今天是農(nóng)歷“六月六”。
重?cái)?shù)節(jié)日在中華節(jié)序中是一種特有的現(xiàn)象,如我們所熟知的“三月三”“五月五”“七月七”“九月九”。與奇數(shù)重疊節(jié)日不同,“六月六”因其月份與日期均為偶數(shù),“六”與“祿”音近,又有“順”的寓意,在中國(guó)人的傳統(tǒng)觀念中,這是極為祥瑞的時(shí)間節(jié)點(diǎn),故又被稱為“半年福”。
“六月六”,亦稱“天貺節(jié)、洗曬節(jié)、清暑節(jié)”等,節(jié)期一般于小暑前后。秦漢時(shí)期,六月節(jié)為伏,“伏”與“臘”是當(dāng)時(shí)兩個(gè)最為盛大的節(jié)日。唐人呂才編訂的《陰陽(yáng)書》中記:“夏至后第三庚為初伏,四庚為中伏,立秋后初庚為末伏”。三伏是全年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時(shí)段,光照強(qiáng)烈,雨水豐沛,故“六月六”節(jié)令行事多與太陽(yáng)及水有關(guān)。先民借盛夏烈日與神圣之水以驅(qū)除不潔與污穢,迎來(lái)祥瑞與幸運(yùn)。
自宋始,“六月六”被定為“天貺節(jié)”,意為天賜吉祥?!端问贰酚洠骸按笾邢榉哪?,詔以六月六日天書再降日,為天貺節(jié)。”宋真宗趙恒聲稱,六月六日上天賜與他一部天書,于泰山腳下岱廟建“天貺殿”以謝天恩。天貺節(jié)被確立為官方節(jié)日之后,逐漸吸納了伏日、五月與七月節(jié)的若干習(xí)俗,形成了更為成熟的六月節(jié)體系。
與“五月五”的“避惡”相異,“六月六”節(jié)俗集中圍繞于“擇吉”而展開(kāi),在最為吉祥的時(shí)間節(jié)點(diǎn)上祭祀、洗曬、宴游、歸寧、嘗新、飲清涼、制曲做醬、調(diào)藥方等,呈現(xiàn)了先民運(yùn)用智慧與經(jīng)驗(yàn)來(lái)找尋并確定適宜的時(shí)間與空間,充分把握天時(shí)、地利、人和三者之間的和諧關(guān)系,以進(jìn)行適宜的農(nóng)事生產(chǎn)與社交活動(dòng)?!傲铝睋窦鴦?dòng),生成、固化并衍生出一系列生活氣息濃郁、富有民間智慧的特有節(jié)俗。
一、“曬”——眾生之相
“六月六”,上至宮廷下至市井,無(wú)人不曬,無(wú)物不曬,形象地被稱為“曬紅綠”,可“清除故氣,迎祥納禎”。
1.皇室廟宇的豪曬
傳說(shuō)“六月六”為龍王爺曬鱗吉日,皇室宮廷要曬鑾駕與龍袍。從明人沈德符的《野獲編》中可一窺此情形:“六月六日,內(nèi)府皇史晟曬曝列圣實(shí)錄,列圣御制文集諸大函,每歲故事也。” 又有清人潘榮陛《帝京歲事紀(jì)勝》中記:“六月六日,內(nèi)府鑾駕庫(kù)、皇史晟等處,曬晾鑾輿儀仗及列朝御制詩(shī)文書籍經(jīng)史。士庶之家,衣冠帶履出曝之。”
