01材料科學(xué)基礎(chǔ)導(dǎo)教、導(dǎo)學(xué)、…
02類石墨烯低維納米材料的性…
03珍愛生命遠離毒品：青少年…
04消防安全 我有話說
05安全教育（第2版）
06具有三維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)添加相的…
07企業(yè)內(nèi)機動車輛安全知識（…
08應(yīng)急管理概論
09學(xué)生應(yīng)急避險與救護指南
10煤礦企業(yè)新工人三級安全教…
王桂真 著
食品安全對人類健康至關(guān)重要，而食品安全也包括很多方面，有食品添加物”、食…
可購
陳士恩 著
本書從食品安全分析中樣品采集與預(yù)處理方法著手，重點介紹現(xiàn)代食品安全檢測新…
蘇來金，任國平 編
《食品安全與質(zhì)量控制實訓(xùn)教程》以訓(xùn)練食品質(zhì)量控制管理能力為目標(biāo)，通過“?！?/p>
崔政斌 著
《杜邦安全管理》是《杜邦十大安全理念透視》的姊妹書。 美國杜邦公司是世界…
劉運福，馬昕 編
學(xué)生安全教育已經(jīng)成為社會普遍關(guān)注的問題，尤其是中職學(xué)生安全問題尤為突出。…
金龍哲 著
安全生產(chǎn)是促進社會和經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展的基本條件，是社會文明與進步的重要標(biāo)…
暫缺作者
《農(nóng)村食品安全知識讀本/食品安全知識科普叢書》緊緊圍繞我國農(nóng)村當(dāng)前食品安…
肖作兵，牛云蔚 編
《香精制備技術(shù)》是一部系統(tǒng)介紹國內(nèi)外香精生產(chǎn)技術(shù)的專業(yè)書籍。它分為香料香…
《安全人機工程》的主要內(nèi)容包括安全人機工程學(xué)的基本概念、基本理論；人機功…
黃開勝 著
本書在清華大學(xué)多年使用的《實驗室安全手冊》基礎(chǔ)上，經(jīng)專家修訂后編輯出版。…
Ron C.McKinnon
幸免于難，死里逃生，差點發(fā)生。歷史已經(jīng)反復(fù)證明：未遂事件經(jīng)常先于產(chǎn)生損失…
吳超 著
本書共8 章，主要內(nèi)容包括： 理論安全模型之建模理論？系統(tǒng)安全新模型？安全…
曾潔 著
本書主要介紹烹飪原料中水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營…
安全生產(chǎn)是企業(yè)發(fā)展的根本保證，是企業(yè)管理的重點，更是各級政府和生產(chǎn)經(jīng)營單…
本書介紹了面粉原料和面制品成品的檢驗，便于生產(chǎn)者選用原料和控制成品質(zhì)量，…
袁東升，程磊，李輝 等編
《安全工程學(xué)/高等教育“十三五”規(guī)劃教材》共分10章，主要包括安全科學(xué)的基…
郭劍霞 著
本書介紹了多不飽和脂肪酸的超臨界CO2萃取、分子蒸餾富集及色譜精制等制備技…
北京市安全生產(chǎn)科學(xué)技術(shù)研究院 編
《有限空間典型事故案例解析》有限空間分為2類：地下有限空間作業(yè)類、地上有…
林柏泉 著
林柏泉主編的《安全學(xué)原理（第3版）》是以安全科學(xué)為基礎(chǔ)，以事故致因理論為…
張樹森 編
高處墜落是由于高處作業(yè)引起的，是建筑業(yè)“三大傷害”之一，發(fā)生率高、危險性…
陳志斌，朱健 編
《滅火救援理論基礎(chǔ)/消防職業(yè)技能教育培訓(xùn)教材》以《公安消防部隊執(zhí)勤戰(zhàn)斗條…
[英] 保羅·M.薩蒙 等著，于航，李杰 …
人的行為影響因素除了人自身，還需要考慮人與外界環(huán)境的交互?！度说囊蛩胤椒ā?/p>
張宏亮，李杰鋒 編
正如大家所知，近三年來我國電梯法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生了較大變化。首先是GB7588-2003…
車紅莉 著
《奶業(yè)重要法規(guī)摘編》一書重點收納整理了國家各部門發(fā)布的有關(guān)奶業(yè)方面法規(guī)政…
張守文 著，魏禮群 編
《食品安全治理新格局/公共安全治理新格局叢書》堅持以習(xí)近平系列重要講話精…
簡新 著
企業(yè)安全生產(chǎn)革命論是一部專門論述企業(yè)安全生產(chǎn)革命的著作。書中分別從企業(yè)的…
顧國富，梁亞龍 編
《消防職業(yè)技能教育培訓(xùn)教材》緊盯新時期消防救援隊伍訓(xùn)練實戰(zhàn)化需求，遵循職…
劉少偉，劉雪 等 著，任筑山，蔡威 編
《特殊食品安全保障理論與實務(wù)》主要關(guān)于特殊食品類的相關(guān)法律法規(guī)以及監(jiān)管實…
程衛(wèi)民，劉偉韜 著
近年來，隨著高校教學(xué)改革的深化和國家對安全生產(chǎn)的重視，國內(nèi)開設(shè)安全相關(guān)?！?/p>
史培軍 著
“Disaster Risk Science”是“IHDP/Future Earth-Integrated Risk Governan…
白輝，陳巖，趙康平 等 著
湟水流域水污染防治多方位動態(tài)信息采集基礎(chǔ)圖集主要針對湟水流域的自然基礎(chǔ)狀…
段續(xù) 著
《新型食品干燥技術(shù)及應(yīng)用》介紹了微波冷凍干燥、常壓冷凍干燥、噴霧冷凍干燥…
安全科學(xué)原理是安全科學(xué)與工程學(xué)科的核心基礎(chǔ)理論，本書主要介紹通用層面的安…
飲食安全”問題一直是民眾關(guān)注的焦點問題，民以食為天，食以安全為主，安心食…
彭國強
本書將帶領(lǐng)讀者重新認(rèn)識“什么是安全”、“如何…
朱蕾，張儉波，張泓 等 編
《食品接觸材料及制品遷移試驗標(biāo)準(zhǔn)實施指南/食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)實施指南系列叢…
鄭恒山 著
《大學(xué)生安全教育》供大學(xué)生公共選修課或自行了解安全常識參考使用。教材預(yù)設(shè)…
周石峰 著
本書首先對民國時期工業(yè)災(zāi)害進行歷時性的統(tǒng)計分析，以期把握民國工業(yè)災(zāi)害的規(guī)…
趙廷弟
《安全原理》面向高校安全工程專業(yè)，突出針對現(xiàn)代復(fù)雜社會技術(shù)系統(tǒng)，以系統(tǒng)思…
白廷輝
本書在近年來國家實施*嚴(yán)格的水資源管理制度、水生態(tài)文明建設(shè)、全面推行河長…
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