芝加哥藝術(shù)博物館里的“牛氣沖天”

從農(nóng)耕時(shí)代開(kāi)始，牛便是中國(guó)重要的牲畜之一。因?yàn)榕Ｉ韽?qiáng)力壯卻性情溫和、任勞任怨、無(wú)私奉獻(xiàn)的特性使得它們一直被中國(guó)人尊重與崇拜。在中國(guó)之外的其他很多國(guó)家和文化中，牛也是勤勞、誠(chéng)實(shí)、富裕、力量的象征。

芝加哥藝術(shù)博物館收藏了很多世界各地、不同時(shí)期描繪牛的藝術(shù)品，讓我們一起來(lái)尋找博物館里“牛氣沖天”的展品！

芝加哥藝術(shù)博物館收藏的世界各地、不同時(shí)期描繪牛的藝術(shù)品

《太平風(fēng)會(huì)圖》

《太平風(fēng)會(huì)圖》是一幅長(zhǎng)達(dá)24英尺的中國(guó)畫(huà)，通過(guò)十分罕見(jiàn)的全景視角描繪了14世紀(jì)元朝的公眾生活場(chǎng)景。這幅畫(huà)在一個(gè)連續(xù)空白的背景下包含了有400多個(gè)不同職業(yè)與階層的人物。其中所刻畫(huà)的各種活動(dòng)也是諸如春節(jié)等節(jié)日期間常見(jiàn)的場(chǎng)景，包括了木偶劇、猴戲以及婚禮等等。這幅畫(huà)中靠近卷軸中心的是三頭牛，還有牧童和農(nóng)民準(zhǔn)備出發(fā)到鄉(xiāng)下去耕田。在傳統(tǒng)上，牛也被認(rèn)為是春天的預(yù)兆。在春天開(kāi)始時(shí)，牛是官方儀式的重要組成部分，以此鼓勵(lì)人們更努力地耕種。

牛在日本藝術(shù)中也是一種重要的動(dòng)物，它們經(jīng)常出現(xiàn)在鄉(xiāng)村背景的創(chuàng)作中，或作為某些傳說(shuō)的符號(hào)象征。下圖的葛飾北齋(1760-1849)和鈴木春信(1725-1770)的版畫(huà)便是兩個(gè)很好的例子。

葛飾北齋畫(huà)作

葛飾北齋的這幅版畫(huà)是一幅私人委托的作品(Surimono)，由愛(ài)好交流詩(shī)歌的人發(fā)起，新年時(shí)他們將這幅畫(huà)在互相之間流轉(zhuǎn)。這幅畫(huà)的主角是生活在京都外（可能來(lái)自于大原）的兩個(gè)女人，其中一個(gè)騎在一個(gè)男孩拉的牛上。這是一個(gè)田園詩(shī)般的鄉(xiāng)村景象，畫(huà)面上方還留有一首詩(shī)。這幅版畫(huà)的印刷非常精細(xì)，厚厚的紙上有顏色漸變和金屬顏料。

鈴木春信作品

相反，鈴木春信的作品描繪了一個(gè)當(dāng)時(shí)的藝妓。這個(gè)藝妓在畫(huà)中代替了可能是學(xué)者菅原道真(845-903)或著名詩(shī)人牡丹花肖柏(1443-1527)。人們熟知，這兩人都有一頭作為坐騎的牛。鈴木春信把一個(gè)裝扮時(shí)尚的18世紀(jì)的美女放在這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)中不太可能發(fā)生的場(chǎng)景中，是為了體現(xiàn)其中的巧妙與幽默。雖然許多藝妓本身都是有成就的詩(shī)人，但她們一定不會(huì)騎在牛上示人。而這張版畫(huà)也與新年聯(lián)系緊密，因?yàn)樵谒脑嬷?，它很可能是牛年日歷的一部分。

與之相對(duì)的，在芝加哥藝術(shù)博物館的藏品中，我們還找到了這樣一幅獨(dú)特的攝影作品。

蒙哥馬利·西蒙斯 銀版攝影牛

這幅作品是一幅銀版攝影(Daguerreotypes)。作為最早的攝影形式之一，銀版攝影法通常用來(lái)在攝影棚中拍攝肖像，所以這幅作品的主體關(guān)注在一頭田野中的公牛上本就是極為不尋常的，而攝影師用心的手繪上色也令這幅照片更引人注目。這張照片的作者蒙哥馬利·西蒙斯(Montgomery Simons)是一位著名的費(fèi)城銀版攝影師，也是一些攝影手冊(cè)的作者。從1849年開(kāi)始他在南卡羅來(lái)納州的查爾斯頓(Charleston)市工作，1851年后他在弗吉尼亞州的里士滿(mǎn)市(Richmond)工作了大約5年。這幅牛的照片極有可能是他在其中一個(gè)地方拍攝的。盡管紅牛顯然是這張照片的主體，因?yàn)閿z影師將牛的腰身放在了畫(huà)面的中間，但此前這張照片可能也有一個(gè)蒙版遮住了牛背后的人像。而現(xiàn)在沒(méi)有了蒙版，我們才得以注意到畫(huà)面中這位可能是奴隸的黑人工人穩(wěn)穩(wěn)地抱著這頭牛。

在中國(guó)古代，牛和其它許多動(dòng)物都出現(xiàn)在玉器和青銅器上。在芝加哥藝術(shù)博物館的中國(guó)藝術(shù)品中，最古老的描繪牛的玉器可以追溯到西周時(shí)期(公元前11-10世紀(jì))。