佛宇禪宮則曬貝葉經(jīng)書。傳說(shuō)大唐高僧玄奘西天取經(jīng),經(jīng)文不慎落入海水中浸濕,后置于巨石之上晾曬,故而六月六有“曬經(jīng)會(huì)”之說(shuō)。各地則有祭祀不同的地方神靈的風(fēng)俗,如“六月六,祀城隍”。城隍是古代社會(huì)地方城池的保護(hù)神,每逢六月六要迎神設(shè)宴,曬城隍袍,引來(lái)觀者無(wú)數(shù)。
如上?!端山尽酚洠骸傲铝諡樘熨L節(jié),喜晴,曬書及衣裳,可不生蟲蠹,合城成衣匠在上海城隍廟東園有曬袍會(huì)?!鼻迦藦埓喝A的上海竹枝詞《滬城歲時(shí)衢歌》,也描述了六月六東園(今豫園內(nèi))的曬袍會(huì):“天貺晴開(kāi)化宇高,郝隆腹笥重詞曹。拈毫記詠江鄉(xiāng)事,好向東園看曬袍?!?nbsp;
2.文人墨客的雅曬
六月六光照強(qiáng)烈,曝曬書籍既能干燥收濕,又能驅(qū)趕書頁(yè)間的書蠹。歷代仕人喜藏書者,“曬書日”于他們而言不僅是對(duì)藏書的一次清點(diǎn),更是與同好者相互交流的良機(jī)。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》述:“京師于六月六日抖晾衣服書籍,謂可不生蟲蠹。”顧錄于《清嘉錄》中記:“曬書籍圖畫于庭,云蠹魚不生。”袁景瀾在《吳郡歲華紀(jì)麗》中亦生動(dòng)描述了吳地六月六曬衣物與書籍的情景:“六月六日,曝書籍圖畫于庭,以辟蠹去霉蒸,亦或曬其服物用。”
南宋 佚名《槐蔭消夏圖》故宮博物院藏
典故“袒腹曬書”出自《世說(shuō)新語(yǔ)·排調(diào)》,風(fēng)趣地記述了東晉名士郝隆“日中仰臥,人問(wèn)其故,答曰‘我曬書’?!背浞终宫F(xiàn)了文人“腹有詩(shī)書氣自華”的曬書方式。清人倪強(qiáng)中在《南匯縣竹枝詞》中寫道:“節(jié)逢天貺樂(lè)相于,吃罷餛飩興有余。艷說(shuō)郝家真別致,曬衣偏曬腹中書。”這里的“郝家”指的正是曬腹中書的郝參軍。清代金石家朱彝尊也曾在荷花池旁“曬腹”,被南巡的康熙皇帝賞識(shí)從此得以重用。告老還鄉(xiāng)后,便在當(dāng)年荷花池畔建造了“曝書亭”,藏書8萬(wàn)余卷,一時(shí)傳為美談。
在中國(guó)傳統(tǒng)繪畫中,“曬書圖”成為文人借以抒發(fā)情志的經(jīng)典母題。多描繪方家、士子、僧道等,或?qū)鴶偡庞谑郎?,或晾曬于路邊,刻畫出“尊書、?ài)書,迷書”的癡態(tài)。清代書畫家潘奕雋在他的《曬書詩(shī)》中,描述了六月六日帶領(lǐng)兒女曬書,慨嘆時(shí)光空流的情形:“三伏乘朝爽,閑庭散舊編。如游千載上,與結(jié)半生緣。讀喜年非耋,題驚歲又遷。呼兒勤檢點(diǎn),家世只青氈。”傳達(dá)出“忠厚傳家遠(yuǎn),詩(shī)書繼世長(zhǎng)”的家風(fēng)觀念。
唐岱、丁觀鵬《十二月令 六月》局部
3.民眾生活的競(jìng)曬
最為多姿多彩的民間生計(jì)競(jìng)“曬”,讓“六月六”充滿了煙火氣息的活色生香。上?!端山尽酚洠骸胺諘駮?、衣裳?!庇帧陡尽酚洠骸傲铝?,滌器于河,食馎饦(湯水面餅),云解夏疾?!?清人秦榮光在《上??h竹枝詞》中寫道:“滌器河中河水渾,節(jié)奉天貺吃餛飩。曬袍會(huì)盛城隍廟,南阮休懸犢鼻裈?!?nbsp;
