本書編者注重對核技術與核農學中基本概念和理論的闡釋,并兼顧一些核農學新的研究成果與進展。另外,根據核技術與核農學近年來與其他學科交叉鮮明、發(fā)展迅速的特點,編者有針對性地編寫了一些實驗技術原理和方法的內容。尤其近年來,鑒于分析檢測技術和設施的日益成熟與普及,穩(wěn)定性同位素的應用發(fā)展迅猛,涉及面廣,成績顯著,以及分子生物學中同位素標記等相關技術的應用日益頻繁,編者還編寫了相關實驗技術方法。本書分為兩大部分,即核農學基礎理論和相關實驗方法,共23章。基礎理論部分包括:原子核基礎知識與核探測技術( 至三章)、示蹤實驗設計及核素示蹤應用(第四至八章)、核輻照應用(第九至十章)。相關實驗方法部分包括:同位素標記方法(第十一至十四章)、蛋白磷酸化等相關分子體外檢測(第十五至十八章)、穩(wěn)定性同位素比值測量——光譜、質譜法(第十九至二十二章)、環(huán)境水中氚放射性活度測量(第二十三章)。