王瑩 編
《建筑火災(zāi)撲救與應(yīng)急救援》精選最近幾年國(guó)內(nèi)發(fā)生的具有代表性的建（構(gòu)）筑物…
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李杰 著
《安全科學(xué)知識(shí)圖譜導(dǎo)論》從安全科學(xué)知識(shí)產(chǎn)出與分布，合作規(guī)模與網(wǎng)絡(luò)，主題演…
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中國(guó)科協(xié)科普部，中國(guó)食品科學(xué)技 編
《果汁的營(yíng)養(yǎng)與安全》主要包括果汁基礎(chǔ)篇、果汁常識(shí)篇、果汁安全篇、果汁營(yíng)養(yǎng)…
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周勝銀，陳有武，魯西亞，潘爭(zhēng)光，郭小敏 …
《最新白酒（酒精）：密度、濃度、溫度和折算率常用數(shù)據(jù)表（套裝上下冊(cè)）》給…
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崔桂友 著
本書(shū)共有7章內(nèi)容：第1章對(duì)科技論文的主要類(lèi)型、質(zhì)量要求、整體結(jié)構(gòu)做了簡(jiǎn)要介…
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全國(guó)組織機(jī)構(gòu)代碼管理中心 編
在新時(shí)期和新形勢(shì)下，組織機(jī)構(gòu)代碼將以統(tǒng)一社會(huì)信用代碼的主體標(biāo)識(shí)這一新的面…
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《漫畫(huà)安全系列書(shū) 漫畫(huà)高處作業(yè)》以向廣大企業(yè)員工普及安全高處作業(yè)科學(xué)知識(shí)…
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王爽英 著
《中小型煤礦生產(chǎn)安全水平評(píng)價(jià)研究》綜合應(yīng)用安全科學(xué)和系統(tǒng)科學(xué)的相關(guān)理論和…
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王輝 編
本教材根據(jù)具有職業(yè)重要功能的典型工作任務(wù)，確定理論與實(shí)踐一體化的學(xué)習(xí)任務(wù)…
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中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)，中國(guó)保健協(xié)會(huì)，國(guó)家人力…
《食品安全管理師培訓(xùn)教材（第二版）》是中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)、國(guó)…
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[德] 漢斯-烏爾里希˙格里姆 著；張叢陽(yáng) 譯…
《色香味的陷阱》是一本關(guān)于食品添加劑的科普?qǐng)D書(shū)?，F(xiàn)代人每天都會(huì)接觸到食品…
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羅祎 編
《食品機(jī)械潤(rùn)滑劑危害及控制》分四個(gè)部分重點(diǎn)介紹食品機(jī)械潤(rùn)滑劑與食品安全、…
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《企業(yè)安全規(guī)范與隱患排查治理指導(dǎo)叢書(shū)》編…
危險(xiǎn)化學(xué)品是指具有毒性、腐蝕、爆炸、燃燒、 助燃等性質(zhì)，對(duì)人體、設(shè)施、環(huán)…
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哈益明，朱佳廷，張彥立，戚文元，李慶鵬 …
《現(xiàn)代食品輻照加工技術(shù)》一方面針對(duì)食品輻照加工技術(shù)的基本理論、基本原理和…
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《中國(guó)家庭環(huán)境下的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)及綜合干預(yù)研究》立足于“從農(nóng)田到餐叉”…
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操愷 編
《食品包裝檢驗(yàn)》對(duì)食品包裝常用材料分別作了概況介紹，對(duì)國(guó)內(nèi)外的標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)…
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倪娜 編
《食品加工實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》主要內(nèi)容包含了果蔬、焙烤制品、乳品、肉品、蛋品、水產(chǎn)…
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段鴻斌 編
《食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)》是高職高專(zhuān)“十二五”生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)系列規(guī)劃教材之一…
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《國(guó)外食品安全生物學(xué)分析方法驗(yàn)證指南》結(jié)合作者岳振峰、梁均多年來(lái)在食品安…
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《食品營(yíng)養(yǎng)與健康/高職高專(zhuān)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材》以《高等職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)…
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防災(zāi)減災(zāi)編寫(xiě)組 編
防災(zāi)減災(zāi)編寫(xiě)組編寫(xiě)了防災(zāi)減災(zāi)系列圖書(shū)，旨在通過(guò)開(kāi)發(fā)防災(zāi)減災(zāi)科普讀物，以及…
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防災(zāi)減災(zāi)編寫(xiě)組 編
《城市社區(qū)防災(zāi)減災(zāi)手冊(cè)》面對(duì)城市社區(qū)的防災(zāi)減災(zāi)管理人員，定位于社區(qū)防災(zāi)減…
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防災(zāi)減災(zāi)編寫(xiě)組 編
《農(nóng)村社區(qū)防災(zāi)減災(zāi)手冊(cè)》面對(duì)農(nóng)村社區(qū)的防災(zāi)減災(zāi)管理人員，定位于社區(qū)防災(zāi)減…
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國(guó)網(wǎng)內(nèi)蒙古東部電力有限公司 編
《本質(zhì)安全化建設(shè)探索與實(shí)踐》為通用指引，系統(tǒng)梳理了國(guó)網(wǎng)蒙東電力本質(zhì)安全化…
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國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局信息研究院 編
《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位職工安全手冊(cè)》是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全體員工的安全生產(chǎn)入門(mén)讀本，是…
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