“水包皮”是江蘇揚州方言，就是在浴室洗澡。這是老揚州對沐浴文化的生動描述。日前，位于江蘇揚州市中心友好會館南側(cè)的一處考古發(fā)掘項目，通過江蘇省文物局專家驗收。該地塊位于“揚州城遺址”范圍內(nèi)，考古發(fā)掘面積約600平方米，發(fā)現(xiàn)了唐代、宋代以及明清時期遺存。其中，一處宋代磚構(gòu)建筑引起專家注意。有專家推測，這里或許曾是南宋時期的一處浴室建筑?？脊努F(xiàn)場有，有“大使府”“連水軍”“湯百五磚”等，其中的“湯百五磚”，結(jié)合東西兩側(cè)的布局，或許是宋代的一處浴室嗎。
宋代吳曾《能改齋漫錄》中記有“公所在浴處,必掛壺于門”，可見揚州等地在一千多年前便有了公共浴室。
老揚州的浴室門口還作興掛一個燈籠。有句歇后語叫“澡堂里的燈籠——天天掛”，足見掛燈籠和掛壺是同一種作用。清代《邗江竹枝詞》上說，當(dāng)時揚州“城內(nèi)外澡堂數(shù)以百計，凡堂外有立廂、有座廂、有涼池、有暖房、有茶湯處、有剃頭修腳處；堂內(nèi)之池取乎潔，用白礬石界為一、四，池之水溫涼各池不同”。
在浴室里“水包皮”是揚州人的一種生活享受。進浴室不僅是洗澡，還可以修腳、捏腳、刮腳、捶背、品茗、小吃、聊天、理發(fā)、刮胡子、閉目養(yǎng)神等，其樂無窮。
揚州城遺址考古再出成果
據(jù)揚州晚報報道，熟悉揚州市中心友好會館南側(cè)場地的可能有印象，這里曾經(jīng)是一處停車場，所以整個遺址地表原有很厚的一層現(xiàn)代建筑垃圾。經(jīng)揚州市文物考古研究所發(fā)掘清理，共清理出唐代、宋代、明清不同時期的遺存。
考古發(fā)掘現(xiàn)場
其中，唐代遺跡較為豐富，有房址、道路、井等遺跡，出土了瓷器、陶器、鐵器、骨器等大量遺物，尤以瓷器居多，主要窯口有宜興窯、壽州窯、越窯、長沙窯等，陶瓷數(shù)量較少。
此外，唐代地層中還發(fā)現(xiàn)了7件比較特殊的坩堝，系在瓷碗的內(nèi)外部包抹上陶土重新燒制而成，燒制十分粗糙。在坩堝內(nèi)部，發(fā)現(xiàn)有銅渣的痕跡，且坩堝因多次加熱，可以看到表面陶土有嚴重的裂縫，推測應(yīng)該是用作煉銅使用。
宋代遺跡有房子、道路等，還有大量的遺物，遺物也以瓷器居多，主要窯口有磁州窯、鈞窯、龍泉窯等，還出土了一些建筑構(gòu)件。
相對來說，明清遺跡比較少，且大多被現(xiàn)代建筑破壞。在此也發(fā)現(xiàn)了房址、井等，出土了少量的青花瓷殘片、銅錢等。
異形磚構(gòu)建筑引專家熱議
考古發(fā)掘現(xiàn)場
在本次考古發(fā)掘中，最引起專家關(guān)注的，是宋代的一處房址。房址的東南角，有一處磚構(gòu)建筑，由東西兩個部分構(gòu)成。東側(cè)為主體部分，長約6米，底部土色較雜，整體呈黃灰色，較堅硬，夾雜有較多黑色小斑塊，推測為踩踏面。西側(cè)由四條磚墻圍成，呈正方形，深1.3米，底部有較薄一層炭粒面。其西南角區(qū)域有部分碎磚，呈不規(guī)則堆砌，用以加固墻體。
讓考古專家感到十分驚訝的是，在西側(cè)磚構(gòu)建筑上發(fā)現(xiàn)了幾塊銘文磚，銘文依稀可見，有“大使府”“大使府造”“揚州”“連水軍”“湯百五磚”等。據(jù)考古專家推測，“大使府”和“大使府造”兩銘文磚，應(yīng)是南宋時期建造平山堂城所用的城墻磚。令人不解的是，“湯百五磚”是什么意思？
要知道，“湯”在古代有沐浴的含義。結(jié)合東西兩側(cè)的布局，這里難道曾是一處浴室嗎？或為宋代浴室？意見不一。
“湯百五磚”的銘文磚
