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《古瓷之光》:今天人們很少真正關(guān)注陶瓷之美

7月18日,《古瓷之光》線下新書(shū)分享會(huì)活動(dòng)在北京單向空間舉辦。該書(shū)作者、陶瓷文化研究者涂睿明親臨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),介紹過(guò)往的研究心得,講述陶瓷之美。

7月18日,《古瓷之光》線下新書(shū)分享會(huì)活動(dòng)在北京單向空間舉辦。該書(shū)作者、陶瓷文化研究者涂睿明親臨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),介紹過(guò)往的研究心得,講述陶瓷之美。據(jù)了解,在出版了《撿來(lái)的瓷器史》《紋飾之美》《制瓷筆記》之后,《古瓷之光》今年7月間由浦睿文化·湖南美術(shù)出版社推出。作者此前一直致力于景德鎮(zhèn)瓷藝復(fù)興,傳承傳播傳統(tǒng)陶瓷文化、美學(xué),推動(dòng)傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)的當(dāng)代轉(zhuǎn)化。

在涂睿明看來(lái),中國(guó)陶瓷之美曾經(jīng)征服世界,“它占領(lǐng)歐洲中產(chǎn)階級(jí)家庭的餐桌、壁柜,陳列在土耳其國(guó)王宮殿最顯著的位置,供奉于日本幕府將軍的壁龕;它被收藏在世界各地最宏大的博物館,與人類(lèi)最杰出的藝術(shù)品共聚一堂、分庭抗禮。數(shù)百年間,不論地域、文化、種族,無(wú)數(shù)人都為之傾倒。但今天人們似乎把關(guān)注的焦點(diǎn)全然轉(zhuǎn)移到他處,比如它的稀有程度、研究?jī)r(jià)值、市場(chǎng)潛力等,很少真正關(guān)注它的美?!?/p>

宋汝窯青瓷無(wú)紋水仙盆

宋汝窯青瓷無(wú)紋水仙盆

簡(jiǎn)潔的就是高級(jí)?這是一種審美誤區(qū)

“在我眼中,陶瓷之美的歷史,不過(guò)是一件件美妙陶瓷的歷史,像一顆顆珍珠,在歷史上閃爍著迷人光彩。談到宋瓷,我腦中浮現(xiàn)的是汝窯水仙盆,官窯的弦紋瓶,建窯的兔毫盞;說(shuō)到明代瓷器,我想到翠青釉三耳蓋罐,甜白釉梅瓶,填紅三魚(yú)高足碗,青花海水龍紋抱月瓶。每一件都具體、真切、無(wú)與倫比,它們串起如項(xiàng)鏈?!蓖款C髡f(shuō)道。

在涂睿明看來(lái),理解與欣賞陶瓷之美,需要調(diào)動(dòng)種種感官,也需要了解一些背景和細(xì)節(jié)。在《古瓷之光》中,他結(jié)合自身燒制與研究陶瓷的經(jīng)驗(yàn)、感受與思考,以朝代為序,精選了中國(guó)陶瓷藝術(shù)史上77組至美珍寶,從古瓷的造型、色彩、材質(zhì)、工藝、歷史背景等角度切入,全方位展現(xiàn)了中國(guó)陶瓷征服世界的美學(xué)魅力,提供了多角度的古瓷觀賞之道?!斑@77組陶瓷,將從不同的側(cè)面代表和展現(xiàn)中國(guó)陶瓷驚人而無(wú)窮的魅力。我將試圖闡明這些美是如何產(chǎn)生的,要如何欣賞,又是如何與古人的生活發(fā)生聯(lián)系的?!?/p>

