2005年,張磊等研究,我國(guó)第二松花江魚類總汞含量高于百花湖,其中鯽魚樣本總汞含量全部超過300 。
2007年,何天容等對(duì)紅楓湖水庫(kù)魚體總汞的測(cè)定結(jié)為2—150,平均值為32。
閆海魚等發(fā)表于2008年《生態(tài)學(xué)雜志》上的《貴州百花湖魚體汞污染現(xiàn)狀》百141花湖魚體總汞平均含量為28.0,變化范圍為~143 ;甲基汞的平均含量為10.9,變化范圍為~39.3。
深度閱讀1.諸永志、王道營(yíng)等:《青螺肉中汞及重金屬殘留分析》
2007年第19卷第4期 《江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)》
2.范文教、孫俊秀等:《茶多酚對(duì)鰱魚微凍冷藏保鮮的影響》
2009年第2期《農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)》
3.張?zhí)m、葉開富等:《廣西近江牡蠣重金屬污染狀況初探》
2008年第12期《大眾科技》
4.多寶魚只是海產(chǎn)品污染冰山一角2006年11月21日 來(lái)源:《東方早報(bào)》
html5.鄭宗林、黃朝芳:《重金屬對(duì)魚類的危害及污染防治》
2008年6月14日 來(lái)源:洪湖熱線“柴油魚”含有重金屬 危害健康2003年12月28日 來(lái)源:新華網(wǎng)云南頻道h t t p : / / w w w . y n . x i n h u a n e t . c o m / n e w s c e n t e r / 2 0 0 3 - 1 2 / 2 8 /我國(guó)有關(guān)調(diào)查顯示,海魚重金屬污染的問題也早就存在了。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所崔毅、陳碧鵑于1996年第15卷第4期《海洋環(huán)境科學(xué)》
發(fā)表的文章稱:膠州灣沿岸河口地區(qū)海水中重金屬含量較高,其重金屬污染主要受沿岸工業(yè)排放廢水的影響;海洋動(dòng)物體中重金屬含量為底棲動(dòng)物大于魚類;海洋動(dòng)物體內(nèi)重金屬含量不僅受其所棲息海水中重金屬含量的支配,而且受季節(jié)的影響。
第四章 肉食重金屬超標(biāo)危害多142向肉食說NO Say No to Meat2005年11月30日,香港《太陽(yáng)報(bào)》報(bào)道:香港理工大學(xué)與中國(guó)科學(xué)院廣州地球化學(xué)研究所合作完成一項(xiàng)研究項(xiàng)目,研究人員沿珠江河口一帶共7處收集了58份魚、蝦、蟹及貝殼海產(chǎn)樣本,抽查的海產(chǎn)包括烏頭、鰨沙、盲鰽、鰣魚、泥、基圍蝦、花蟹、毛蚶等。結(jié)果發(fā)現(xiàn),魚類的平均含鉛量達(dá)每公斤毫克,高于國(guó)家指定安全標(biāo)準(zhǔn)每公斤含量1毫克的水平,其中最高的是泥鯭,鉛含量居然高達(dá)每公斤毫克;而蝦、蟹及貝殼類的平均鎘含量亦達(dá)每公斤含毫克,高于國(guó)家安全指標(biāo)每公斤含毫克的水平,其中基圍蝦含鎘量最高,達(dá)每公斤含毫克,超標(biāo)更高達(dá)40倍。負(fù)責(zé)研究的香港理大土木及結(jié)構(gòu)工程學(xué)系副教授李向東稱,珠江河口海產(chǎn)的重金屬含量與五年前的同類研究比較,海產(chǎn)的重金屬含量增加了~倍。
實(shí)際上,我國(guó)海魚重金屬污染是普遍存在的。我國(guó)南海北部海域魚類鉛含量平均為~干重,鎘為~干重。珠海市對(duì)151份海魚檢測(cè)結(jié)果,總汞含量平均值為,超標(biāo)率%;鎘含量平均值7mg/kg,超標(biāo)率%;鉛含量平均值,超標(biāo)率為%。
南方渾濁海水里吊養(yǎng)的牡蠣143我國(guó)還從進(jìn)口的水產(chǎn)品中檢測(cè)出重金屬超標(biāo)。如:2004年2月初以來(lái),北京出入境檢驗(yàn)檢疫局連續(xù)檢出9批不合格進(jìn)口水產(chǎn)品,其中7批水產(chǎn)品中檢出汞含量超標(biāo),國(guó)外水產(chǎn)品也同樣存在著重金屬超標(biāo)的問題。從2004年開始,由金槍魚含汞引發(fā)的魚類安全問題在全球引起廣泛關(guān)注。此后,日本、歐盟、以色列也相繼報(bào)告了海魚汞嚴(yán)重超標(biāo)的問題和許多食魚汞中毒的案例。