正文

卷第一

齊民要術(shù) 作者:南北朝·賈思勰


  後魏高陽太守賈思勰撰(一)

  耕田第一收種第二種穀第三稗附出(二)

 ?。ㄒ唬└骶矶荚谶@個地位題署「後魏高陽太守賈思勰撰」,但本卷金抄、黃校、明抄、湖湘本缺,《津逮》本、漸西本已補(bǔ)上,茲亦補(bǔ)入。

  (二)原無「稗附出」的附注,卷內(nèi)篇題下有,茲據(jù)補(bǔ)。

  耕田第一《周書》曰(一):「神農(nóng)之時,天雨粟「一」,神農(nóng)遂耕而種之。作陶,冶斤斧,為耒耜、鋤、耨,以墾草莽,然後五穀興助,百果藏實?!?br />
  《世本》曰:「倕作耒耜?!梗ǘ競?,神農(nóng)之臣也?!梗ㄈ?br />
  《呂氏春秋》曰(四):「耜博六寸?!?br />
  《爾雅》曰(五):「斪斸謂之定?!龟鶠樯崛嗽唬骸笖讛?,鋤也,名定?!?br />
  《纂文》曰(七):「養(yǎng)苗之道,鋤不如耨,耨不如鏟「二」。鏟柄長二尺,刃廣二寸,以

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