正文

第十一章(10)

孔雀東南飛 作者:水能沉


焦母面無(wú)表情地點(diǎn)點(diǎn)頭。

一直緊張的焦仲卿不由松了口氣,蘭芝懸著的心也慢慢放了下來(lái)。

這時(shí),香草又端托盤上來(lái),說(shuō):“這是蒸雞,這是一盤小炒。”說(shuō)罷把盤里的菜放到桌上。

“都來(lái)吃吧,這是香草做的雞?!苯鼓父吲d地說(shuō)道。

客人們吃著,直點(diǎn)著頭,夸著好。

“把里面的肫肝單獨(dú)做小炒,這點(diǎn)子不錯(cuò)啊!”姑母一邊吃一邊說(shuō)。

香草得意地點(diǎn)點(diǎn)頭。

“過(guò)去,我也沒有想過(guò)要把雞肚子里的東西單獨(dú)炒一盤菜。雞肫切成片,脆脆的;雞肝松松的;雞腸切成絲子,綿綿的,是個(gè)好主意。”焦母說(shuō)。

客人們又叫著好。

這時(shí)蘭芝也送上了一只雞。

香草不由醋意地看了蘭芝一眼。

“這大概也是豆腐做的吧?”姑母冷冷地瞅了蘭芝一眼。

蘭芝老實(shí)地點(diǎn)點(diǎn)頭。

“既然都是同樣的東西,何必搞許多花樣?”焦母露出不悅之色,嗔怪道。

“不,和剛才吃的素魚還有著很大的區(qū)別。又鮮又香,有著肉的味道。”面容瘦削的老者挾了一塊津津有味地吃著,立即贊賞地點(diǎn)著頭。

“蘭芝,你是怎么做的?把豆腐做出許多不同的味道?”長(zhǎng)須老者挾了一塊品嘗著,望了望蘭芝。

“和剛才的素魚不同,我是用熬好的老骨湯冷后浸在素雞里,然后把老骨湯飄在上面的油將素雞油酥了一遍,這樣素雞就有了一種鮮肉的香味。”蘭芝說(shuō)。

“真是巧媳婦,做出這么好吃的東西!”長(zhǎng)須老者按捺不住激動(dòng)地對(duì)焦母、姑母說(shuō)。

這會(huì)兒,焦母也終于忍不住挾了一塊放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)咀嚼品嘗著,然后微微點(diǎn)點(diǎn)頭。

“啊,你們姑嫂還有什么好吃的菜全都送上來(lái),我們也好多喝幾杯酒??!”瘦瘦的老者高興地叫道。

客人們忙附和著。

“這是一道和氣菜!”蘭芝又送上一道菜。

“嫂子還是一道素菜!”見到客人們都夸贊蘭芝,香草的心里突然感到說(shuō)不出的味道,她訕笑道。

蘭芝點(diǎn)點(diǎn)頭。

“都是素菜,怎么能上席呢?”香草尖刻地說(shuō)。

“這不是山林里的香菇、木耳嗎?這好像是金針花,也能吃?”長(zhǎng)須老者注視著碗里的菜,吃驚地說(shuō)。

“能吃,聽山上的老大爺說(shuō),它還能起祛寒的作用。”蘭芝忙說(shuō)。

長(zhǎng)須老者一怔:“哦,還能祛寒?”說(shuō)完,挾了一筷子菜吃著,立即贊賞地點(diǎn)點(diǎn)頭。接著說(shuō):“啊呀,真鮮美!幾種野菜放在一起,味道竟這么好,你們吃吃!”

大家連忙品嘗著,又都點(diǎn)頭贊不絕口。

焦母也嘗了一口,不露聲色地點(diǎn)點(diǎn)頭。

“為什么叫和氣菜???”瘦削的老者看了看蘭芝說(shuō)。

“我用干絲、蒜絲、香菇、木耳、蘿卜、還有苦瓜,腌菜桿放在一起,取腌菜的酸味、蘿卜的甜味、苦瓜的苦味、蒜絲和生姜的辣味,又取香菇、木耳和金針花的鮮味,以不同的味道,不同的顏色,不同的品種在一起,所以我給它取名叫‘和氣菜’。另外,酸甜苦辣也包含著婆婆走過(guò)來(lái)的人生路吧,我們也應(yīng)該和和氣氣,孝順婆婆!”蘭芝解釋道。

“有意思!有意思!”

