景德鎮(zhèn)明清御窯廠遺址

[按]授業(yè)于田野之間，樹人于實(shí)踐之中。田野教學(xué)是北京大學(xué)考古育人體系的核心環(huán)節(jié)。自1957年在河北邯鄲開始田野考古實(shí)習(xí)起，北大的“田野考古實(shí)習(xí)”課程已走過六十多年的歷程，建立的“北大模式”影響深遠(yuǎn)?！短镆翱脊艑?shí)習(xí)》課程先后入選國家級一流本科課程、教育部課程思政示范課程，授課教師入選課程思政教學(xué)名師和教學(xué)團(tuán)隊(duì)。教學(xué)團(tuán)隊(duì)將解決考古學(xué)術(shù)問題的重要遺址作為實(shí)習(xí)基地，培養(yǎng)學(xué)生將動手動腦與學(xué)科最前沿的工作緊密結(jié)合，將學(xué)習(xí)內(nèi)容與重大科研相結(jié)合。

自1990年開始評選“全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”以來，北京大學(xué)考古文博學(xué)院參加或主持的獲評項(xiàng)目高達(dá)34項(xiàng)。2021年10月18日，在河南省三門峽市舉行的“第三屆中國考古學(xué)大會”開幕式上，公布了“百年百大考古發(fā)現(xiàn)”，其中北京大學(xué)考古文博學(xué)院參加或主持的項(xiàng)目有15項(xiàng)。

在田野中尋求真知，守正創(chuàng)新，務(wù)實(shí)致遠(yuǎn)。目前，北京大學(xué)考古文博學(xué)院積極推動校地合作，正在重點(diǎn)建設(shè)山東臨淄、陜西周原、寧夏鹽池三個標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)習(xí)基地。根據(jù)新時期考古學(xué)科發(fā)展的情況，大力推動考古實(shí)習(xí)基地的標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、信息化、智能化和國際化，即“基地+”的發(fā)展模式，同時進(jìn)一步完善田野考古實(shí)習(xí)課程的教學(xué)體系，積極探索、推動高校田野教學(xué)實(shí)踐的5G+和VR技術(shù)的新運(yùn)用，在新時代為建設(shè)中國特色、中國風(fēng)格、中國氣派的考古學(xué)繼續(xù)貢獻(xiàn)北大力量。（北京大學(xué)考古文博學(xué)院院長  沈睿文）

圖一 景德鎮(zhèn)明清御窯廠遺址

御窯廠遺址位于江西省景德鎮(zhèn)市老城區(qū)的中心地帶，古代臨江城鎮(zhèn)的前后街之間，遺址平面呈長梯形，總面積約54300余平方米。御窯廠是明清兩代專為宮廷燒造瓷器的皇家瓷廠，是我國燒造時間最長、規(guī)模最大、工藝最為精湛的官辦窯廠，在中外瓷器發(fā)展史上具有獨(dú)一無二的重要地位。

御窯廠創(chuàng)建于明初，稱“御器廠”，清代延續(xù)燒造，改稱“御窯廠”。在500余年的時間里，御窯廠為明清兩代宮廷燒造了不計(jì)其數(shù)的瓷器。由于供給宮廷的特點(diǎn)，御窯廠集中了最優(yōu)秀的工匠，使用景德鎮(zhèn)地區(qū)最優(yōu)質(zhì)的原料和進(jìn)口的原料，生產(chǎn)不計(jì)成本，代表了明清瓷器制造的最高水平。御窯廠生產(chǎn)的瓷器制作精工，造型典雅，裝飾多樣，紋樣精美。明清兩代幾乎所有的創(chuàng)新技術(shù)都發(fā)生在御窯廠，最精美的器物也大多是官窯瓷器。