這首竹枝詞中“南阮北阮”用典,語(yǔ)出南朝劉義慶《世說(shuō)新語(yǔ)·任誕》:“北阮盛曬衣,皆紗羅錦綺;仲容以竿高掛大布犢鼻裈于中庭?!?說(shuō)的是“竹林七賢”中的阮籍﹑阮咸叔侄,其阮族所居道北者均是富戶,而在道南者均為貧家?!盃俦茄T”是晉時(shí)貧寒人家穿著的短褲,阮咸以“曬褲衩”來(lái)戲謔富者的“紗羅錦綺”,對(duì)諂媚世俗的戲謔可謂是酣暢淋漓。《史記·司馬相如列傳》中“文君當(dāng)壚,相如身自著犢鼻裈與傭保雜作,滌器于市中”可相為證。
“六月六,家家曬紅綠”。無(wú)論是富人的“綺綃”還是貧者的“敝緼”,均可平等地享用吉日的光照。市井生活各行營(yíng)生,搬出家底曬出了六月節(jié)的斑斕世界。如中藥鋪里曬生熟藥材,估衣鋪曬估衣,皮貨鋪曬皮貨,轎鋪曬轎子。醬油鋪更于此日曬醬,六月開(kāi)曬,八月出成品,最為鮮美,與臘月做醋對(duì)舉,故有“伏醬臘醋”之稱。
二、“洗”——神妙之水
1.圣靈之祭的水
“六月六,水頭伏 ”,六月六的水,被賦予了“袚除不祥”的神圣功能,民間廣泛拜祭治水英雄大禹。相傳六月六初為“神誕節(jié)”,因大禹生日而得名。西漢揚(yáng)雄在《蜀王本紀(jì)》中記:“禹,六月六日生于石紐?!蔽鲿x皇甫謐《帝王世紀(jì)》中載:“鯀納有莘氏,臆胸拆而生禹于石紐。郡人以禹六月六日生,是日熏修祼饗,歲以為常?!痹跁x代就已有了備辦牲醴,祭拜治水有功、為民造福的大禹的風(fēng)俗。漢代趙曄《吳越春秋》亦載:“茂州石泉縣,其地有禹廟,郡人相傳禹以六月六日生?!?/p>
南宋祝穆編撰的地理類著作《方輿勝覽》中,也記載了當(dāng)時(shí)石泉(北川)人在石紐山下祭祀大禹的習(xí)俗:“禹廟在石紐山下江邊。郡人以禹六月六日生,是日熏修祼享,歲以為常?!碧K軾在《過(guò)濠州涂山》詩(shī)中亦提及:“淮南人傳禹以六月六日生,是日數(shù)萬(wàn)人會(huì)于山上”。至明代,大禹的廟祭已然是明代官方的祭祀,明成化《中都志》載:“禹廟,在涂山絕頂……國(guó)朝定祀典命有司,以六月六日奉祭”。清代嘉靖《懷遠(yuǎn)縣志》亦載:“(禹廟)每歲六月六日遣官致奠,享祀不忒,其崇德報(bào)功盛矣?!?/p>
六月六,禮拜大禹,一是頌揚(yáng)大禹治水的功德與精神,二是祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。值得關(guān)注的是,“六月六,祀大禹”的傳統(tǒng)延續(xù)至今并加以宏揚(yáng),如浙江紹興的“大禹祭典”于2006年5月列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;自2007年起,中國(guó)將公祭大禹陵典禮升格為國(guó)祭。號(hào)稱“神禹故里”的北川“大禹廟祭”習(xí)俗,也于2009年成功列入第二批四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
漢代畫像磚 大禹像
2.萬(wàn)能之引的水
