一、賊人往往智商頗高。當(dāng)然，“賊上一百，形形色色”，呆頭笨腦的賊自然也是有的。據(jù)《呂氏春秋·自知》載：“范氏之亡也，百姓有得鐘者，欲負(fù)而走，則鐘大不可負(fù)。以椎毀之，鐘況然有聲，恐人聞之而奪己也，遽揜其耳?！边@則“掩耳盜鐘”的故事，后來(lái)由于朱熹《答江德功書》中的一句“此與掩耳盜鈴之見(jiàn)何異”，而演變成了一條成語(yǔ)。不過(guò)，像這類“笨賊偷碾子”的非專業(yè)化的賊，畢竟是少數(shù)。古往今來(lái)，人們通常所聽(tīng)到和遇到的，大多是“道高一尺，魔高一丈”的職業(yè)化的智賊。就說(shuō)同樣是盜一口鐘吧，智賊與笨賊的手法卻是天地懸隔。據(jù)明·江盈科《雪濤諧史》記：“語(yǔ)云：‘賊是小人，智過(guò)君子?！嘁厮畯R有鐘一口，巴陵人泊舟于河，欲盜此鐘鑄田器，乃協(xié)力移置地上，用土實(shí)其中，擊碎擔(dān)去。居民皆杳然無(wú)聞焉?！痹摃€記下了另一個(gè)智賊的故事：“又一賊，白晝?nèi)肴思遥I磬一口，持出門。主人偶自外歸，賊問(wèn)主人曰：‘老爹，買磬否？’主人答曰：‘我家有磬，不買?！\徑持去?！边@叫做“賊人計(jì)謀深”，也叫“賊精鬼機(jī)靈”。

二、賊人心理素質(zhì)特好。具體表現(xiàn)在：（一）“賊無(wú)贓，硬似鋼”。明明知道他就是賊，但他鐵嘴鋼牙骨頭硬，咬死不承認(rèn)，并說(shuō)：“‘捉賊要贓，捉奸要雙’，拿出證據(jù)來(lái)呀！”只要沒(méi)有起獲賊贓，賊就會(huì)大搖大擺逍遙法外。因?yàn)橘\知道，“大盜沿街走，無(wú)贓不定罪”，“賊在當(dāng)門坐，無(wú)贓沒(méi)奈何”。（二）“背上牛頭不認(rèn)贓”。那一回，阿Q翻墻跳進(jìn)靜修庵的菜園里偷蘿卜，被小尼姑逮了個(gè)正著。阿Q且走且說(shuō)：“這蘿卜是你的？你能叫它答應(yīng)你嗎？”你瞧瞧，這廝心理素質(zhì)有多過(guò)硬?。ㄈ百\喊捉賊”。常言：“有理膽自壯，負(fù)屈聲必高?！辟\人在情急之下往往會(huì)反其道而行之，突然大喊喝一聲“捉賊”，既可分散注意，又能洗刷自己，必要時(shí)還可以腳底抹油呢。（四）“賊咬一口，入骨三分”。都說(shuō)“賊心似鐵，官法如爐”，但賊人即使“落爐”，也不會(huì)輕易“熔化”；他會(huì)無(wú)中生有，反咬一口，屈死好人笑死賊。

三、賊人最善把捉機(jī)遇。諺云：“不怕賊偷，就怕賊惦記。”又云：“防賊一宿，賊偷一更?！蹦敲?，賊偷哪一更呢？一夜分五更，半夜是三更。7～9時(shí)是一更，9～11時(shí)是二更，11～1時(shí)是三更，1～3時(shí)是四更，3～5時(shí)是五更。就算是世上最勤快的人吧，也無(wú)非是起五更、睡半夜，睡得最安穩(wěn)踏實(shí)的就是四更天，而賊偷便在四更天。俗話說(shuō)：“賊無(wú)冤家，但偷便家?！庇终f(shuō)：“賊瞅一步空?！边€說(shuō)：“賊人操的是賊心。”因而賊娃子最善于捕捉、拿捏和把握一切有利時(shí)機(jī)，抓住機(jī)遇，發(fā)展自己。比如，“月黑風(fēng)高賊作案，雷狂雨急狼出窩”。又如，“偷風(fēng)不偷月，偷雨不偷雪”。

四、賊人自有賊人的道。《墨子·兼愛(ài)上》：“盜愛(ài)其室，不愛(ài)異室，故竊異室以利其室；賊愛(ài)其身，不愛(ài)人，故賊人以利其身?！辈贿^(guò)，雖然賊不愛(ài)人，但賊卻愛(ài)賊。因?yàn)橘\人深知，“鼠要鼠捉，賊要賊拿，鐵要鐵打”。所以賊與賊講義氣，賊對(duì)賊夠哥們兒，賊跟賊攻守同盟。據(jù)說(shuō)，古來(lái)成大盜者，必須具備“圣人之道”。《莊子·胠篋》記載了春秋時(shí)的大盜柳下跖和他手下的一段對(duì)話：“跖之徒問(wèn)于跖曰：‘盜亦有道乎？’跖曰：‘何適而無(wú)有道邪？夫妄意室中之藏，圣也；入先，勇也；出后，義也；知可否，知也；分均，仁也。五者不備而能成大盜者，天下未之有也！’”