陶瓷之美不僅包含著造型之美、繪畫(huà)之美、材質(zhì)之美以及工藝之美,更包含著生活之美。每一件瓷器的誕生,無(wú)一例外都是滿(mǎn)足于生活的需要。先秦留存的陶器,以無(wú)比生動(dòng)、準(zhǔn)確的細(xì)節(jié)勾畫(huà)出先民們的生活場(chǎng)景;色彩絢爛的唐三彩馬是唐人愛(ài)馬的最好印證;小小的香爐,則是宋人精致生活的復(fù)現(xiàn)……一件件瓷器映照著時(shí)代萬(wàn)象。“通過(guò)了解這些陶瓷器在中國(guó)古代社會(huì)文化中的功能與角色,我們可以窺探到歷代的審美雅趣、民俗風(fēng)情與匠心工藝?!睍?shū)中,涂睿明寫(xiě)道。

講座中,涂睿明特地點(diǎn)出現(xiàn)而今人們的一個(gè)審美誤區(qū):認(rèn)為簡(jiǎn)潔的“性冷淡風(fēng)”就是高級(jí)?!昂?jiǎn)約和繁復(fù)都是相對(duì)的,況且沒(méi)有哪一種取向天生比另外一種更高級(jí)。很簡(jiǎn)單,如果以簡(jiǎn)約和繁復(fù)為標(biāo)準(zhǔn)的話(huà),文藝復(fù)興比起極簡(jiǎn)主義,肯定要復(fù)雜,包括梵高也好、畢加索也好,都很復(fù)雜,沒(méi)有極簡(jiǎn)。所以我們不能簡(jiǎn)單化,認(rèn)為簡(jiǎn)約就是高級(jí),復(fù)雜就是低級(jí)。復(fù)雜有復(fù)雜的高級(jí),簡(jiǎn)約有簡(jiǎn)約的高級(jí),復(fù)雜有復(fù)雜的低俗,簡(jiǎn)約有簡(jiǎn)約的低俗。我們只能在一件具體的作品上去討論,它到底是只有高級(jí)還是低級(jí)。”

唐三彩馬

唐三彩馬

寫(xiě)意重于寫(xiě)實(shí),寫(xiě)實(shí)必不寫(xiě)神?唐三彩馬形神兼?zhèn)?/strong>

涂睿明認(rèn)為學(xué)習(xí)和欣賞瓷器時(shí),首先應(yīng)該有一個(gè)認(rèn)知框架,“從哪些方面欣賞它?我歸納為四個(gè)部分:造型、裝飾、質(zhì)地和工藝。而梳理造型的藝術(shù),過(guò)往有三條線索——宮廷美學(xué)、民間美學(xué)和文人美學(xué)。從一件件器物上,可以看到這三股力量相互交織、相互影響?!?/p>

唐三彩,是中國(guó)造型藝術(shù)的高峰。而唐三彩馬,更堪為現(xiàn)實(shí)主義之巔?!罢f(shuō)三彩,其實(shí)顏色不止三種,黃、綠、藍(lán)、褐、黑、白,細(xì)數(shù)還能更多,最常見(jiàn)的是黃、綠和白。色彩濃艷,絢爛異常。之所以給人這樣的強(qiáng)烈印象,是因?yàn)槿视陨珴庥粲忠琢魈剩橙藗冞€常??桃鈴?qiáng)化這一特點(diǎn),令色彩肆意交融。而這無(wú)疑成為時(shí)代精神最強(qiáng)烈的代表?!蓖款C髟?huà)鋒一轉(zhuǎn),“但出人意料,唐人卻將之用于陪葬,陪伴亡者的地下生活,或許覺(jué)得死后是一個(gè)黑暗的世界,需要更多的色彩。生者最常用的倒是南青北白的越窯、邢窯。不過(guò)越窯、邢窯雖素,品質(zhì)卻高,是不折不扣的瓷器,而唐三彩仍是陶?!?/p>

由于唐三彩主要是作為陪葬品,因此在歷史上湮沒(méi)無(wú)聞,“即使盜墓被發(fā)現(xiàn)以后,古玩行也不買(mǎi)賣(mài),因?yàn)榇蠹矣X(jué)得這是陪葬品。所以唐三彩在中國(guó)古代一直不受重視,鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后,中國(guó)的古代藝術(shù)品開(kāi)始流向西方,被西方人所重視,唐三彩這個(gè)概念也是西方的概念。”涂睿明說(shuō)。