玉雕牛

這件水牛四肢蜷曲閑臥，以淺棕綠色玉雕成。它的年代約為公元前1100-900年的西周，當(dāng)時(shí)牛已被馴養(yǎng)用于農(nóng)耕，同時(shí)也用于祭祖。

在更早的時(shí)代，距離7500公里外的古埃及人也將?？淘诹耸瘔ι稀?/p>

古埃及紀(jì)念碑墻雕

這一殘缺的墻雕來(lái)自一座古埃及紀(jì)念碑，它描繪了一頭有著像里爾琴狀長(zhǎng)角的牛，這頭牛以跪姿被栓在它的食槽前，同時(shí)一位年老的牧民正面向著這頭壯碩的牛。在古埃及社會(huì)，牛是一種寶貴的資源，它作為農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力和給養(yǎng)來(lái)源發(fā)揮了核心作用。在傳統(tǒng)儀式上，無(wú)數(shù)的藝術(shù)創(chuàng)作被刻在石墻上為法老祈禱，它們都表達(dá)了一個(gè)共同的愿望，希望他在來(lái)世獲得“一千個(gè)面包、啤酒、牛和家禽?！?通過(guò)這些石墻上的刻畫(huà)，圖中的這頭牛便成為了紀(jì)念碑所有者永恒的給養(yǎng)來(lái)源。

牛在不同文化背景的宗教中，也承載了很多象征意義。

黑威羅瓦金剛

黑威羅瓦金剛（Krishna Yamari）是藏傳佛教中一種特殊形式的冥想神(yidam)。這座由鐵鑄成的黑威羅瓦金剛有六個(gè)頭、六條胳膊和六條腿，坐在一頭公牛的背上。這件雕塑來(lái)自于曾經(jīng)的大理國(guó)(11-12世紀(jì)，位于現(xiàn)中國(guó)云南省大理地區(qū))。在他赤裸的軀干上，盤(pán)繞著人的頭骨和蛇作為裝飾；他的手中握有劍、金剛杵和人腦，并保持著用以擊退邪惡的手印姿勢(shì)。他下面的公?？赡艽砹怂劳鲋?Yama)，并以此來(lái)警示人們?nèi)祟?lèi)世界的欲望和痛苦。這件作品的意義也在于激勵(lì)人們克服生活中的障礙，尋求正悟。作為一件鑄鐵作品，它在中國(guó)歷史上是非常罕見(jiàn)的，這座雕塑也是大理國(guó)工匠制作的佛像中的精品。

在芝加哥藝術(shù)博物館的藏品中，我們也能找到一些來(lái)自于印度和印度尼西亞牛的雕塑。

爪哇風(fēng)格的坐姿公牛

橫跨印度和東南亞，公牛被認(rèn)為是印度教神濕婆的坐騎。上圖這件寫(xiě)實(shí)的爪哇風(fēng)格的坐姿公牛，通常會(huì)面向神龕放置。

爪哇風(fēng)格小金牌

這件描繪坐姿公牛的爪哇風(fēng)格小金牌，則可能是在一座供奉印度教神濕婆的寺廟里祭品，也可能用于其他的民間儀式中。這樣的公牛通常也被認(rèn)為是濕婆的坐騎。

奶牛哺乳小牛

在印度還有這樣刻畫(huà)溫柔的奶牛哺乳小牛的作品，其中也揭示了印度社會(huì)對(duì)牛的無(wú)可比擬的崇敬。這類(lèi)浮雕一般會(huì)用于裝飾印度教寺廟的墻壁。它同時(shí)也可能是更大的敘事作品的一部分。

在西方文化中，一頭帶翅膀的牛，是福音書(shū)的著者——路加的代表符號(hào)。

德國(guó)版畫(huà)藝術(shù)家馬丁·施恩高爾作品中的牛

德國(guó)版畫(huà)藝術(shù)家馬丁·施恩高爾 (Martin Schongauer，1430/50-1491)描繪了這頭代表路加的牛。在基督教藝術(shù)中，牛象征著祭祀。施恩高爾在畫(huà)面中營(yíng)造的立體感, 以及他對(duì)光影的感知突出了在白色背景上與之對(duì)比鮮明的深色線條之美。施恩高爾的卓越構(gòu)圖技法被很多人欣賞，他的創(chuàng)作影響了幾代版畫(huà)藝術(shù)家。

進(jìn)入到20世紀(jì)的現(xiàn)代藝術(shù)，牛依然是我們不可忽視的一種符號(hào)象征。比如，對(duì)于巴勃羅·畢加索(Pablo Picasso)來(lái)說(shuō)，公牛具有多種象征意義。其中包括他的祖國(guó)西班牙的象征，對(duì)男性力量的象征，以及對(duì)他藝術(shù)思考本身的映射。博物館收藏了兩幅畢加索的“?！薄禩he Black Bull》和《The Bull》，兩幅作品是畢加索保持風(fēng)格并不斷嘗試的范例。這個(gè)時(shí)期的畢加索不再尋求創(chuàng)造真實(shí)表象的幻覺(jué)，他打破了他所看到的表象形式，為我們呈現(xiàn)的是牛最直觀且不加修飾的內(nèi)在。

（本文原標(biāo)題為《金牛賀歲 || 細(xì)數(shù)博物館里“牛氣沖天”的藝術(shù)品》，全文原刊于芝加哥藝術(shù)博物館。）