01肉制品綠色制造
02時裝系列設計與表現(xiàn)
03發(fā)酵肉制品中功能乳酸菌的…
04海派時尚文化研究
05食品工程仿生學
06茶經(jīng)研習
07印刷工藝學（第3版）
08中華末茶簡史
09服裝材料與運用
10服裝速寫技法（第三版）
曾潔，劉騫，周鳳超，高欣 編
本書系統(tǒng)地闡述了醬鹵食品生產(chǎn)中常用的原輔料、生產(chǎn)工藝與配方、操作要點、包…
可購
陳野 著
《高等學校專業(yè)教材：食品工藝學（第三版）》以教育部食品專業(yè)教學指導委員會…
胡裕達，張英福 著；張宇華 編
從電腦屏幕到印刷實物，意識表現(xiàn)和形態(tài)具象，差距到底有多遠？用語言文字真的…
李紅梅，楊挺 著
本書是一本服裝設計實踐類的書籍，主要內容有服裝立體造型技巧、局部造型方法…
古能平 著
《茶葉標準化生產(chǎn)加工技術/高職高專教育“十二五”規(guī)劃建設教材·國家骨…
胡普信 編
《黃酒釀造技術/高等職業(yè)教育釀酒專業(yè)教材》揭示的除了酒類的發(fā)酵機理的基本…
吳益峰，朱琪 著
本書主要講述了裁剪類針織服裝和成型類針織服裝兩大類針織服裝的設計。結合針…
高曉燕，安平，祖秀霞 等編
《服裝工業(yè)效果圖/高職高專服裝專業(yè)紡織服裝教育學會“十二五”規(guī)劃教材》立…
張克非 著
《家具設計流程/21世紀全國普通高等院校美術·藝術設計專業(yè)“十二五”精…
林述琦，熊益清，林娟 著
《鞋業(yè)工藝學/21世紀全國普通高等院校美術·藝術設計專業(yè)“十二五”精品…
吳小軍，楊杰，戴繼明 編
《珠寶首飾商務設計/21世紀全國普通高等院校美術·藝術設計專業(yè)“十二五…
黃世明，余云娟 著
《成衣設計與實訓/21世紀全國普通高等院校美術·藝術設計專業(yè)“十二五”…
張克非，俞虹 著
《家具設計/21世紀全國普通高等院校美術·藝術設計專業(yè)“十二五”精品課…
王東輝，劉蘭 著
《服裝立裁制板實訓指導/21世紀全國普通高等院校美術·藝術設計專業(yè)“十…
孫嘉英 著
《首飾藝術/21世紀全國普通高等院校美術·藝術設計專業(yè)“十二五”精品課…
劉曉紅 著
《家具膠黏劑實用技術與應用/全國高職高專家具設計與制造專業(yè)“十二五”規(guī)劃…
陸維強 編
《輪轉機組式凹版印刷機》主要介紹凹印機結構、操作要點、凹印車間設計、凹印…
羅琴，徐麗麗 著
本書著重從與平面裁剪相統(tǒng)一的角度介紹服裝立體裁剪技法及其應用。從立體裁剪…
徐艷華，袁新林 著
本書詳細介紹了羊毛衫產(chǎn)品的設計方法、生產(chǎn)工藝的制定及相關設備的原理分析與…
廖雙泉，趙艷芳，廖小雪 編
《熱塑性彈性體及其應用》共分9章。第1章簡要介紹熱塑性彈性體的分類、發(fā)展簡…
劉建平 著
《服裝推檔放碼輕松入門》根據(jù)作者從事外貿(mào)服裝技術工作和服裝教學三十多年來…
袁喜生，于伸 著
本書是針對消費者、家具企業(yè)以及家具行業(yè)的需求，依據(jù)國家最新家具質量檢測標…
佗衛(wèi)濤，侯小橋，王莉 著
想要玩得開心，先要玩得安心。玩具的安全性是近幾年廣受關注的話題之一，玩具…
劉新社，杜保偉 編
《果蔬貯藏與加工技術/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》密切結合當前國內外…
（芬） 帕納·緹卡（Panu Tikka），唐…
《化學制漿2：化學品和能量回收》在對《造紙科學與技術叢書》2008年再版的《…
盧曉黎 著
本書的編寫以GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》及有關法…
雷中民 編
本書為了滿足服裝專業(yè)學生的學習需要，在編寫過程中特別強調教學相長的互動模…
黃惠華，王絹 著
《食品工業(yè)中的現(xiàn)代分離技術》重點對當前及今后食品工業(yè)中應用到的一些新型分…
于新，李小華 編
《食品添加劑叢書：天然食品添加劑》共計9章，分別從天然食品著色劑、天然食…
李思益 編
《皮革制品（鞋類）機械》較為系統(tǒng)全面地介紹了皮革制品（皮鞋）加工所使用的…
胡建平 著
《魚膠原蛋白的開發(fā)與應用》系統(tǒng)全面介紹了魚膠原蛋白的開發(fā)與應用相關知識?！?/p>
劉鳳霞，韓濱穎 著
《現(xiàn)代男裝紙樣設計原理與打板》是一本理論與實踐緊密結合，理論上有創(chuàng)新，實…
李正 等著
本書從服裝的基本概念、服裝學研究的領域與方法、服裝的起源與目的、服裝與人…
遲玉森 等著
《新編大豆食品加工原理與技術》主要介紹我國大豆食品加工原理與技術，包括大…
張海波 著
本書主要研究了基于內容的男西裝圖像、服裝面料圖像的情感語義識別和檢索問題…
林蘭英，傅峰 著
《無機質強化復合木材性能和工藝學原理》是作者近年來針對木材無機質強化處理…
張寶善 著
《食醋釀造學》歸納、整理了國內外豐富的食醋釀造理論和生產(chǎn)實踐技術，在介紹…
王躍進 著
《中等職業(yè)教育服裝類專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學用書：服裝結構制圖習題集（第…
朱珠，李夢琴 著
《食品工藝學概論/普通高等教育食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材·高等學?！?/p>
深圳市藝力文化發(fā)展有限公司 著，陳昊，孟…
《印刷工藝＝Printing technology：英語》囊括了Happycentro、Sagmeister &a…
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