書摘

現(xiàn)代主義元年：群星閃耀的1922

美國詩人埃茲拉龐德將1922年稱為新時(shí)代元年。在他看來，上一個(gè)時(shí)代——他稱之為基督教時(shí)代——于1921年10月30日結(jié)束了：這一天，詹姆斯喬伊斯寫下了《尤利西斯》的最后幾句話。

美食長江——長江流域的飲食文化

飲食文化是以生產(chǎn)力為基礎(chǔ)的，與資源物產(chǎn)和自然環(huán)境相關(guān)。唐以來長江流域自然條件對(duì)于人類生息總體上是十分優(yōu)越的，生物資源多樣性十分明顯，所謂“衣食不期而至”

為什么催婚是長輩刻在基因里的需求？

前幾晚，我們談?wù)摰碾娪岸加袧庥舻那啻荷??！侗壤侄鞯闹袌?chǎng)戰(zhàn)事》的主人公才19歲，《追夢(mèng)赤子心》的主人公也是一個(gè)小伙子，《肖申克的救贖》里的安迪年齡稍大一點(diǎn)，但也依然是一…

邰立平與鳳翔木版年畫的興衰

地處關(guān)中平原西部的陜西鳳翔縣，據(jù)考證，做年畫的歷史“始于唐宋，興于明清”。

神龍見首

我國同胞對(duì)龍年都特別歡迎，異常重視，家里有成年的男女，都希望在兔尾龍頭時(shí)期結(jié)婚，趕在龍年生個(gè)肖龍的龍種來光耀門楣。

春餅：春日春盤細(xì)生菜

一張輕薄如繭紙似的圓形面餅攤開，擱上紅紅綠綠的蔬菜絲做餡，卷折成筒，一口咬下，蘿卜的甜脆、蔞蒿的芳香、韭菜的辛辣一并觸碰味蕾，如同將初春吃進(jìn)嘴里。

杰出的品位在于恰如其分的便利：18世紀(jì)歐洲住宅裝飾新風(fēng)尚

18世紀(jì)是追求新生活藝術(shù)方式的世紀(jì)。私人建筑中室內(nèi)布局的變化證明了人們對(duì)更高舒適性的追求。裝飾同樣發(fā)生了變化，將舒適與創(chuàng)新結(jié)合在一起，正如那些顧客所希望的一樣，他們會(huì)跟隨…

鲅魚餃子：農(nóng)耕與海洋的相遇

在中國，餃子是當(dāng)之無愧的面食冠冕。以味道而論，俗語早作出了“好吃不過餃子”的定論；以文化而論，一邊吃餃子一邊聽新年鐘聲，早已是千家萬戶習(xí)以為常的跨年儀式。

貓頭鷹銀幣和一只聰明的貓頭鷹

蘇格拉底之死是思想史上最著名的死亡之一，標(biāo)志著民主雅典的衰落與希臘黃金時(shí)代的消逝。

賽博格人類學(xué)家：我們需要的是寧靜技術(shù)，而非硅谷烏托邦

機(jī)器人心理學(xué)家和賽博格人類學(xué)家都在研究人類和機(jī)器人互動(dòng)方式，學(xué)者們的結(jié)論是，人類和機(jī)器人仍然相互需要。

“我打你，疼還是不疼？”“也疼也不疼?！?/a>

滇銅取代洋銅的過程

清入關(guān)之初，幣材主要依賴國內(nèi)既有的銅器，康熙二十二年（1683）開海以后，銅材大部分取于日本，自康熙五十四年起，隨著日本對(duì)銅出口的限制趨于嚴(yán)厲，清王朝逐漸面臨銅的短缺問題，…

人類的無知是廣袤無垠的大海，而獲得的知識(shí)只是不安全的小島

美國哲學(xué)家、教育家丹尼爾R. 德尼科拉在《無知有解：未知事物的奇妙影響》一書中探討了無知，展現(xiàn)了無知的豐富性、持久性以及帶來的后果。

如何理解自然：一些基本哲學(xué)概念

雖然我們說“自然哲學(xué)”后來被重新定義為“自然科學(xué)”，但并不意味著所有的“自然哲學(xué)”都變成了“自然科學(xué)”。

人才廉價(jià)的日本與岌岌可危的年功序列制

曾經(jīng)以“高品質(zhì)”與“高價(jià)格”為標(biāo)簽的日本，正逐漸成為物價(jià)和工資都“便宜”的國家，也讓“日本的工資在近30年間完全沒有增長”成為不容忽視的現(xiàn)實(shí)。