沈宏非狂批《繁花》

《繁花 : 批注本》，金宇澄著，沈宏非批注，姜慶共排版，長(zhǎng)江文藝出版社，2023年6月出版，682頁(yè)，98.00元

《繁花》出了一個(gè)新版。金宇澄著，沈宏非批注，姜慶共排版。排版先生上封面，罕見(jiàn)，但也因此看得出，沈宏非的批注有多激情，搞得姜先生一會(huì)讓朱色批注在墨色正文間橫躺，一會(huì)又豎插一個(gè)對(duì)話(huà)框，夾批與側(cè)批齊飛，段批共尾批一色，也算印刷史上無(wú)前例的文本。

當(dāng)然，批注本的好看，還不在皮相。金宇澄不響，沈宏非狂批。沈爺不僅充分展現(xiàn)自己食神本色，遇到“菜泡飯”“蝦籽鲞魚(yú)”“爛糊三鮮湯”“糯米雙釀團(tuán)”“西湖莼菜羹”這樣的地方美食，立馬展現(xiàn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和個(gè)人權(quán)威，而且一手一腳提溜進(jìn)汁水豐富的歷史人文，比如拾玖章提到“走油蹄髈”，沈爺先講了蹄髈做法，又補(bǔ)上花絮：“‘文革’后落實(shí)政策，大筆錢(qián)財(cái)突然從天而降，世面卻無(wú)車(chē)無(wú)房無(wú)奢侈品可購(gòu)、無(wú)股票可炒，唯有猛吃，魚(yú)翅、鮑魚(yú)登場(chǎng)之前，‘走油蹄髈’‘全雞全鴨’一度成為發(fā)還抄家財(cái)物者‘報(bào)復(fù)社會(huì)’之首選，曾有人日進(jìn)一簋，月余暴卒?！?/p>

跟“食”關(guān)聯(lián)度最高的“色”事，沈爺更是手到擒來(lái)如數(shù)家珍。金爺小說(shuō)中，讓年輕讀者略感門(mén)檻的是，對(duì)五六十年代穿著和時(shí)尚的表達(dá)，沈爺憑著半個(gè)世紀(jì)在色相上的造詣，一一圈畫(huà)，即便我們這種有點(diǎn)閱歷的南方讀者，亦大開(kāi)眼界。

小說(shuō)第六章，梅瑞告訴康總，她媽終于離婚了，在家清理衣服，織錦緞棉襖，罩衫，橫貢緞棉襖，燈芯絨褲子，卡其褲子，兩用衫，春秋呢大衣，法蘭絨短大衣，派克大衣，嗶嘰長(zhǎng)褲，舍維尼長(zhǎng)褲，中長(zhǎng)纖維兩用衫，朝陽(yáng)格襯衫，泡泡紗裙子，腈綸開(kāi)司米三翻領(lǐng)，湖縐荷葉滾邊裙，藍(lán)棠皮鞋，江青裙，列寧裝等等等等，沈宏非都以饕餮的快樂(lè)，色色批注?？春昧耍靶奔y布西服裝大翻領(lǐng)”，“中橫布帶一根，束起來(lái)顯腰身”，“‘集各朝女服之大成’設(shè)計(jì)的開(kāi)襟V字領(lǐng)連衫裙，裙下擺至小腿中部，有使其（如中山裝）成為女性‘國(guó)服’之意”，而且，這些食色交融的批注和老金的原文輝映成趣，直接把《繁花》升格成了3D版。梅瑞娘諷刺不會(huì)穿旗袍的女人，就是“醬油扎肉”，沈宏非就旁批一句：“條狀五花肉，粽葉包裹，青稻草扎緊，以桂皮蔥結(jié)茴香姜塊等扎成香料包，一起入鍋煮熟”，這團(tuán)醬油扎肉于是立馬色香味俱全。這些旁批，一邊插圖了被書(shū)中人物蔑視的鄉(xiāng)巴子女人，一邊，粽子形象也向這些女人伸出援手，畢竟，跟食物相似，挺溫暖的。

《繁花 : 批注本》正文

就像沈爺自己，曾經(jīng)被張大春戲贈(zèng)了一幅字：詩(shī)似東坡，人似東坡肉，沈爺提著字回家，喜滋滋的。所以，在批注《繁花》中大劑量的情色瞬間時(shí)，沈爺充分展現(xiàn)了食色性通三統(tǒng)的超能。拾柒章，黃梅天，悶熱異常，銀鳳跟著小毛上樓，說(shuō)我來(lái)剝毛豆，沈爺馬上以剝過(guò)毛豆的過(guò)來(lái)人口氣，點(diǎn)評(píng)一句，“弄堂日常，‘一起剝毛豆’是‘一起愉快聊天’的同義詞”。當(dāng)然，什么是愉快聊天，沈爺在前面已經(jīng)點(diǎn)評(píng)了半本。

反正，看完沈批，你會(huì)感嘆，這才是最好的作者和評(píng)家的關(guān)系啊，既是CP是冤家，又是拆白黨是恐怖分子。抱怨過(guò)看不懂《繁花》的讀者，現(xiàn)在，你要還覺(jué)得什么地方是有障礙的，直接找沈宏非退錢(qián)，他標(biāo)注了“骯三”這些滬上小詞，“即低級(jí)趣味，上不了臺(tái)面，據(jù)說(shuō)由英文on sale音譯而來(lái)”，還用比較文學(xué)的方式豐富了老金的文本，你看他批注“豁顯”：即“閃電，芭蕾舞劇《白毛女》第六場(chǎng)，地主黃世仁逃跑途中躲進(jìn)奶奶廟避雨，一個(gè)驚雷外加一道閃電之中，驚現(xiàn)廟中偷食貢果之白毛女喜兒”。這樣敬業(yè)的腦洞，張竹坡看到，會(huì)邀請(qǐng)沈爺一起重新點(diǎn)評(píng)《金瓶梅》吧。

