01時裝畫技法：手繪表現(xiàn)技能…
02酶工程技術及其在糧食加工…
03肉制品檢測新技術
04食品工程仿生學
05服裝創(chuàng)意面料設計
06食品組學
07合成生物學與食品制造（精…
08碳基綠色印刷干燥技術研究…
09海洋食品酶工程綜合實驗
10海派時尚文化研究
柏連企業(yè)著
在古老的傳說里，酸奶在回教國家被稱為“先知的飲料”，而在法國，則被稱為“…
可購
袁才登編著
本書首先簡要介紹了粘接的基本原理和乳液膠黏劑的基本特點，然后系統(tǒng)闡述了聚…
日本排版設計研究會編；張靜賢譯
本書由日本著名的書刊編排設計研究機構精心策劃，日本著名書籍、雜志編排設計…
（英）凱瑟琳·麥凱維（Kathryn Mckel…
本書是“服裝專業(yè)雙語教材”系列中的第三冊，是引自英國最新出版的原版圖文，…
江曼霞主編；中國輕工集團生活用紙技術中心…
由中國造紙協(xié)會生活用紙專業(yè)委員會和中國輕工集團生活用紙技術中心編寫的《中…
龐綺著
本書除概述外，包括五章：工具篇、結構篇、技法篇、應用篇、賞析篇；賞析篇中…
林錫旦著
具有悠久歷史之蘇繡，竟然歷數(shù)千年而無專著敘述，殊為可惜，且與繁榮發(fā)展之蘇…
蔡蘇英，田恬編
《染整工藝學》是第一版的基礎上修訂的，共分四冊，《染整工藝學》為第三冊?！?/p>
夏建明主編
《染整工藝學》（第二版）第一冊分纖維化學及練漂兩大部分，纖維化學部分主要…
樸厚坤等編著
內容提要裘皮服裝日益受到廣大消費者的喜愛，而目前市場上還缺乏毛皮加工與質…
張海燕主編；張海燕等編著
高等學校專業(yè)教材。本書共分5篇：第一篇為印刷和印后加工設備總論；第二篇為…
張逸新編著
防偽印刷技術最初主要應用在鈔票、支票、債券、股票等有價證券的防偽上，隨著…
中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會編著
《中國輕工業(yè)產(chǎn)供銷信息大全食品卷》按行業(yè)以分卷形式編輯、出版。此書涉及行…
宗鳳英著
全書十一萬字，一百幅圖。介紹清代宮廷服飾制度的起源、形成和演變。詳細描述…
趙寶豐等編
調味品分上、下兩冊出版。本書收集了調味品共計347個品種。每種食品都以介…
調味品分上、下兩冊出版。本書收集了調味品共計608個品種。每種食品都以介…
FRANKIE謝著
本書內容包括豐富多彩的個人經(jīng)歷、時裝文化闡釋、時裝大師特寫、時尚之事介紹…
可讀可購
李龍 等編
本書系統(tǒng)地講述了山羊絨的資源，結構與性能，原絨及其質量控制，山羊絨制品，…
（日）西原浩，春名正光，棲原敏明著；梁瑞…
《OHM光通信/光電子系列：集成光路》是OHM光通信/光電子系列之一?！禣HM光通…
孟祥振，趙梅芳編著
本書是作者在長期工作實踐和近幾年寶石專業(yè)教學的基礎上并參考了國內外一些最…
鄭錦之主編
該畫冊是為配合即將舉行的首屆中國靈璧石文化節(jié)而特別編纂的，主要收錄了經(jīng)初…
（日）橋田正園著；尤維芬譯
書中收錄的約60種打結方法。一根小小的繩子能變化多端，如此神奇莫測，如此表…
姜英濤編著
全書共分七章，作者結合工業(yè)實際，詳細介紹了涂料的流變性、表面張力、溶劑的…
中國化工信息中心，北京中化信深達信息技術…
《中國化工產(chǎn)品目錄》是由中國化工信息中心主編的一套集產(chǎn)品信息、企業(yè)信息于…
郎天詠編著
本書以畫冊形式展示了魏晉雕塑藝術，內容包括風情之旅，獨家透視，藝術開講，…
王雅玫，張艷等編著
本書從鉆石文化和市場，鉆石的基本特征，鉆石礦床，鉆石的鑒定、加工、分級、…
王珉著
我國的服飾文化有著悠久的歷史，不過，服裝設計真正成為一門學科，卻是只有幾…
劉武輝設計
現(xiàn)今數(shù)字設計技術廣泛地應用在出版、印刷、廣告、包裝等領域，越來越多的人利…
周淑玲著
好食尚系列。炎炎夏日，果凍、冰淇淋等是最受大家歡迎的冰點。目前市面上的冰…
陳夏珍編著
玉，一直被視為吉祥的象征，能避邪、帶來好運。某些寶石也相傳有這種功能。一…
潘松年主編；潘松年等編著
包裝工藝學主要研究包裝工藝過程中具有共同性的規(guī)律，它是包裝生產(chǎn)實踐和科學…
余節(jié)約，田培娟編著
本套叢書最突出的特點是以問答形式組織有關內容，閱讀輕松、檢索方便，且既有…
機械工業(yè)職業(yè)教育研究中心組編
本系列叢書分入門版和提高版，書中以技能訓練實例為主，遵循由淺入深、由易到…
（日）柄沢和雄著；王永澤譯
本書特色：按傳統(tǒng)咖啡、傳統(tǒng)冰咖啡、新潮熱咖啡、新潮冰咖啡及濃咖啡與奶油咖…
郝利平主編
《全國高等農(nóng)業(yè)院校教材：食品添加劑》旨在讓我們認真了解、認識食品添加劑的…
（日）筱原國子著；韓勁松譯
本書介紹了手指編織的基本方法，以及圍巾、帽子、小飾物、包、無袖外套、斗篷…
李文堯主編
該書講解了女士休閑裝的裁剪，并配有制作圖示。書后附有大量彩色照片。
該書講解了女士休穿著于社交場面的服裝的裁剪，并配有制作圖示。書后附有大量…
本書收集了海水魚類制品共計658個品種，每種食品都以原料配方、工藝流程、制…
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會編著
鑒于國內外廠家和商家對食品工業(yè)信息的需求，為了讓社會和產(chǎn)品營銷單位全面深…
