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把價格

漲價也能賣到翻 作者:(日)村松達(dá)夫


方法1  好奇心:將后臺變成前臺

某家美國二手衣專賣店一直困惑于顧客對于修補(bǔ)或改作衣服不感興趣,要知道,這部分業(yè)務(wù)毛利較高。

一次,這位老板前往迪士尼樂園游玩,看到那里的員工都一臉開心地在打掃,于是深深體認(rèn)到“這也是一種表演”。

受到啟發(fā)之后,老板寫了一張“現(xiàn)場修補(bǔ)與改作”的POP海報(bào),員工開始在營業(yè)時間進(jìn)行修補(bǔ)與改作的工作。前來光顧的客人看到員工正在修補(bǔ)、改作衣服,一開始只是好奇“他們在做什么”,進(jìn)而產(chǎn)生興趣,結(jié)果紛紛開始提出了這類要求。

一般人會覺得服飾的修補(bǔ)與改作“無法在營業(yè)時間內(nèi)進(jìn)行”。不過,只要換個想法,將它定位為“現(xiàn)場實(shí)際表演”的話,就能在營業(yè)時間內(nèi)作業(yè),而且還可以增加訂單,形成一種良性循環(huán)。

方法2  故事橋段:講述與商品有關(guān)的“故事”

以前NHK曾經(jīng)播過一個叫做“專案X”(Project X)的節(jié)目,這個節(jié)目的內(nèi)容都是非常感動人心的真實(shí)故事,講述各種商品不為人知的開發(fā)背景,以及開發(fā)者曾經(jīng)流下的汗水與淚水。

看了這個節(jié)目,顧客都會覺得里面介紹的不論是商品也好、服務(wù)也好,價值都大幅增加了。這就是故事橋段可以提高商品價值的好例子。

我曾經(jīng)和一位餐飲業(yè)顧問交換名片,他的名片背面印著“目前的我,正在活用各種由‘將餐廳弄到倒閉的經(jīng)驗(yàn)’所學(xué)習(xí)到的技術(shù)”,這句話讓我大吃一驚。

由于印象深刻,一回到家我便上網(wǎng)看了他的網(wǎng)頁,里面記載了很多他的失敗經(jīng)驗(yàn),以及希望別人不會重蹈這些覆轍的心情??戳诉@些內(nèi)容,讓我更加覺得他值得信賴。

方法3  創(chuàng)造英雄:利用本土情結(jié)

這里所謂的“英雄”,指的是吸引顧客注意的形象人物。這樣一說,很容易讓人想到“那就找高球名將老虎伍茲之類的明星藝人或是知名人士擔(dān)任形象代言人嘛”,然而對于中小企業(yè)來說,實(shí)際上并不可行。

其實(shí),只要活用“事業(yè)在當(dāng)?shù)厣罡钡奶攸c(diǎn)就可以了。

也許當(dāng)?shù)赜幸凰咧械幕@球打得特別好,那么運(yùn)動用品店就可以為那所高中加油,例如辦一場“某高中籃球隊(duì)后援活動”,拿出一點(diǎn)促銷費(fèi)用,作為支持籃球隊(duì)的資金,或是組團(tuán)與顧客-起前去加油。

最后,成為“英雄”的籃球隊(duì)勢必會變成這家店的忠實(shí)顧客,而他們的粉絲也會前來……這樣,粉絲的效應(yīng)會漸漸擴(kuò)大??v使附近的其他商家大搞促銷,但以英雄方式所創(chuàng)造出來的消費(fèi)族群,仍然會不離不棄。

方法4  推薦:消費(fèi)者抵擋不了“權(quán)威保證”

即使公司再怎么大力宣稱“這是很棒的商品”,說了一百萬次,消費(fèi)者聽起來也不過只是“推銷”而已;但是如果經(jīng)由別人推薦,尤其是權(quán)威人士,印象就會整個改觀。

最好的例子就是電視購物。購物臺的主持人天花亂墜地描述某商品的優(yōu)點(diǎn),擔(dān)任特別來賓的權(quán)威或藝人接著發(fā)表評論,不停地說:“這個東西好棒唷!”然后現(xiàn)場會涌起一陣“哇”的贊嘆聲。經(jīng)過一連串不斷提高商品價值的過程之后,最后再來一句:“最讓人在意的價格部分是……”報(bào)出一個比觀眾想像的價格低得多的數(shù)字,現(xiàn)場再涌起一片“好便宜”的歡呼聲,主持人此時再加碼:“立刻訂購,特別加送○○與△△!”

在每一輪電視購物潮的初期和中期,無論何種商品,只要采用這種手法,都會大賣。

方法5  稀少化:限定數(shù)量與銷售期間

現(xiàn)在的超市里聚集了各式各樣的食材,顧客已經(jīng)習(xí)慣購買溫室栽培的東西,越是比我年輕的世代,就有越多人誤以為食材與季節(jié)毫無關(guān)系,認(rèn)為“全年都買得到、隨時都吃得到”是理所當(dāng)然的。

因此,你不妨在POP海報(bào)上詳細(xì)地說明:

充分沐浴在陽光下的草莓!

美味的程度,是溫室栽培無法相提并論的。

請務(wù)必吃一口看看。

然后,旁邊再注明天然采收的期間。這樣一來,顧客就能理解“原來只有現(xiàn)在才吃得到”,促使他們立刻購買。

  

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