“六月六”的水具有神妙之用,是上古“清水祓禊”觀念的遺存,亦是來(lái)自先民經(jīng)年積累的生活智慧與生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。民間素有“六月六,藏井水”的風(fēng)俗,傳此日“汲水浸物,經(jīng)久不壞?!睎|漢崔寔《四民月令》中記:“(六月)六日可收葵,可做曲?!碧拼n鄂《四時(shí)纂要》中亦載:“六日造法曲。收楮實(shí),此月六日收為上。”宋代陳元靚《歲時(shí)廣記》中也提及:“以六月六日造谷醋合醬豉,云其日水好。”
明清時(shí)期,收集“六月六日水”的傳統(tǒng)尤興。以“六日水”作醋,謂之“六月紅”,以之沏茶謂之“六日飲”,更宜以之和面、作曲、造酒等。明人沈榜《宛署雜記》中載:“六月六日,各家取井水收藏,以造醬醋,浸瓜茄。水取五更初汲者,即久收不壞?!泵鞔咤ァ蹲裆斯{·飲饌服食箋》中還提供了特制芝麻醬的配方:“熟芝麻一斗,搗爛。用六月六日水,煎滾,晾冷,過(guò)二七日后食用?!?/p>
除此之外,醫(yī)方所用神麵皆六月六日造也。明鄭敬先《醫(yī)林撮要》中記:“造神曲法,六月六日謂諸神集會(huì)之晨,故名為神曲。神曲,六神之曲也,必六物備,可謂之神也?!鄙袂哂邢郴e,健脾和胃的功效,近似于現(xiàn)在的酵母制劑。明人龔?fù)①t撰《醫(yī)學(xué)全書》中記有“玉壺春”的制法:“六月六日,取不語(yǔ)水聽(tīng)用。七月七日造面,每用面十斤,綠豆三升,磨破水泡,去皮,用六月六日水煮熟,曬干,與面同調(diào)一處??捎迷炀??!庇秩纭盁捁茸印奔宸ǎ骸叭」茸游迳?,六月六日采,以水一石,煮取五升去滓,微火煎如餳,即堪用?!?/p>
3.動(dòng)物汏浴的水
“六月六”的神水,還可為動(dòng)物洗浴。其中頗為壯觀的盛況以帝都的“洗象”儀式莫屬。白象在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有“天下太平”的含意,佛教中象征著至高的力量和智慧。明代劉侗、于奕正編撰的《帝景景物略》中述:“三伏日洗象,錦衣衛(wèi)官以旗鼓迎象出順承門,浴響閘……觀時(shí)兩岸各萬(wàn)眾。”徐渭也曾作詩(shī)《觀浴象》:“帝京初伏候,出象浴城湍”。
清時(shí)朝廷為了顯示“四海清平”的氣象,每至“六月六日”亦舉行隆重的“洗象”儀式。在通往宣武門西的城壕處,游騎紛杳,車輛似陣,食貨絡(luò)繹,百戲如云。無(wú)論是貴族士女、文人墨客,抑或是平民百姓,皆蜂擁而至,爭(zhēng)相觀看“洗象”盛景,以期被“吉祥”之澤,諸多詩(shī)作皆有印證。如清人王士慎的竹枝詞《觀洗象》:“玉水輕陰夾綠槐,香車筍轎錦成堆。千錢更憑樓窗坐,都為河邊洗象來(lái)?!边€有清人宋祖昱的《洗象行》:“宣武門邊塵十丈,御河六月觀洗象?!?nbsp;
宋 蘇漢臣《洗象圖》,明代佚名仿本局部,美國(guó)亞瑟·M·薩克勒博物館藏