清王朝滅亡后，御窯廠隨即廢止。此后，在珠山南北的御窯故地，先后建立過江西省陶瓷局，景德鎮(zhèn)市人民政府，江西瓷業(yè)公司及建國瓷廠。1973年，景德鎮(zhèn)法院在珠山東麓蓋房挖地基時，發(fā)現(xiàn)成化官窯堆積一處，劉新園先生在施工現(xiàn)場進(jìn)行了簡單的清理和標(biāo)本提取。出土了大批成化時期御窯的重要資料，使學(xué)界大大豐富了對當(dāng)時存世很少的成化官窯產(chǎn)品面貌的認(rèn)識，這一發(fā)現(xiàn)使人們認(rèn)識到對御窯故址的窯業(yè)遺存進(jìn)行考古發(fā)掘可以為加深對明清官窯瓷器的認(rèn)識和為研究其生產(chǎn)體制等諸多問題提供實(shí)證資料，由此拉開了在御窯范圍內(nèi)進(jìn)行考古工作的序幕。截止到20世紀(jì)末，在御窯廠遺址內(nèi)開展的隨工清理已達(dá)到13次，并有一次配合珠山改造的主動發(fā)掘，出土了海量的瓷器標(biāo)本。但關(guān)于這些發(fā)掘，目前只在一些不同的展覽圖錄中有所介紹，且都只是報告出土的精品器物，鮮少介紹地層和地層單位中出土器物的全貌，僅有的一次主動發(fā)掘也未刊布報告。

圖二 1994年劉新園先生清理洪武官窯瓷片堆積

圖三 明永樂 青花海水江崖紋雙耳三足爐 1994年御窯廠遺址出土

20世紀(jì)末，隨著對文化遺產(chǎn)的逐步重視，景德鎮(zhèn)市人們政府決定動遷他地，騰退出御窯廠故地用作考古和保護(hù)利用。隨后對御窯廠出于學(xué)術(shù)目的的正式考古發(fā)掘開始了。迄今為止，御窯廠遺址已經(jīng)先后經(jīng)歷過3次主動性發(fā)掘和20余次的搶救性發(fā)掘，揭露了御窯廠自明初創(chuàng)立至清代的不同時期遺跡，出土明清各時期瓷器殘片多達(dá)數(shù)十噸，近1000萬片。北京大學(xué)從2002年始，參與了對御窯廠遺址兩次主動性考古發(fā)掘，共計(jì)3個年度，權(quán)奎山、秦大樹教授先后負(fù)責(zé)了2002-2004、2014年的兩次主動性發(fā)掘，共發(fā)掘了御窯廠南、北、中的三個地點(diǎn)，取得了一系列具有開創(chuàng)性和顛覆性意義的重要收獲，被視為御窯廠遺址進(jìn)入科學(xué)發(fā)掘和保護(hù)利用階段的標(biāo)志性工作。此外，北京大學(xué)還參加了多次配合御窯廠考古遺址公園建設(shè)和保護(hù)改造項(xiàng)目的搶救性發(fā)掘。

2002—2004年，北京大學(xué)考古文博學(xué)院與景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所、江西省文物考古研究所聯(lián)合對珠山北麓和南麓兩個地點(diǎn)進(jìn)行了發(fā)掘，發(fā)掘面積1578平方米。權(quán)奎山、陳沖等8名北大師生全程參加了此次發(fā)掘。發(fā)掘清理了圍墻、窯爐、轆轤坑和掩埋落選御用瓷器的瓷片坑、片狀堆積等一大批遺跡，在御窯廠遺址內(nèi)首次清理出保存完好的窯爐遺跡，弄清了御窯廠對落選次品瓷器的處理方式。發(fā)掘出土的器物相當(dāng)豐富，有瓷器、建筑瓦件、窯具等，其中明代永樂、宣德、成化、弘治、正德時期的瓷器殘片數(shù)量多，器物種類、造型、紋飾均十為豐富，發(fā)現(xiàn)了一些以往傳世品中不見或少見的器物，將一些主要的釉色品種和裝飾工藝的出現(xiàn)時間前推，極大的豐富了學(xué)術(shù)界對明代御窯瓷器生產(chǎn)面貌的認(rèn)識。發(fā)掘的珠山南北兩個地點(diǎn)均已建設(shè)保護(hù)棚進(jìn)行展示利用。此次發(fā)掘?yàn)橛G廠遺址首次大規(guī)模主動性發(fā)掘，北京大學(xué)師生充分發(fā)揮了陶瓷考古專業(yè)的傳統(tǒng)，嚴(yán)格按考古規(guī)程發(fā)掘，科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作態(tài)度獲得了廣泛的贊譽(yù)，通過此次發(fā)掘與省、市考古所建立了良好的合作關(guān)系，也為此后北京大學(xué)在景德鎮(zhèn)開展廣泛、深入的瓷窯遺址考古工作奠定了基礎(chǔ)。此次發(fā)掘獲評為“2003年度全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”、“2003-2004年度國家文物局田野考古二等獎”。

