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四季露營

四季露營

定 價:¥59.80

作 者: 佟小鶴
出版社: 中國輕工業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787518442980 出版時間: 2024-04-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《四季露營》以露營中會用到的各種設(shè)備作為切入點,對市面上常見的露營設(shè)備進行了一次系統(tǒng)地梳理,幫助初學(xué)者快速識別不同設(shè)備對應(yīng)的場景。本書以四季作為主要分章,在每個章節(jié)前,貼心地羅列了適合春夏秋冬的裝備清單,并附有實物圖示,使準(zhǔn)備工作既簡單又高效。一共80道簡單好做的戶外料理,分別對應(yīng)四個季節(jié):春天嘗鮮、夏天解暑、秋天補膘、冬天暖胃。每道菜譜都有食材用料、詳細的操作步驟及配圖、需要使用的器具,還有貼心的tips,哪怕是廚房小白也可以輕松完成一頓豐盛的露營大餐!還可以通過跟朋友的共同協(xié)作,來增加露營的樂趣。

作者簡介

  佟小鶴露營美食達人美食書作家,著有《快手減脂家常菜》《露營美食》“下廚房”簽約講師“佟小鶴的廚房”主理人長期活躍在小紅書、抖音、下廚房APP、微博等平臺,從事美食制作和推廣工作

圖書目錄

Chapter 1 露營系統(tǒng)介紹
帳篷
起居
客廳
廚房
照明
取暖
 
Chapter 2 春暖花開去露營
適合春季的露營裝備
腌篤鮮
泡菜五花肉卷
香菇蒸蝦盞
春川雞
生煎雞排
春筍牛肉
萵筍炒蛋
香椿炒蛋
滑蛋蟹柳
韓式炒雜菜
韓式海鮮餅
照燒三文魚飯
肥牛蓋澆飯
什錦臘肉燜飯
黃油牛肉炒飯
炒烏冬面
牛奶培根方便面
豆?jié){涼面
蘇打特調(diào)
生椰烏龍茶
 
Chapter 3 夏日炎炎去露營
適合夏季的露營裝備
牛肉小串
五花肉大串
手撕雞
韓式辣炒魷魚
啤酒花甲
雪拉碗蒸蛋
苦瓜煎蛋
夏日蔬菜沙拉組合
火腿雞蛋餅
菠蘿炒飯
中式?jīng)雒?br />朝鮮冷面
蔥油拌面
日式煎飯團
綠豆湯
冷萃菠蘿茶
車?yán)遄訖幟蕷馀菟?br />暴打青檸美式
冰檸檬蘇打水
雪碧養(yǎng)樂多
 
Chapter 4 秋高氣爽去露營
適合秋季的露營裝備
啤酒烤雞
栗子燉雞
蔥燒雞塊
可樂雞翅
明火烤牛排
蘇子葉五花肉
玉米排骨湯
酸菜汆白肉
狼牙土豆
炭烤口蘑
日式關(guān)東煮
泡菜餃子
芝士番茄意大利面
烤冷面
蔥燒豬排飯
玉米粒燜飯
栗子飯
柴火爐烤紅薯
糖煮甘栗
橙子紅茶
 
Chapter 5 冬日暖陽去露營
適合冬季的露營裝備
火山肥牛
齊齊哈爾烤牛肉
紅燒牛尾
羊雜湯
新疆烤羊排
韓式烤肉火鍋
煙熏烤腸
缸子肉
椰子雞
風(fēng)味番茄燉雞
芝士脆皮雞
芝士烤南瓜
芝士烤玉米粒
荷蘭鍋烤土豆
咖喱肉醬飯
麻醬酸湯餃子
飯盒芝士方便面
香蕉巧克力三明治
可可生椰拿鐵
牛奶紅茶

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