01海派時尚文化研究
02肉制品檢測新技術(shù)
03食藥質(zhì)量安全檢測技術(shù)研究…
04絲綢之路藝術(shù)史·長三…
05中國書籍、紙墨及印刷史論…
06傳統(tǒng)刺繡創(chuàng)意設計田野實錄…
07益生元科學與技術(shù)
08中華末茶簡史
09國際紡織品檢測技術(shù)
10谷物雜糧加工技術(shù)
楊永華著
本書作者具有較強的理論基礎,曾任職于國際著名管理公司,包括美資、日資、國…
可購
劉玉田
本書是在作者總結(jié)自己多年科研與實踐經(jīng)驗的基礎上,廣泛收集了國內(nèi)外有關(guān)肉類…
本社編
為了滿足木材工業(yè)領域讀者對標準的需求,解決有關(guān)部門標準搜集不全的困難,我…
(美)杰克·E.米勒(Jack E.Miller)…
本書內(nèi)容分為三個部分:領導藝術(shù)、人力資源管理和綜合管理。通過在不同情景之…
云雨編
封面題名:套裝新款290例。
孟家光主編
內(nèi)容提要本書全面、系統(tǒng)地介紹了羊毛衫生產(chǎn)的工藝、技術(shù)、設備與產(chǎn)品設計知識…
可讀可購
(美)阿蘭·T.斯塔茨(Alan T.Stutts…
本書研究的重要內(nèi)容包括:控制機制,預測和業(yè)務規(guī)劃;酒店和旅館管理中的職業(yè)…
丁潔編
本書介紹了兒童毛衣的家庭編織,有編織方法圖示參考。
本書為2003年最新流行的編織毛衫圖書。全書容納858個最新款式。本冊為成人篇…
暫缺簡介...
劉培文編
本書是“棉紡織保全技工教材”中的一冊。本書是根據(jù)國家最新制圖標準和教材要…
李琳 等編繪
本書收集大量的圖形、圖案、美術(shù)造型,包括花、草、樹木、人物、卡通、器皿、…
陸望龍編著
本書主要從使用角度出發(fā)對上述內(nèi)容進行編寫。掌握塑料液壓機械特別是現(xiàn)代注塑…
(美)保爾·R.迪特默(Paul R.Dittme…
編輯推薦:本書為學生提供了一個動感的、易于學習的廣闊的酒店和旅游世界,并…
闞建全主編
面向21世紀課程教材。本書內(nèi)容包括食品6大營養(yǎng)成分和食品色香味成分的結(jié)構(gòu)、…
(日)婦人生活社編輯部編;高化譯
本書以圖文并茂的形式,介紹了30余款時尚春夏女裝編織式樣,其中有春風中伴您…
(美)威廉·索爾比(William Thourlb…
在當今商業(yè)世界,全世界的公司都不惜代價通過廣告等手段,將自己的產(chǎn)品推向市…
王受之著
王受之,1946年出生于廣州,設設理論和設計史專家。畢業(yè)于武漢大學研究生院,…
吳衛(wèi)剛主編
編輯推薦:本書作者總結(jié)了多年專業(yè)教學的經(jīng)驗,精心設計了一套學習縫紉技術(shù)的…
何春萍編
《現(xiàn)代人健康系列叢書》是一套大型醫(yī)學知識普及型讀物,它為廣大讀者提供了大…
陸明著
本書是首本關(guān)于工業(yè)炸藥配方設計的著作。全書由三個部分組成:第一部分為工業(yè)…
陳勝慧主編
《染整助劑新品種應用及開發(fā)》著重介紹了近幾年來國內(nèi)外最新的印染助劑產(chǎn)品及…
鄧舜揚主編
本書章節(jié)安排基礎上沿用《化學配方集錦》,增加了“納米技術(shù)”作為第1章,其…
劉兆豐等編
詳細介紹近年來我國批量生產(chǎn)和新研制的糧食倉儲設備,系統(tǒng)講述了糧食倉儲設備…
(英)P.H. Collin編;韓閩紅[等]譯;韓閩…
收詞9100條,涵蓋出版印刷領域的各個方面,緊跟時代,特別加收大量新詞、新義…
龍恩深主編
《建筑環(huán)境與設備工程系列教材:冷熱源工程(第2版)》是普通高等教育“十一…
陳高華,徐吉軍主編
《中國服飾通史》是由寧波出版社出版發(fā)行的,《中國服飾通史》按時代劃分,共…
石永福[等]編
80年代初,肉類加工業(yè)開始了歷時最長、規(guī)模最大、用匯最多的設備引進浪潮。隨…
陳忠良主編
茉香方塊綠茶/材料:熱綠茶150CC,糖水30CC,乳酸方塊蒟凍1匙,冰塊適量,紅…
草莓摩斯懷/材料:鮮奶1000克吉利丁粉2大匙冷水1杯草莓250克砂糖1杯鮮奶油1.…
蔡云明編
隨著城市老齡化速度的加快,城市里銀發(fā)老人日益增多,如何提高他們的生活質(zhì)量…
農(nóng)夫式玉米濃湯/材料:玉米罐一大匙白濃湯適量白脫油1/4塊洋蔥少許脆皮一片…
蔡吉飛 等編著
本書以圖文對照形式,講述國產(chǎn)J2205、J2108、J2102、J4103A、JS2102、PZ2615…
安孟學編
為順應1983年《塑料橡膠加工助劑》面市近20年來國內(nèi)外塑料和橡膠加工助劑所涉…
本書以精美的圖片,配上高檔紙張和精美印刷,讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時…
金國淼等編
《化工設備設計全書》包括15種,計有:(化工設備用鋼》、《化工容器》、《高…
溫輝梁,黃紹華,劉崇波主編
食品添加劑是近代食品工業(yè)的重要組成,它對于改善食品的品質(zhì)、色香味,高整營…
全國職業(yè)高中服裝類專業(yè)教材編寫組編
本書是教育部職教司組織編寫的全國中等職業(yè)學校服裝專業(yè)系列教材之一,為教育…
(英)約翰·齊曼(John Ziman)主編;…
本書并不僅僅是對一個疑難理論問題的各種意見的匯編。無論他們彼此之間的觀點…
王傳銘主編
我國改革開放以來,服裝領域的發(fā)展,不論是服裝教育與學科建設,服裝生產(chǎn)工業(yè)…