燕京八絕傳承與職業(yè)教育對接機制研究

　　“燕京八絕”是極具京味特色的國家級非物質文化遺產(chǎn)。本書通過對非遺傳承人、相關企業(yè)、職業(yè)院校負責人等關鍵主體的訪談和相關史料的分析，系統(tǒng)研究了現(xiàn)代職業(yè)教育對接“燕京八絕”傳承人培養(yǎng)存在的問題及其原因，提出了如何利用職業(yè)院校的辦學優(yōu)勢促進“燕京八絕”非物質文化遺產(chǎn)保護和傳承的機制和政策建議，研究成果對促進“燕京八絕”的傳承和北京職業(yè)教育的發(fā)展具有突出的現(xiàn)實意義。本書構建的“燕京八絕”多維互動傳承模式具有較為突出的創(chuàng)新性和學術價值，為我國其他非物質文化遺產(chǎn)保護問題的研究提供了新的視角和思路。本書不僅可為非物質文化遺產(chǎn)人才培養(yǎng)和職業(yè)教育改革發(fā)展提供理論支撐，也可為北京市文化和教育主管部門制定相關政策提供科學依據(jù)。

　　王劍人文地理學博士，曾任貴州大學人文學院旅游系副教授，現(xiàn)為北京財貿職業(yè)學院高職教育研究所研究員，首都職業(yè)教育協(xié)同研究中心副主任，“通州區(qū)高層次人才發(fā)展支持計劃”領軍人才，中國商業(yè)史學會理事，北京市文化和旅游局京郊旅游新業(yè)態(tài)評審專家。主要從事職業(yè)教育和旅游地理方面的研究。主持、參與省部級及以上課題多項，發(fā)表學術論文40余篇，多篇文章被人大復印資料和中國社會科學網(wǎng)轉載。