然而，做賊畢竟不是什么光榮的事業(yè)。俗話說(shuō)：“賊名難受，龜名難當(dāng)?！庇终f(shuō)：“偷個(gè)雞蛋吃不飽，一生賊名背到老?！边€說(shuō)：“一日為賊終身寇，世代兒孫做馬牛。”所以老話才說(shuō)：“寧缺一只手，不當(dāng)三只手?！币虼松?，勸賊人，還是在金盆里早些洗了手吧！

〖飲食·健康〗

◆花下韭，蓮下藕

諺云：“花下韭，蓮下藕。”也說(shuō)：“苔下的韭，花下的藕。”意謂開(kāi)花抽苔時(shí)的韭，蓮花綻放時(shí)的藕，是最應(yīng)時(shí)、最鮮美、最可口的。這個(gè)自然，連人都是“花季”的好嘛。

韭是一種古老的菜?！对?shī)·豳風(fēng)·七月》即有：“獻(xiàn)羔祭韭?！本乱彩且环N美味。唐·杜甫：“夜雨剪春韭，新炊間黃粱?！彼巍S庭堅(jiān)：“韭黃照春盤，菰白媚秋菜?！本率且环N宿根菜，可以割食多次（李時(shí)珍曰：“一歲三四割，其根不傷。至冬壅培之，先春復(fù)生，信乎久生者也?！庇衷唬骸叭~高三寸便剪，剪忌日中。一歲不過(guò)五剪，收子者只可一剪。”）?！墩f(shuō)文》：“韭，菜名。一種而久者，故謂之韭。象形，在一之上，一，地也。”韭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高。《本草綱目·菜部·韭》：“【釋名】草鐘乳，起陽(yáng)草。韭之莖名韭白，根名韭黃，花名韭菁?！抖Y記》謂韭為豐本，言其美在根也。薤之美在白，韭之美在黃，黃乃未出土者?！練馕丁啃痢⑽⑺?，溫，澀，無(wú)毒。春食則香，夏食則臭，多食則能昏神暗目，酒后尤忌。不可與蜜及牛肉同食。【主治】歸心，安五臟，除胃中熱，利病人，可久食（時(shí)珍按：千金方作可久食不利病人）。根葉煮食，溫中下氣，補(bǔ)虛益陽(yáng)，調(diào)和臟腑，令人能食。歸腎壯陽(yáng)，止泄精，暖腰膝……”關(guān)于韭菜的俗諺很多，如：“韭菜吃頭尾”，“三月的韭，朝廷來(lái)了叼一口；六月的韭，臭死狗”，“韭菜蔥，八老九嫩”，“九月韭，佛開(kāi)口；六月韭，牛不瞅”等。

俗諺還有：“男不離韭，女不離藕。”據(jù)說(shuō)飲食中凡有“九”者（指音），均補(bǔ)陽(yáng)，如酒和韭。而藕生于地下，長(zhǎng)于水中，乃純陰之物，故滋陰。因而蓮藕多與水、月、女子、情愛(ài)等聯(lián)系在一起，是一種“優(yōu)美”的東西?！稑?lè)府詩(shī)集》：“江南可采蓮，蓮葉何田田?！庇郑骸暗皖^弄蓮子，蓮子清如水?！碧啤っ辖迹骸版呐褐薪z，雖斷猶牽連?！碧啤っ虾迫唬骸翱慈∩徎▋?，應(yīng)知不染心?！彼字V亦有：“藕葉連根，十指連心。”又：“藕生應(yīng)月，月生一節(jié)，閏輒益一?！睋?jù)《爾雅·釋草》講：“荷，芙?。ㄋ巍ば蠒m注：別名芙蓉）。其莖茄，其葉蕸，其本蔤，其華菡萏，其實(shí)蓮，其根藕，其中的（牧馬按：的即菂，蓮子），的中薏。”《本草綱目·果部·蓮藕》：“……六七月開(kāi)花，花有紅、白、粉紅三色?；ㄐ挠悬S須，蕊常寸余，須內(nèi)即蓮也。花褪蓮房菂，菂在房如蜂子在窠之狀。六七月采嫩者，生食脆美。至秋房枯子黑，其堅(jiān)如石，謂之石蓮子。八九月收之，斫去黑殼，貨之四方，謂之蓮肉。冬月至春掘藕食之，藕白有孔有絲，大者如肱臂，長(zhǎng)六七尺，凡五六節(jié)。【氣味】甘，平，澀，無(wú)毒?！局髦巍垦a(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力，除百疾。久服，輕身耐老，不饑延年。主五臟不足，傷中氣絕，益十二經(jīng)脈血?dú)?。止渴去熱，安心止痢，治腰痛及泄精。多食令人歡喜。交心腎，厚腸胃，固精氣，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損，利耳目，除寒濕，止脾泄久痢，赤白濁，女人帶下崩中諸血病。搗碎和米作粥飯食，輕身益氣，令人強(qiáng)健。安靖上下君相火邪?！睋?jù)唐·郭橐駝《種樹(shù)書》傳授：“以蓮菂投靛甕中，經(jīng)年移種，發(fā)碧花?！敝皇遣恢朔ㄈ缃駛飨聛?lái)否？

（2007年4月20日，即農(nóng)歷丁亥年三月初四，谷雨）

（閑成懶蟲(chóng)，忙成蛟龍配圖：自知性癖難諧俗，且喜身閑不屬人）