據(jù)報道，“湯百五磚”的銘文磚被倒置在西側(cè)區(qū)域的磚層中，字跡比較明顯?！皽比绻磴逶。恰鞍傥宕u”是什么意思呢？查詢可知，“磚”的意思除了常見的磚塊，在土建中，還有指代墻體厚度的意思，比如“一磚”“半磚”等。但是這四個字對于這里是否曾是浴室的指向，并不太明朗。
磚構(gòu)建筑
從現(xiàn)場情況來看，東西兩側(cè)之間約幾步即達。有專家一開始推測，西側(cè)正方形區(qū)域可能是單人間，但是由于空間太小、一人完全無法容身，所以也有人認為，這里應(yīng)該是蓄水處，東側(cè)區(qū)域可能是浴池。
不過，也有專家提出了不同的意見。因為從壘磚的情況來看，“湯百五磚”的銘文磚很有可能也是從城磚上拆卸下來的，并非專為該磚構(gòu)建筑所制。倘若真是為磚構(gòu)建筑所制，那為何只發(fā)現(xiàn)了這一塊，并且還是倒嵌在墻上呢？
而且，雖然對于蓄水池和浴池的推測，比較符合大家對于浴室的概念，但是由于目前無法發(fā)掘更多的區(qū)域觀其全貌，所以不能肯定沒有別的建筑相連，更無法肯定這里是浴室。
將對其整體打包提取保護
磚構(gòu)建筑
鑒于對該磚構(gòu)建筑的看法不一，省文物局考古專家在對該考古發(fā)掘項目驗收時提出，要對該磚構(gòu)建筑進行整體打包提取，再作進一步研究。
記者了解到，目前，對于該磚構(gòu)建筑的整體打包提取方案已經(jīng)確定，將對刀形基址及正方形基址部分整體進行打包提取，轉(zhuǎn)移到相關(guān)場地保護，繼續(xù)進行下一步的研究。
“如果確認這是一處宋代的浴室，對于沐浴文化悠久的揚州來說，無疑將是一個重大的發(fā)現(xiàn)與文化史料補充?！睋P州市文物局相關(guān)負責(zé)人說。
二千多年的揚州沐浴文化
追溯揚州沐浴歷史，已有二千多年以上，天山漢墓陳列館內(nèi)西漢廣陵王劉胥的墓內(nèi)，就有專門的沐浴間。陪葬的銅燈銘文記載為：名“尚浴名甲九”。據(jù)專家研究分析，揚州在東漢已有浴室，而且還屬于高水準的。
宋代吳曾的《能改齋漫錄》中載有“浴室掛壺”一條。浴室要掛作為商標用的壺，當(dāng)然是公共浴室了。老揚州的浴室門口都要掛一個燈籠，中午點亮凌晨吹滅，一點亮就是告訴顧客，本浴室開張了。所以，揚州有句歇后語是“澡堂的燈籠——天天掛”。
曾經(jīng)做過揚州太守的宋代文學(xué)家蘇軾，不但常到浴室洗澡，還不時找人擦背。有他的一首《如夢令》詞為證：“水垢何曾相受，細看兩俱無有，寄語擦背人，盡日勞君揮肘，輕手、輕手，居士本來無垢。”也就是對擦背人說：“請你手腳要輕些，我常來沐浴，身上沒有多少污垢?！?/p>
清代的浴堂。 圖片來源于《清俗紀聞》一書
明清時代，沐浴已發(fā)展到鼎盛時期，據(jù)清代李斗《揚州畫舫錄》記錄：“（揚州的浴池）如開明橋之小蓬萊；太平橋之白玉池；缺口門之螺絲結(jié)頂；徐凝門之陶堂；廣儲門之白沙泉；埂子上之小山園；北河下之清纓泉；東關(guān)之廣陵濤；各極其盛?！碑?dāng)時揚州最大的浴室為城外壇巷的顧堂和北門街的新風(fēng)泉，澡堂的格局是：“并以自白石為池，方丈余，間為大小數(shù)格，其大者近鑊水熱，為大池。次者為中池，小而水不甚熱者為娃娃池。貯衣之柜，環(huán)而列于廳事者為座廂，在兩旁者為站廂，內(nèi)通小室，謂之暖房。茶香酒碧之余，侍者折技按摩，備極豪侈?！睋?jù)同代人林蘇門記載：清代時，揚州城內(nèi)外澡堂數(shù)以百計。揚州沐浴業(yè)之興旺，可見一斑。
（本文部分內(nèi)容源自揚州晚報《揚州出土南宋浴室？》一文。）
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