食品微生物學(xué)是食品科學(xué)的重要組成部分，是高等院校食品相關(guān)專業(yè)的必修專業(yè)基…
可購(gòu)
弋曉康 著
《紅棗熱風(fēng)干燥特性及品質(zhì)試驗(yàn)研究》通過(guò)熱風(fēng)干燥技術(shù)與工業(yè)PLC自動(dòng)化技術(shù)相…
可購(gòu)
《畜產(chǎn)品加工實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)/高等院校數(shù)字化融媒體特色教材》綜合了國(guó)內(nèi)不同地區(qū)的…
可購(gòu)
《Illustrator服裝設(shè)計(jì)》運(yùn)用Illustrator CS6軟件，圍繞服裝設(shè)計(jì)產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程…
可購(gòu)
印刷機(jī)結(jié)構(gòu)與調(diào)節(jié)一書以目前常用的印刷機(jī)為主，揭示基本原理，剖析典型結(jié)構(gòu)，…
可購(gòu)
黃繼紅 主編
《抗性淀粉生產(chǎn)技術(shù)及其應(yīng)用》較系統(tǒng)地介紹了有關(guān)抗性淀粉制備的選料選擇，不…
可購(gòu)
本書涵蓋了時(shí)裝畫中各個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容，并逐一對(duì)每個(gè)繪制內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的步驟解…
可購(gòu)
陳瓊 編
《動(dòng)物源食品檢疫檢驗(yàn)技術(shù)/食品類專業(yè)教材系列》是為適應(yīng)我國(guó)高等職業(yè)教育食…
可購(gòu)
本教材全面、系統(tǒng)地對(duì)國(guó)內(nèi)外食品法規(guī)體系及標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容、要求進(jìn)行了闡述?！?/p>
可購(gòu)
孫漢巨 編
《食品分析與檢測(cè)實(shí)驗(yàn)/高等學(xué)校食品專業(yè)通用教材》與《食品分析與檢測(cè)實(shí)驗(yàn)》…
可購(gòu)
中國(guó)紡織工業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì) 編
《中國(guó)紡織行業(yè)管理創(chuàng)新成果藍(lán)皮書 全國(guó)紡織行業(yè)管理創(chuàng)新成果經(jīng)典案例之二（…
可購(gòu)
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 