化學(xué)：中心科學(xué)：化學(xué)應(yīng)用篇（翻譯版原書(shū)第14版）

定　價(jià)：￥138.00

作　者：	（美）西奧多·L.布朗
出版社：	機(jī)械工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

ISBN：	9787111713500	出版時(shí)間：	2023-10-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	345	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)入選“十三五” 重點(diǎn)出版物出版規(guī)劃項(xiàng)目，屬于《化學(xué)：中心科學(xué)》套書(shū)（共三冊(cè)）中的第三冊(cè)，主要介紹化學(xué)應(yīng)用方面的內(nèi)容。其他兩冊(cè)為《化學(xué)：中心科學(xué)—物質(zhì)結(jié)構(gòu)篇》和《化學(xué)：中心科學(xué)—化學(xué)平衡篇》。本書(shū)英文版原書(shū)于1977年出版，在國(guó)外暢銷(xiāo)多年，目前的 4版為原書(shū) 版。本書(shū)內(nèi)容包括 8章環(huán)境化學(xué)、 9章化學(xué)熱力學(xué)、第20章電化學(xué)、第21章核化學(xué)、第22章非金屬化學(xué)、第23章過(guò)渡金屬配位化學(xué)、第24章生命化學(xué)：有機(jī)化學(xué)和生物化學(xué)，共7章。本書(shū)架構(gòu)新穎，結(jié)構(gòu)完整，按照環(huán)境化學(xué)、化學(xué)熱力學(xué)、電化學(xué)、核化學(xué)、非金屬化學(xué)、過(guò)渡金屬配位化學(xué)和生命化學(xué)：有機(jī)化學(xué)和生物化學(xué)等順序安排章節(jié)，向讀者介紹了化學(xué)在整個(gè)自然科學(xué)與人類(lèi)社會(huì)生活中的中心地位。本書(shū)可作為我國(guó)化學(xué)通識(shí)教育的教材，也可作為相關(guān)研究人員的參考書(shū)。Authorized translation from the English language edition， entitled Chemistry：The Central Science， 14th Edition， 9780134414232 by Theodore L. Brown， H. Eugene LeMay， Bruce E. Bursten， Catherine J. Murphy， Patrick M. Woodward， Matthew W. Stoltzfus， Michael W. Lufaso published by Pearson Education， Inc， publishing as Prentice Hall， Copyright？2018 by any information storage retrieval system， without permission from Pearson Education， Inc.All rights reserved. This edition is authorized for sale and distribution in the People's Republic of China （excluding Hong Kong SAR， Macao SAR and Taiwan）. No part of this book may be reproduced or transmitted in any form or by any means， electronic or mechanical， including photocopying， recording or by any information storage retrieval system， without permission from Pearson Education Limited.Chinese simplified language edition published by China Machine Press， Copyright ？ 2023.本書(shū)中文簡(jiǎn)體字版由 Pearson Education Limited（培生教育出版集團(tuán)）授權(quán)機(jī)械工業(yè)出版社在中國(guó)大陸地區(qū)（不包括香港、澳門(mén)特別行政區(qū)及地區(qū)）出版發(fā)行。未經(jīng)出版者書(shū)面許可，不得以任何方式抄襲、復(fù)制或節(jié)錄本書(shū)中的任何部分。本書(shū)封底貼有Pearson Education（培生教育出版集團(tuán)）激光防偽標(biāo)簽。無(wú)標(biāo)簽者不得銷(xiāo)售。北京市版權(quán)局著作權(quán)合同登記號(hào)：圖字　01-2018-4061

作者簡(jiǎn)介

暫缺《化學(xué)：中心科學(xué)：化學(xué)應(yīng)用篇（翻譯版原書(shū)第14版）》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

目　錄譯者的話(huà)　前言　 8章　環(huán)境化學(xué)　118.1　地球的大氣圈　218.2　人類(lèi)活動(dòng)與地球大氣圈　818.3　水圈　1818.4　人類(lèi)活動(dòng)與水質(zhì)　2118.5　綠色化學(xué)　26本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)　31本章練習(xí)　32 9章　化學(xué)熱力學(xué)　4119.1　自發(fā)過(guò)程　4219.2　熵與熱力學(xué)第二定律　4619.3　熵的分子解釋與熱力學(xué)第三定律　4919.4　化學(xué)反應(yīng)的熵變　5619.5　吉布斯自由能　5919.6　自由能與溫度　6419.7　自由能與平衡常數(shù)　66本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)　70本章練習(xí)　72第20章　電化學(xué)　8320.1　氧化態(tài)和氧化還原反應(yīng)　8420.2　配平氧化還原反應(yīng)方程式　8620.3　伏打電池　9120.4　標(biāo)準(zhǔn)條件下的電池電動(dòng)勢(shì)　9420.5　自由能和氧化還原反應(yīng)　10220.6　非標(biāo)準(zhǔn)條件下的電池電動(dòng)勢(shì)　10520.7　蓄電池和燃料電池　11120.8　腐蝕　11620.9　電解　118本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)　　123本章練習(xí)　124第21章　核化學(xué)　13521.1　放射性和核方程式　13621.2　核穩(wěn)定模式　13921.3　核嬗變　14321.4　放射性衰變速率　14621.5　放射性檢測(cè)　15121.6　核反應(yīng)中的能量變化　15321.7　核能：裂變　15621.8　核能：聚變　16221.9　環(huán)境和生命系統(tǒng)中的輻射　164本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)　167本章練習(xí)　169第22章　非金屬化學(xué)　17722.1　周期性變化規(guī)律和化學(xué)反應(yīng)　17822.2　氫　18022.3　8A族：惰性氣體　18422.4　7A族：鹵素　18622.5　氧　18922.6　其他6A族元素：S、Se、Te和Po　19222.7　氮　19622.8　其他5A族元素：P、As、Sb和Bi　19922.9　碳　20322.10　其他4A族元素：Si、Ge、Sn和Pb　20622.11　硼　210本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)　212本章練習(xí)　213第23章　過(guò)渡金屬配位化學(xué)　22123.1　過(guò)渡金屬　22223.2　過(guò)渡金屬配合物　22623.3　配位化學(xué)中常見(jiàn)的配體　23123.4　配位化學(xué)中的命名和異構(gòu)現(xiàn)象　23723.5　配位化學(xué)中的顏色和磁性　24323.6　晶體場(chǎng)理論　245本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)　255本章練習(xí)　256第24章　生命化學(xué)：有機(jī)化學(xué)和生物化學(xué)　26524.1　有機(jī)分子的一般特性　26624.2　碳?xì)浠衔锖?jiǎn)介　26824.3　烯烴、炔烴和芳香烴　27524.4　有機(jī)官能團(tuán)　28224.5　有機(jī)化學(xué)中的手性　28924.6　生物化學(xué)簡(jiǎn)介　29124.7　蛋白質(zhì)　29124.8　碳水化合物　29624.9　脂質(zhì)　29924.10　核酸　301本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)　305本章練習(xí)　306附錄A　數(shù)學(xué)運(yùn)算　314A.1　科學(xué)計(jì)數(shù)法　314A.2　對(duì)數(shù)　316A.3　一元二次方程　318A.4　圖表　318A.5　標(biāo)準(zhǔn)偏差　319附錄B　水的性質(zhì)　321附錄C　298.15K（25℃）下常見(jiàn)物質(zhì)的熱力學(xué)常數(shù)　322附錄D　水的平衡常數(shù)　326附錄E　25℃下標(biāo)準(zhǔn)還原電位　328部分練習(xí)答案　330部分想一想答案　341部分圖例解析答案　343部分實(shí)例解析答案　345