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中華鱉生態(tài)養(yǎng)殖模式與技術

中華鱉生態(tài)養(yǎng)殖模式與技術

定 價:¥36.00

作 者: 向靜 黃超 宋銳
出版社: 湖南科技出版社
叢編項: 鄉(xiāng)村振興-科技助力系列
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787571022433 出版時間: 2023-09-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數: 字數:  

內容簡介

  本書以中華鱉生態(tài)養(yǎng)殖為主線,緊扣生產一線,突出“生態(tài)、無公害”養(yǎng)殖。本書系統(tǒng)介紹了中華鱉產業(yè)發(fā)展現狀、存在的問題和發(fā)展趨勢,中華鱉的種質與生物學特性、地理品系等內容,從蛋白質、碳水化合物、脂肪酸、維生素和礦物質等5個方面闡述了中華鱉的營養(yǎng)需求,介紹了中華鱉飼料種類、解決鱉飼料來源的途徑與方法及投喂技術,提出了大宗淡水魚套養(yǎng)中華鱉、中華鱉與匙吻鱘混養(yǎng)、中華鱉與翹嘴鲌混養(yǎng)、稻鱉輪作、稻鱉共生、藕鱉共生等6種池塘生態(tài)養(yǎng)殖模式和稻田養(yǎng)殖、藕田養(yǎng)殖、茭田養(yǎng)殖、庭院養(yǎng)殖、大水面養(yǎng)殖等5種生態(tài)養(yǎng)殖模式,介紹了中華鱉疾病生態(tài)防控技術措施和常見疾病防治方法,實用性、指導性和可操作性強。

作者簡介

  向靜,教授,碩士生導師,2002年在長沙學院工作至今,主要從事水產標準化、名特水產生態(tài)養(yǎng)殖技術研究與推廣,主持湖南省重點研發(fā)計劃《中華鱉池塘仿生態(tài)高效養(yǎng)殖技術研究與示范》等科研項目,制定湖南省地方標準16項,獲授權專利3項,發(fā)表學術論文30余篇,出版著作4部。黃超,高級農藝師,現任湘陰縣水產科學研究所所長。在水產生產一線工作24年,主持和參與制定湖南省農業(yè)行業(yè)地方標準13個,發(fā)表專業(yè)論文8篇,獲授權實用新型專利8項。曾獲全國農牧漁業(yè)豐收獎農業(yè)技術推廣貢獻獎,湖南省農業(yè)豐收獎三等獎。宋銳,高級工程師。從事水產養(yǎng)殖和水生動物病害防控科研和推廣工作。中國水產學會魚病專業(yè)委員會委員,湖南水產學會理事,中國水產流通與加工協(xié)會養(yǎng)殖蛙類產業(yè)分會專家理事。發(fā)表論文40余篇,主編或參編專著6部,獲得專利授權10余項,參與制定湖南省地方標準6項,獲得全國農牧漁業(yè)豐收二等獎、中國水產科學院科技進步二等獎等各項獎勵4項。

圖書目錄

目 錄
第一章 概述
第一節(jié) 國內外養(yǎng)殖鱉的歷史與現狀 
第二節(jié) 我國中華鱉主產區(qū)養(yǎng)殖布局及產業(yè)現狀 
第三節(jié) 我國鱉養(yǎng)殖業(yè)存在的問題 
第四節(jié) 我國養(yǎng)鱉產業(yè)發(fā)展趨勢 
第二章 中華鱉的種質與生物學特性 
第一節(jié) 形態(tài)特征 
第二節(jié) 生態(tài)習性 
第三節(jié) 繁殖習性 
第四節(jié) 遺傳學特性 
第五節(jié) 主要品系 
第三章 鱉的營養(yǎng)需求 
第一節(jié) 鱉對蛋白質的營養(yǎng)需求 
第二節(jié) 鱉對碳水化合物的營養(yǎng)需求 
第三節(jié) 鱉對脂肪的營養(yǎng)需求 
第四節(jié) 鱉對維生素的營養(yǎng)需求 
第五節(jié) 鱉對礦物質的營養(yǎng)需求 
第四章 中華鱉飼料種類及投喂技術 
第一節(jié) 鱉餌料的種類 
第二節(jié) 鱉配合飼料的成分與配制 
第三節(jié) 解決鱉飼料來源的途徑與方法 
第四節(jié) 鱉餌料投喂方法 
第五章 中華鱉池塘生態(tài)養(yǎng)殖模式 
第一節(jié) 池塘主養(yǎng) 
第二節(jié) 大宗淡水魚套養(yǎng) 
第三節(jié) 中華鱉與匙吻鱘混養(yǎng) 
第四節(jié) 中華鱉與翹嘴鲌混養(yǎng) 
第五節(jié) 中華鱉與南美白對蝦混養(yǎng) 
第六節(jié) 池塘稻鱉共生 
第七節(jié) 池塘稻鱉輪作 
第八節(jié) 池塘藕鱉共生 
第六章 其他生態(tài)養(yǎng)殖模式 
第一節(jié) 稻田養(yǎng)殖 
第二節(jié) 藕田養(yǎng)殖 
第三節(jié) 茭田養(yǎng)殖 
第四節(jié) 庭院養(yǎng)殖 
第五節(jié) 大水面增養(yǎng)殖 
第七章 中華鱉病害及其防治 
第一節(jié) 中華鱉病害發(fā)生的原因 
第二節(jié) 鱉病的特點與檢查 
第三節(jié) 鱉病的生態(tài)防控措施 
第四節(jié) 常見的鱉病及其防治 
第八章 中華鱉的捕撈與運輸 
第一節(jié) 中華鱉的捕撈 
第二節(jié) 中華鱉的運輸 
第九章 中華鱉的綠色食品認證 
第一節(jié) 綠色食品的概念及標志 
第二節(jié) 中華鱉綠色食品的認證與管理 
第三節(jié) 綠色食品中華鱉主要生產技術 
第十章 中華鱉生態(tài)高效養(yǎng)殖實例 
第一節(jié) 湘陰縣魚鱉混養(yǎng)實例 
第二節(jié) 湘陰縣中華鱉套養(yǎng)匙吻鱘池塘仿生態(tài)高效養(yǎng)殖實例 
第三節(jié) 望城區(qū)池塘鱉—稻共生綜合種養(yǎng)實例 
第四節(jié) 長沙縣麥穗魚—鱉稻田綜合種養(yǎng)實例 
第五節(jié) 湘陰縣池塘中華鱉與翹嘴鲌共生養(yǎng)殖實例 
第六節(jié) 瀏陽市中華鱉自繁自養(yǎng)稻田綜合種養(yǎng)實例 
第七節(jié) 湘陰縣稻田藕—鱉共生綜合種養(yǎng)實例 
第八節(jié) 長沙縣池塘蓮—鱉共生模式養(yǎng)殖實例 
第九節(jié) 望城區(qū)茭白—鱉共育綜合種養(yǎng)實例 
第十節(jié) 望城區(qū)再生稻—鱉綜合種養(yǎng)實例 
第十一節(jié) 屈原管理區(qū)茭白—鱉共生綜合種養(yǎng)實例 
第十二節(jié) 屈原區(qū)小龍蝦與中華鱉輪作實例 
參考文獻 
附錄A 漁業(yè)水質標準(GB 11607—1989)
附錄B 中華鱉池塘養(yǎng)殖技術規(guī)范 (GB/T 26876—2011)

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