除了盛大的宮廷洗象,民間多于此日給貓狗汏浴。吳諺云:“六月六日狗靧浴”,閩諺亦云:“六月六,犬洗湯”。關(guān)于緣由,宋人金盈之在《醉翁談錄》中釋道:“貓兒??嗪?,一歲之中,唯六月六日一日熱”。暑氣最盛的時(shí)節(jié),是為生性畏寒動(dòng)物洗浴的適宜時(shí)機(jī)。明人沈德符的《萬(wàn)歷野獲編·風(fēng)俗·六月六日》條,明人馮應(yīng)京的《月令廣義》以及清人錢思元的《吳門補(bǔ)乘》等,均從衛(wèi)生去蟲的角度記載了此俗:“六月六日,浴貓狗。謂是日率貓狗于河洗之,可避虱蛀。”
值得一提的是,六月六與貓狗浴去蟲功能相迥異的,然又緊密相連的“浴兒”習(xí)俗:“閩人于是日不浴,然獨(dú)子而嬌養(yǎng)之者,父母轉(zhuǎn)令其沐浴,以為可如貓狗,易于長(zhǎng)養(yǎng)也?!绷铝摹霸骸?,是為了讓“獨(dú)養(yǎng)的嬌兒”如同貓狗一般“賤生賤養(yǎng)”,包含著“可保其平安,健康成長(zhǎng)”獨(dú)特的民俗心理。
三、“賞”——清暑之花
1.簪戴茉莉
江南民諺云:“六月六,種茉莉”,“六月種茉莉,雙瓣重合香破鼻?!?nbsp;宋人陳善在《論南中花卉》中也提及:“茉莉惟六月六日種者尤茂”。茉莉與玉簪、蓮花同稱為“六月花”盟主,又與葡萄同為“六月六日”生日,享有“雅友”“遠(yuǎn)客”“艷香”之稱,為文人雅仕聽(tīng)琴、品茗之佳配,伏日以之盤插,頗具“披襟釣水”的清暑意趣。
古人將茉莉視為盛夏清暑之花,將茉莉放于案頭、枕旁或制成小花囊、小花籃懸于帳中,可令煩暑頓消。此種做法,明末文震亨在他的《長(zhǎng)物志》中就有記載:“(茉莉素馨)夏夜最宜多置,風(fēng)輪一鼓,滿室清芬?!鼻迦送魹嫷摹队ㄅ逦凝S廣群芳譜》“茉莉”條中亦述:“禁中避暑,多御復(fù)古選德等殿及翠寒堂納涼,置茉莉、素馨等南花數(shù)百盆于廣庭,鼓以風(fēng)輪,清芬滿殿?!?nbsp;
茉莉清暑,簪戴于發(fā)間,自唐時(shí)就是流行之舉。唐棲復(fù)《法華經(jīng)玄贊要集?法師功德品》云:“經(jīng)言末利者,此云鬘華,堪作鬘故”。這里的“鬘”,是指美好的頭發(fā)。南宋周密《武林舊事?都人避暑》中記:“(六月)茉莉?yàn)樽钍?,初出之時(shí),其價(jià)甚穹,婦人簇帶,多至七插”。清代李漁也在《閑情偶寄》中寫道:“茉莉一花,單為助妝而生也”。江南的夏日,街頭巷尾出售茉莉與白玉蘭花串,女子將其別在胸襟,戴于手腕,更是一道別樣的風(fēng)景。
此外,炎炎夏日啜飲“茉莉花茶”可安定情緒、舒解郁悶。明代王象晉撰的《群芳譜》中記載了“茉莉花茶”的制作方法:“每晚采花,取井水半杯,用物架花其二,離水一二分,厚紙密封,次日花既可簪,以水點(diǎn)茶,清香撲鼻甚妙?!痹?shī)句“調(diào)琴獨(dú)奏猗蘭操,啜茗清飄茉莉香”,貼切地描述了茉莉在夏季生活中的妙用。
北宋 趙昌 《茉莉花圖》
2.艇舟觀蓮
六月六,亦是賞荷的最佳時(shí)機(jī)。六月“觀蓮節(jié)”,又名“蓮誕節(jié)”,專以觀賞荷花,進(jìn)行與荷花相關(guān)的游藝娛樂(lè)為節(jié)日內(nèi)容,蓋由唐代伏日游于水濱賞荷習(xí)俗演變而來(lái)。清人張英、王士禎編撰的《淵鑒類函》中記:“唐時(shí)都人最重三伏,蓋六月并無(wú)時(shí)節(jié),故于伏日往來(lái)風(fēng)亭水榭,雪檻冰盤,浮瓜沉李,新荷苞酢,曲水流杯,笙歌通宵而罷?!?nbsp;