唐三彩中最負(fù)盛名的自然是馬?!罢撈嫦氩患版?zhèn)墓神獸,論夸張不如武士俑,馬太老實(shí)。與多數(shù)唐三彩大面積使用黃色不同,這匹三彩馬只是背上的鬃毛與攀胸鞦帶上的裝飾抹上了黃釉。鞍韂最炫目,意外地使用深藍(lán)色,甚至整個(gè)馬鞍都是純藍(lán),素凈優(yōu)雅。唐三彩中最常用的綠色也幾乎不見(jiàn)蹤跡?!痹谕款C骺磥?lái),這匹唐三彩馬安然靜立,“頭低垂,如冥想如沉思,卻身形矯健挺拔,足以想見(jiàn)其奔馳的神俊。每一塊肌肉、每一個(gè)關(guān)節(jié)、每一處骨骼無(wú)不精準(zhǔn),從轡頭到鞍韂,每一處細(xì)節(jié)、每一處裝飾無(wú)不細(xì)致,如同魔法將真馬縮小?!?/p>

宋以后文人畫(huà)漸興,重寫(xiě)意輕寫(xiě)實(shí)。歐陽(yáng)修說(shuō)“古畫(huà)畫(huà)意不畫(huà)形”,蘇東坡干脆講“論畫(huà)以形似,見(jiàn)與兒童鄰”,意思說(shuō)要是品評(píng)繪畫(huà)是看像不像,這跟小孩子的看法差不多。在宋人眼中,唐代閻立本這樣的畫(huà)家只算得上“畫(huà)師”,如今天所說(shuō)的畫(huà)匠?!斑@當(dāng)然產(chǎn)生了不小的誤導(dǎo)。從認(rèn)為寫(xiě)意重于寫(xiě)實(shí),發(fā)展到后來(lái)甚至認(rèn)為寫(xiě)實(shí)必不寫(xiě)神。白石老人就說(shuō),‘作畫(huà)妙在似與不似之間,太似為媚俗,不似為欺世。’”

“因此,如三彩馬這般的作品,不但在后來(lái)繪畫(huà)中不得一見(jiàn),雕塑中也不見(jiàn)蹤跡。今天來(lái)看,這樣的意見(jiàn)未免有偏,但無(wú)奈文人畫(huà)成為主流,統(tǒng)治宋以后的中國(guó)藝術(shù)。其實(shí)早期中國(guó)畫(huà)也有講究以形寫(xiě)神,形神兼?zhèn)?。三彩馬雖是雕塑,卻恰是最好的印證。而后世再?zèng)]有能望其項(xiàng)背的作品。”在涂睿明看來(lái),之所以能達(dá)到這樣的高度,恐怕與唐人愛(ài)馬不無(wú)關(guān)系?!八稳肆_大經(jīng)評(píng)李公麟畫(huà)馬時(shí)寫(xiě)道,‘大概畫(huà)馬者,必先有全馬在胸中。若能積精儲(chǔ)神,賞其神俊,久久則胸中有全馬矣。信意落筆,自然超妙?!皇煜ゑR,如何形神兼?zhèn)???/p>

明成化斗彩雞缸杯

明成化斗彩雞缸杯

孩童簡(jiǎn)筆畫(huà)高妙?雞缸杯好在“斗彩”和成型工藝

《古瓷之光》一書(shū)出版后,有評(píng)論稱(chēng)該書(shū)堪為“不可不讀的博物館參觀指南”——高清微距,全彩呈現(xiàn),專(zhuān)業(yè)解讀你在博物館里看不到的種種細(xì)節(jié)。“吹綠”的綠是吹出來(lái)的嗎?歷史上的“秘色”到底是何種顏色?宋代極簡(jiǎn)的陶瓷美學(xué),竟源自絢爛的唐代?為什么說(shuō)紅釉瓷器是陶瓷燒造工藝的試金石?以2.8億元的價(jià)格成交的明成化斗彩雞缸杯為何如此昂貴?