聽著大家對(duì)蘭芝的贊許之聲,焦母心里也悄悄發(fā)生了一些微妙的變化,蘭芝為她焦家掙回了面子,同時(shí)也為她自己掙回了面子,焦母的臉上掠過(guò)一絲喜色。

姑母見大家都在一邊贊賞蘭芝,也勉強(qiáng)笑笑。

焦仲卿緊繃的心頓時(shí)松懈下來(lái),欣喜地注視著蘭芝。

香草見大家都傾向于蘭芝,并贊賞她的技藝,頃間臉露妒色,心里隱隱不快起來(lái)。

“‘和氣菜’,這名字取得好!”長(zhǎng)須老者側(cè)頭對(duì)焦母說(shuō):“看來(lái)你們家婆媳、姑嫂之間都非常和氣呀!”

焦母尷尬地支吾著:“噢噢噢!”

“香草,你娘五十歲的大壽,你送給娘什么?”姑母沉思了一會(huì),又看著香草說(shuō):

“對(duì)了,我這就去給娘拿來(lái)?!?/p>

“蘭芝,你呢?”姑母冷淡地看著蘭芝。

蘭芝遲疑了一會(huì),忙說(shuō):“我……我也去拿來(lái)。”

這時(shí),香草拿著一套新衣走到焦母身邊,笑道:“娘,這是給你做的一套新衣?!?/p>

“真不錯(cuò)啊!”焦母接過(guò)新衣,高興地說(shuō)。

“哎喲,這色彩、這樣式都不錯(cuò)啊,香草也曉得孝順娘了!”姑母急忙咐合道。

蘭芝有些忐忑地拿著那條紅絲帶,步履沉重地往這邊走來(lái),姑母看著蘭芝,揶揄道:“你小姑子送來(lái)的是一套新衣,你做嫂子的準(zhǔn)是一份更厚的禮吧?”

稍頃,蘭芝局促不安地拿出用紅絲線織的那條紅絲帶,雙手遞給焦母,神情有些尷尬地說(shuō):“我、我只織了一條紅絲帶?!?/p>

客人們一下都愣住了。

焦仲卿不安地把臉扭向一邊,送這樣一條微不足道的紅絲帶禮太輕了。

香草不由“卟哧”地笑出聲來(lái)。

焦母看了看紅絲帶,又看看蘭芝,臉色漲得通紅,心想,這么寒酸不值錢的東西虧她拿得出手,真是把我的老臉都丟盡了。

“蘭芝,該不是把你扎頭的紅帶子送給你婆婆做壽禮?”姑母譏諷道。

蘭芝很快鎮(zhèn)定下來(lái),她小聲說(shuō):“紅絲帶雖然不值錢,可是媳婦自己織的。媳婦聽說(shuō)紅色能避邪,生日這天系上紅絲帶,閻王殿里的什么鬼見了都怕,所以媳婦希望婆婆系上它長(zhǎng)命百歲!”

焦母聽罷,臉色漸漸緩和下來(lái)。

“說(shuō)得有道理,紅絲帶自古就能避邪啊!”瘦削的那位老者說(shuō)。

“這禮看起來(lái)不重,可最有份量!”長(zhǎng)須老者也笑著咐合。

“難得你有這么一份孝心,娘收下,晚上就系上!”見兩位德高望重的老者都這樣說(shuō),焦母不由面露悅色,蘭芝見婆婆高興的樣子,終于欣慰地一笑。

香草失落地扭過(guò)頭,怏怏不樂(lè)地回到房里。

暮色漸漸四合,光禿禿的樹枝以及那些凸凹不平的山谷,在夜幕中蒼涼地延伸,此刻,前來(lái)賀壽的村民們都己散去,蘭芝忙著清理桌上的飯菜,把殘留的飯菜小心倒進(jìn)捅里。然后收了飯碗走進(jìn)廚房涮洗鍋碗,

一會(huì),焦母走進(jìn)來(lái),蘭芝急忙回過(guò)頭。

“蘭芝,難得你那么點(diǎn)錢,卻做出許多美味可口的菜呀!” 焦母看著一臉倦色的蘭芝,不由感慨地說(shuō)。

蘭芝心里猛然一驚,自從嫁到焦家,婆婆就一直沒有給過(guò)自己好臉色看,此刻,焦母難得的體貼和掛在臉上難得的笑容,讓蘭芝深深感動(dòng),她心里突然一熱。

焦母見蘭芝還愣在那里,忙說(shuō):“去吧,忙了一天,早早歇吧!碗由我來(lái)洗!”

“婆婆!”蘭芝看看婆婆,好一會(huì),才充滿感激地叫了聲。

  

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