圖四 2004年權(quán)奎山先生清理宣德時期瓷片堆積

圖五 珠山南麓發(fā)現(xiàn)的宣德至萬歷時期連排饅頭窯

此次發(fā)掘也對御窯廠遺址的保護(hù)利用起到了重要的助推作用。御窯廠遺址曾是景德鎮(zhèn)市政府的駐地，20世紀(jì)的考古工作主要是配合政府機(jī)關(guān)的基建施工開展的隨工清理。雖然景德鎮(zhèn)市政府在1983年就將御窯廠遺址確定為市文物保護(hù)單位，劃定了遺址保護(hù)區(qū)域，但由于遺址地處人口密集的市區(qū)中心，居房、政府機(jī)關(guān)和商鋪的存在給遺址的考古和保護(hù)工作帶來了極大的不便。通過此次考古工作，景德鎮(zhèn)市政府進(jìn)一步認(rèn)識到御窯廠遺址的重要性，并于2002年底將市政府機(jī)關(guān)及18個政府工作部門整體遷建他地，遺址保護(hù)區(qū)內(nèi)與文物保護(hù)無關(guān)的建筑物一律拆除。自此，御窯廠遺址進(jìn)入了有計(jì)劃的考古發(fā)掘、保護(hù)和利用階段。

圖六 2002-2003年珠山北麓發(fā)現(xiàn)永樂紅釉落選瓷器掩埋坑

圖七 2002-2004年御窯廠遺址發(fā)掘出土瓷器及套缽（匣缽為1995年出土）

2014年10月至2015年1月，北京大學(xué)考古文博學(xué)院與景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所、江西省文物考古研究所、故宮博物院等單位聯(lián)合對御窯廠遺址進(jìn)行了第二次大規(guī)模主動性考古發(fā)掘。秦大樹、鐘燕娣等9名北大師生參加了此次發(fā)掘，并用數(shù)年的時間完成了整理研究。發(fā)掘地點(diǎn)位于御窯廠遺址中部西側(cè)，發(fā)掘面積400平方米。揭露了元代后期到清末民國時期的地層，清理了各時期的作坊、灰坑、房址、道路、庭院、轆轤坑等各類遺跡共64處。首次發(fā)現(xiàn)了明中期生產(chǎn)釉上彩瓷的作坊。發(fā)掘出土了大量陶瓷器、制瓷工具和窯具，其中以明中期的各類彩瓷最為豐富，不僅有大量的日用器，也有豆、登、爵等祭祀用瓷，使學(xué)界對明中期御窯生產(chǎn)面貌和產(chǎn)品種類的認(rèn)知大大提高；發(fā)掘中清理的元代和明初的地層，證明了明御器廠的始建年代當(dāng)在洪武末期，了解了御器廠創(chuàng)建以前這一區(qū)域的窯業(yè)基礎(chǔ)；清理的晚明時期的有效地層首次印證了明御器廠在萬歷時停燒前后生產(chǎn)機(jī)制的變化和民窯繼續(xù)生產(chǎn)的情況；也首次觸及了清代御窯廠的生產(chǎn)情況。2014年的發(fā)掘?qū)τG廠內(nèi)部的分工布局提供的新的資料，結(jié)合此前的隨工和主動發(fā)掘成果，初步理清了明中期御窯廠成型區(qū)、加彩區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和選余品埋藏區(qū)的在遺址的分布區(qū)域和相互關(guān)聯(lián)。