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),涂睿明回憶說(shuō),2014年,明成化斗彩雞缸杯以2.8億元的“天價(jià)”成交,價(jià)格轟動(dòng)了世界。隨之而來(lái)的是各種順理成章的爭(zhēng)議、猜測(cè)、吐槽,不無(wú)惡意,但毫無(wú)例外都與雞缸杯無(wú)關(guān)而指向它的新主人。他笑言,“想想也是,公雞母雞帶著一群小雞,能不喧鬧?為什么這個(gè)杯子這么貴?難道不是一次炒作,一次富人們的金錢(qián)游戲?這種喧鬧的余音不會(huì)就此停止,必將繼續(xù)回蕩,成為雞缸杯無(wú)法剝離的一部分。”

看看這枚雞缸杯的畫(huà)面:公雞母雞帶著小雞覓食、嬉戲。雖然采用了先白描再填色的畫(huà)法,卻并非是高度的寫(xiě)實(shí),甚至非常稚拙,某些部分簡(jiǎn)單到似乎出自孩童之手。當(dāng)然,像很多優(yōu)秀的兒童畫(huà)一樣,生動(dòng)有趣?!斑@樣一幅畫(huà)面,今天頗多溢美之詞,并舉出歷代文人的贊許佐證,不容置疑。但這并不是事實(shí),好比某位著名藝術(shù)家看到你7歲孩子的畫(huà)作時(shí),頗為贊許,但這并不意味著他肯定孩子已經(jīng)是位成熟的藝術(shù)家。”涂睿明就此認(rèn)為,歷代文人品評(píng)雞缸杯,“從來(lái)就不是放在繪畫(huà)史的角度來(lái)討論的。除了生動(dòng)有趣,另有一項(xiàng)不易覺(jué)察的優(yōu)點(diǎn)。在當(dāng)時(shí),它是一項(xiàng)新技術(shù),卻有意無(wú)意中創(chuàng)造出一種只屬于陶瓷的繪畫(huà)語(yǔ)言和風(fēng)格。這種貢獻(xiàn),放在整個(gè)陶瓷史上,如何夸贊都是毫不為過(guò)的,那就是‘斗彩’?!?/p>

“方言中,‘斗’有拼接的意思,比如古代制作家具,接榫頭就叫‘斗榫頭’。而‘斗彩’,就是把釉上的彩色與釉下的青花,拼在一起,還要嚴(yán)絲合縫。斗彩工藝,讓所有顏色約束在青花輪廓之內(nèi)。它調(diào)和了不同色彩,即使是最強(qiáng)烈的對(duì)比,也經(jīng)由藍(lán)色的緩沖變得溫和。雞缸杯恰恰是斗彩工藝走向成熟時(shí)的重要作品。事實(shí)上,今天人們了解‘斗彩’,多半正是因?yàn)榇竺鞒苫凡孰u缸杯的盛名?!?/p>

在涂睿明看來(lái),畫(huà)面之外,成型工藝也讓人贊嘆,卻極易被忽略?!八×耍蟛悔A掌,讓人難以覺(jué)察工藝的高超。杯形做得精巧——雞缸杯的缸是指它的形狀像低矮的水缸,這的確是個(gè)糟糕的名字,根本無(wú)法讓人聯(lián)想到精巧——口沿處輕輕往外一撇,底部柔柔一收,看不到足。但這是一種巧妙的設(shè)計(jì),把足做成內(nèi)凹隱藏起來(lái),叫‘臥足’。胎壁極薄,即使是在自然光線下,仍能輕易透過(guò)杯壁看清握杯的手指。于是,這樣一只并不起眼的瓷器小杯,卻肩負(fù)著開(kāi)拓全新的陶瓷裝飾藝術(shù)與展現(xiàn)數(shù)百年來(lái)最高超工藝的重任?!?/p>

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