環(huán)負(fù)擔(dān)過(guò)重，這很容易造成高血壓和糖尿病。

生活方式造成差異

雖然運(yùn)動(dòng)對(duì)胖孩子特別有益，但是孩子越胖，運(yùn)動(dòng)起來(lái)就越困難。他們?cè)绞巧龠\(yùn)動(dòng)，就胖得越快，真是個(gè)完美的惡性循環(huán)。雖然遺傳也是重要的因素（80%的體重過(guò)重歸因于此）， 但是沒(méi)有人是單單因?yàn)檫z傳而胖的。差別在于有些孩子不會(huì)很快因?yàn)轱嬍冲e(cuò)誤和缺乏運(yùn)動(dòng)而體重過(guò)重，有些卻很明顯。我們的生活習(xí)慣起了重要的作用，除此之外實(shí)在無(wú)法解釋?zhuān)瑸槭裁丛絹?lái)越多的孩子變得越來(lái)越胖。有些習(xí)慣顯然會(huì)造成體重過(guò)重，其中包括：

＊運(yùn)動(dòng)太少。

＊高油脂飲食。

＊三餐之外對(duì)進(jìn)食無(wú)限制（也吃甜食和點(diǎn)心）。

最糟糕的是，連續(xù)看好幾個(gè)小時(shí)的電視。而且孩子還經(jīng)常一邊看電視，一邊吃東西，偏偏這種時(shí)候吃的東西通常都特別油膩或者太甜，或者兩者皆是，所有的飲食錯(cuò)誤都在這兒會(huì)合了。在正餐之外攝取高熱量的食物和甜食，以及很少運(yùn)動(dòng)、長(zhǎng)時(shí)間看電視與體重過(guò)重之間的關(guān)聯(lián)，在年紀(jì)較大的孩子身上體現(xiàn)得比年紀(jì)小的孩子更為明顯。

多重算胖？

只憑肉眼，不一定看得出來(lái)孩子是否“太胖”。我們?cè)诘谝徽陆忉屵^(guò)成長(zhǎng)曲線，它能提供重要的信息。兒科醫(yī)生最能做出精確的診斷，他可以通過(guò)測(cè)量皮膚抓起來(lái)有多厚判定身體的脂肪積存程度。

身體質(zhì)量指數(shù)

兒科醫(yī)生也能測(cè)出所謂的身體質(zhì)量指數(shù)（BMI），并從對(duì)照表內(nèi)察看這個(gè)指數(shù)是否落在正常的區(qū)間。這個(gè)指數(shù)也說(shuō)明，身高和體重是否在正確的相對(duì)關(guān)系之內(nèi)。

計(jì)算身體質(zhì)量指數(shù)的公式很簡(jiǎn)單：

例如，你的身高是170厘米（1.7米），體重60千克，那么你的BMI 就是：