宋時(shí)六月賞蓮避暑的風(fēng)俗更為豐富。南宋建都臨安后,帝王朝臣們親自參與觀蓮、采蓮等游樂(lè)活動(dòng),促進(jìn)了官民觀荷同樂(lè)的風(fēng)尚?!秹?mèng)粱錄?六月》載:“是日(六月六日)湖中畫舫,俱艤堤邊,納涼避暑,姿眠柳影,飽挹荷香,散發(fā)披襟,浮瓜沈李,或酌酒以狂歌,或圍棋而垂釣,游情寓意,不一而足?!?nbsp;周密在《乾淳歲時(shí)記》亦述,“此日游湖,蒲深柳密,寬涼之地,披襟釣水,月上始還?!?/p>
作為六月的避暑花,仕人多插荷于瓶作為文房清供以祛暑。宋楊萬(wàn)里有詩(shī)云:“紅白蓮花共玉瓶,紅蓮韻絕白蓮清。”除了瓶供,士大夫階層還流行詠荷、畫荷、飲荷、食荷的風(fēng)尚。清代松江畫家陳枚曾作《月曼清游圖》,在六月的畫面中,畫家用青藍(lán)筆調(diào)層層疊疊涂染出了幾頃荷塘。垂柳濃蔭中,仕女們有的高樓消暑,有的憑欄垂釣,有的放艇清游,有的池塘采蓮,船頭還放有鮮插的賞蓮,與人一種水上風(fēng)來(lái),蓮香浮動(dòng)的清涼之感。
清 陳枚 《月曼清游圖 六月碧池采蓮》 故宮博物院
三、結(jié)語(yǔ)
重?cái)?shù)節(jié)日被認(rèn)為是天地交感、天人相通的日子,蘊(yùn)含了先民追求和諧、謀求對(duì)稱的價(jià)值觀念?!傲铝迸紨?shù)相疊,強(qiáng)調(diào)的是“與自然共生”的中和思辨以及遵循順勢(shì)而為的內(nèi)在規(guī)律。從六月六的光照,到六月六的圣水,兼具衛(wèi)生與儀式?jīng)r味的洗與曬,是在“日常與非日常”、“潔凈與污染”、“有序和脫序”的閾限中,實(shí)現(xiàn)循環(huán)轉(zhuǎn)換從而洞察生命之意義。
古老的“六月六”習(xí)俗,雖然部分已被現(xiàn)代社會(huì)技術(shù)消解,但其核心的文化內(nèi)涵與節(jié)日精神,卻可在新時(shí)期文化資源轉(zhuǎn)換與利用中,重新煥發(fā)出勃勃生機(jī)。如各地舉辦的“曬書節(jié)”,可以培養(yǎng)大眾讀書、愛(ài)書的情志,通過(guò)閱讀來(lái)實(shí)現(xiàn)內(nèi)心的清涼與豐盈;“大禹祭”,可讓“治水精神”成為中華民族精神的源頭與象征建構(gòu)認(rèn)同;廣西龍勝瑤族的“曬衣節(jié)”,湖南苗族地區(qū)的“趕歌節(jié)”被打造成為熱門的旅游節(jié)日品牌;浙江、福建等省市以社區(qū)為單位組織的“曬家譜”活動(dòng),促進(jìn)了良好家風(fēng)的傳承等等。新時(shí)代的“六月六”,正以更為多元、更符合時(shí)代發(fā)展的方式,為民眾所共享并予以弘揚(yáng)。
(作者方云,民俗學(xué)博士,上海大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院講師。)