本書由來自高等農林院校、動物衛(wèi)生行政管理部門和青島東方動物衛(wèi)生法學研究咨詢中心的27位專家共同編寫完成。全書共包括3篇12章, 篇介紹法學基礎理論與動物衛(wèi)生行政法的相關知識,覆蓋動物衛(wèi)生行政立法等知識;第二篇介紹國內外主要動物衛(wèi)生法律制度,重點是 動物防疫、進出境動物檢疫、重大動物疫情應急、動物產品質量安全保障、病原微生物實驗室生物安全管理等方面的法律制度;第三篇介紹動物衛(wèi)生行政執(zhí)法與救濟的相關知識。本書適合作為高等農林院校動物醫(yī)學、動植物檢疫、動物藥學、獸醫(yī)公共衛(wèi)生等相關專業(yè)本科生和研究生的教材,也可作為動物衛(wèi)生行政部門、動物及動物產品檢驗檢疫監(jiān)督部門、進出境檢驗檢疫部門及相關生產單位和科研部門等的參考書。