至于看過(guò)十七八遍《繁花》的，你也可以和沈宏非的長(zhǎng)吁短嘆印證一下，看看在性和性感問(wèn)題上，你們的共鳴點(diǎn)是不是一樣。小說(shuō)拾伍章，阿寶在沖床車(chē)間撞見(jiàn)5室阿姨和黃毛行雷雨之事，匆忙轉(zhuǎn)身離開(kāi)。老金這一段寫(xiě)得電光火閃又垂柳依依，估計(jì)直接把沈宏非看高了，禁不住尾批了一大段：沖床也是床?，F(xiàn)代主流漢語(yǔ)文學(xué)，每寫(xiě)男女茍且，不是田間地頭，就是村前村后，如此重金屬工業(yè)風(fēng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)屬罕見(jiàn)，亦大異于屢屢出現(xiàn)于本書(shū)之“弄堂居家淴浴風(fēng)”，顯得“相當(dāng)有力道”，且發(fā)散出“濃烈的機(jī)油氣味”。

基本上，《繁花》算是給自己找了個(gè)叔。好在，老金不響，全憑沈爺做主。批注版的落點(diǎn)，和原著的焦點(diǎn)，有重合也有參差。金宇澄筆下那些很容易被普通讀者走馬過(guò)去的衣，食，住，行，被沈宏非加強(qiáng)出來(lái)后，就有了復(fù)調(diào)的意思。拾伍章，沈爺特別圈點(diǎn)了“軍褲”“軍帽”的京滬級(jí)差，馬上讓讀者意識(shí)到老金重筆的用意。同一章節(jié)中，他對(duì)“車(chē)廂中部香蕉位子”的解釋?zhuān)扒昂筮B接處帶有弧度的面對(duì)面縱向座位”，也直接為后文老金用的動(dòng)詞“抖”作了生理衛(wèi)生式的解釋。沈爺會(huì)贊美老金在十五章寫(xiě)“K房風(fēng)景”的步步驚心，也會(huì)揶揄老金在拾伍章拽《楚辭》的視覺(jué)效果，他既是《繁花》的恩客，為金宇澄送上了一萬(wàn)噸彈幕，豪放送出無(wú)數(shù)潛水艇和大別墅，他也是《繁花》的鏢客，在金宇澄的文本中，嵌入了老金不管是愿不愿意都只能收下來(lái)的金色子彈。二十二章，康總和梅瑞拉鋸戰(zhàn)，康總說(shuō)梅瑞幾個(gè)月不見(jiàn)，現(xiàn)在“志向深遠(yuǎn)”了。沈宏非直接補(bǔ)白了男方的內(nèi)心戲：表面夸獎(jiǎng)，內(nèi)心是失望。幾個(gè)月不見(jiàn)，梅瑞事業(yè)“突然”搞大，原本“骨多肉少、層層疊疊，渾身滾遍蝦籽，密密麻麻小刺，深深淡淡，表面玲瓏，內(nèi)里凌厲，滋味復(fù)雜”的一片姑蘇“蝦籽鲞魚(yú)”，突然漲成一匹四腳朝天，濃香襲人的西北烤全羊，彈眼落睛，一時(shí)真吃她不消。

沈爺在梅瑞和康總關(guān)系上花了大量批注的力氣，讓人倒不禁要猜，沈爺?shù)纳?，一定是出現(xiàn)過(guò)幾個(gè)梅瑞吧。否則，以沈爺和金爺?shù)年P(guān)系，他應(yīng)該會(huì)在金爺更喜歡的女性人物上花更多力氣?；蛘?，這里，就包含了這款批注本的意義。當(dāng)金爺對(duì)筆下的蓓蒂、姝華這些人物愛(ài)不釋手之時(shí)，沈爺，或者說(shuō)，讀者其實(shí)更鐘情了春香，銀鳳，或者李李。誰(shuí)和誰(shuí)能對(duì)眼，“這樁事體”，真是不由作者做主啊，插一句，“這樁事體”在《繁花》中，是有多重意思的，具體參看十六章的批注。這個(gè)，是繁花的視覺(jué)效果，也會(huì)是《繁花》的文學(xué)史效果，當(dāng)金宇澄把他的幾十個(gè)人物投放到這個(gè)世界上來(lái)的時(shí)候，他們各自的命運(yùn)，肯定讓作者也暗暗驚嘆吧。批注本中，最有意思的地方也在這里，沈爺批著批著，就會(huì)把小說(shuō)中的人物當(dāng)真人來(lái)用，比如，二十二章，康總講故事，說(shuō)著說(shuō)著，沈爺插入一句滬生父親的評(píng)語(yǔ)，“亂彈琴”。真真假假，意亂情迷，卻也，“全部算《繁花》”。這效果就像，夜幕下，清瘦如1的金爺，和豐美似0的沈爺，一起消失在復(fù)興路上的時(shí)候，我們只覺(jué)得，沒(méi)有比他們更般配的了，除非，王家衛(wèi)來(lái)插一腳。

電視劇《繁花》海報(bào)

看完《繁花》批注本，就等《繁花》電視劇了。在這個(gè)世界上，也沒(méi)有比王家衛(wèi)更適合給這個(gè)小說(shuō)一個(gè)影像批注本了，惟愿原著中的時(shí)代風(fēng)、粉汗雨能夠歷歷在目。