第一章 聰明飲食——小營(yíng)養(yǎng)吃出大健康

10.吃蘋果細(xì)嚼慢咽有利殺菌

細(xì)節(jié)決定健康Ⅱ:細(xì)節(jié)369健康久久久 作者:紀(jì)康寶


蘋果富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,如糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分。蘋果中的纖維、果膠、抗氧化物等還能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量。

蘋果不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且吃蘋果時(shí)如果注意細(xì)嚼慢咽,可有利于消化,更重要的是能保持口腔衛(wèi)生。

研究發(fā)現(xiàn),慢慢地吃蘋果,對(duì)人體的健康有好處。在嘴里嚼10分鐘蘋果可以把口腔內(nèi)90%的細(xì)菌都?xì)⑺?,能起到很好的牙齒保健作用。一個(gè)蘋果能夠15分鐘才吃完,則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌全部殺死。

細(xì)節(jié)提醒

每天吃一個(gè)蘋果會(huì)使人更聰明,不容易得心臟病,還可以降低血壓。空腹吃蘋果則可以起到減肥養(yǎng)顏的作用。


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