圖八 2014年龍珠閣南側(cè)發(fā)掘現(xiàn)場

圖九 2014年秦大樹教授與學(xué)生在發(fā)掘現(xiàn)場

圖一〇 2014年發(fā)掘現(xiàn)場

上述兩次發(fā)掘是御窯廠遺址內(nèi)最重要的兩次發(fā)掘，學(xué)術(shù)目標(biāo)清楚，發(fā)掘規(guī)范，地層清楚，遺跡清理完整，出土物豐富。為研究御窯廠發(fā)展的階段性，官作的布局、功能分區(qū)與建筑構(gòu)造，生產(chǎn)體制與管理制度，生產(chǎn)技術(shù)與制瓷工藝，各時期御窯瓷器的種類與特征等提供了重要的實(shí)物資料。特別是北京大學(xué)師生全面負(fù)責(zé)了2014年發(fā)掘資料的整理研究，產(chǎn)生了一些重要的學(xué)術(shù)成果，使學(xué)界對御窯的研究從過去以器物研究為主深入到通過遺跡和出土的器物、原料、工具、窯具來審視御窯廠官手工業(yè)生產(chǎn)體制和模式的變化，極大的推動了明清御窯研究的深度和廣度。北京大學(xué)師生為主分別撰寫了御窯廠遺址2002-2004年、2014年發(fā)掘簡報，正式發(fā)掘報告也在按計(jì)劃編撰。此外，北京大學(xué)還積極開展科技考古研究，崔劍鋒副教授帶領(lǐng)的科技考古團(tuán)隊(duì)對御窯廠遺址發(fā)掘出土的大量瓷器標(biāo)本進(jìn)行了檢測分析，取得了許多重要的學(xué)術(shù)成果，部分成果發(fā)表于美國科學(xué)院院報（PINAS）。

在御窯廠遺址考古發(fā)掘不斷取得重要成果的同時，北京大學(xué)充分發(fā)揮學(xué)科與資源優(yōu)勢，積極參與到御窯廠遺址文化遺產(chǎn)的保護(hù)與利用工作中，為御窯廠國保單位保護(hù)規(guī)劃的制定、國家考古遺址公園、御窯廠遺址申遺、景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)等國家和地方文化戰(zhàn)略獻(xiàn)策獻(xiàn)力。主持了龍珠閣保護(hù)規(guī)劃的制定，合作編制了御窯廠大遺址“十三五”“十四五”考古發(fā)掘與研究規(guī)劃；參與編制了御窯廠遺址申遺文本；與景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所共同制定了《景德鎮(zhèn)御窯廠珠山南麓、北麓遺址本體保護(hù)方案》《御窯廠明清制瓷作坊遺跡和北麓瓷業(yè)文化堆積層保護(hù)展示項(xiàng)目》《景德鎮(zhèn)明代御窯遺址出土瓷器保護(hù)修復(fù)方案》及御窯博物館展出大綱等。這些工作有力推進(jìn)了御窯保護(hù)利用工作的專業(yè)化、科學(xué)化進(jìn)程。

圖一一 2014年發(fā)掘清理正德時期瓷片坑

圖一二 2014年發(fā)掘出土明中期彩瓷及其半成品

御窯廠遺址歷年的發(fā)掘與研究極大的豐富了海內(nèi)外學(xué)術(shù)界對御窯瓷器生產(chǎn)體制與工藝技術(shù)發(fā)展的認(rèn)識，由此建立了明清宮廷瓷器從生產(chǎn)端（御窯）到使用端（御用）的完整聯(lián)系。御窯廠遺址也成為中華陶瓷文明的重要基因庫，陶瓷文化的“活化石”，在世界范圍內(nèi)具有不可替代的歷史、科學(xué)和藝術(shù)價值?；谶@些重要的價值，御窯廠遺址在2006年成為第六批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，2010年獲批為國家考古遺址公園，2013年被列入國家重點(diǎn)大遺址、全國25處大遺址重點(diǎn)保護(hù)展示工程和全國10處大遺址保護(hù)展示示范園區(qū)。2017年，經(jīng)國家文物局批準(zhǔn)，景德鎮(zhèn)明清御窯廠遺址被列入《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。