第一章 建昌幫發(fā)展概覽/ 1
第一節(jié) 建昌幫的由來 / 1
第二節(jié) 建昌幫的特點 / 4
第三節(jié) 建昌幫的影響及發(fā)展脈絡 / 8
第二章 建昌幫的醫(yī)藥學基礎—南城醫(yī)學和藥業(yè)發(fā)展歷史/ 14
第一節(jié) 南城醫(yī)學發(fā)展歷史 / 14
第二節(jié) 南城藥業(yè)發(fā)展歷史 / 26
第三節(jié) 今日建昌幫藥業(yè) / 32
第三章 建昌幫的制度與結構/ 35
第一節(jié) 建昌幫是著名商幫 / 35
第二節(jié) 建昌幫藥業(yè)的類型 / 37
第三節(jié) 建昌幫的分工與幫規(guī) / 41
第四章 建昌幫炮制工具/ 45
第一節(jié) 炮制起源 / 45
第二節(jié) 建昌幫特色炮制工具 / 46
第三節(jié) 炮制工具的現代化 / 53
第五章 建昌幫特色飲片及炮制技藝/ 59
第一節(jié) 傳承建昌幫精湛技藝 / 59
第二節(jié) 建昌幫炮制輔料 / 60
第三節(jié) 建昌幫特色飲片 / 65
第六章 建昌幫炮制技術的現代研究/ 80
第一節(jié) 法 / 80
第二節(jié) 姜制 / 81
第三節(jié) 蜜糠制 / 82
第四節(jié) 米泔水制 / 82
第五節(jié) 麻姑酒制 / 83
第六節(jié) 麩炒 / 83
第七節(jié) 鱉血制 / 83
第八節(jié) 其他特殊制法 / 83
第九節(jié) 建昌幫發(fā)展存在的問題 / 85
第七章 建昌幫教育傳承與人才培養(yǎng)/ 89
第一節(jié) 建昌幫傳統(tǒng)傳承培養(yǎng)方式 / 89
第二節(jié) 現當代師承教育 / 90
第三節(jié) 當代院校教育 / 93
第四節(jié) 促進建昌幫教育傳承與人才培養(yǎng)的政策措施 / 95
第八章 麻姑山與建昌幫/ 99
第一節(jié) 麻姑傳說 / 99
第二節(jié) 顏真卿與《麻姑山仙壇記》 / 104
第三節(jié) 今日麻姑山勝景 / 106
第九章 益王文化與建昌幫/ 109
第一節(jié) 益王封地建昌府 / 109
第二節(jié) 益王推動中醫(yī)藥發(fā)展 / 112
第三節(jié) 益王的文化遺產 / 115
第十章 建昌軍藥局與建昌幫/ 124
第一節(jié) 官方藥局的興衰 / 124
第二節(jié) 建昌軍藥局 / 130
第十一章 南城縣中藥資源/ 134
第一節(jié) 南城縣中藥資源種類和產量現狀 / 134
第二節(jié) 主要中藥材品種 / 139
附錄/ 146
附錄1 建昌幫古代代表人物及主要學術貢獻簡介 / 146
附錄2 建昌幫醫(yī)藥發(fā)展大事記 / 154
附錄3 南城縣藥用資源 / 168