在案例一中，你可以學到這樣的做東家的技巧：招待朋友時，最討巧的方法就是直接請朋友吃自己家鄉(xiāng)的菜?，F(xiàn)在很多城市都涌現(xiàn)出了各種地方風味的飯館，這些以風味取勝的餐廳，最大的特色就是請當?shù)氐膹N師，做出接近原汁原味的家鄉(xiāng)菜。而最關(guān)鍵的是，家鄉(xiāng)特色餐館的獨特風味可以彌補檔次不高的缺陷，讓你能夠名正言順地省錢。

如果你不知道如何做東家更劃算，不妨學學案例二中的吳先生。本地風味的餐館大多定位于吸引本地顧客，因此也更注重地道的口味和當?shù)匚幕瘹庀⒌臓I造。雖然在裝修、裝潢上并不高檔，但可以讓人直接感受當?shù)氐娜宋奶厣瑥亩谏w檔次不高的缺點。想要做一個省錢的好東家，必須要注意下面幾點。

◎知道自己的請客目的

知道請客的目的是最為關(guān)鍵的。一般來說，如果只是朋友之間交流感情的話，那就隨便多了，如果自己有一些比較高興的事情，那么就要相對隆重一些。如果是求人辦事，那么最好處處都要體面。具體的做法需要根據(jù)具體情況來掌握。

◎了解被請人的情況

主要有兩點。一是要請的人數(shù)，而是被請之人的心理。

從第一點來說：如果是兩個人，最好在大型賓館的大堂喝茶，環(huán)境好、檔次高，場面豪華，花費不過百元。

如果是三四個人，那么可以去茶館，有好茶、點心、水果，而且無限量供應。有句對聯(lián)是絕配：“放開肚皮吃飯，立定腳跟做人”。三四個人到茶館，正好夠一個包間。

如果一群人，比如八到十個，到茶館就好比航空母艦開進小河浜，感覺有些龐大，這時候飯店最適宜。

總而言之，要注意到被請之人的心理，如果很熟的朋友，相信你一定非常了解；如果不是很熟悉，不妨先打聽、了解一下。然后做到“有備而來”。

◎沒事多去周圍的飯店感受一下

這并不是要你經(jīng)常去飯店吃飯，而是留意周圍飯店的特色。這樣，在自己做東家的時候，才會有心理準備。

錢財來之不易，所以更應該節(jié)省，對于東家來說，既要做好東家，又要讓自己少花一些銀子，這才是經(jīng)營人脈之道，也是理財之道。

雖然掌握了做東家的技巧，能夠為你省下一大筆錢，能夠做到最為節(jié)省，但如果沒有十分的必要，還是少做東家為妙。換一種另外的交流感情的方式，或許你會體驗到不一樣的感覺。