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內(nèi)容簡介

　　本書主要包括世界旅游組織教學(xué)質(zhì)量認(rèn)證概要、世界旅游組織教學(xué)質(zhì)量認(rèn)證的核心問題、旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量自評報(bào)告、旅游專業(yè)課程思政與包括世界旅游組織全球旅游道德規(guī)范融合的路徑與實(shí)踐等內(nèi)容。本書從質(zhì)量認(rèn)證的多個維度（雇主、學(xué)生、教師、課程、管理以及旅游道德規(guī)范等）進(jìn)行了深入細(xì)致的闡述。

作者簡介

　　楊義德，廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院副教授，榮獲全國職業(yè)院校技能大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎，主持廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)通過聯(lián)合國世界旅游組織教育質(zhì)量認(rèn)證，作為骨干成員促使廣東省二類品牌專業(yè)（旅游管理專業(yè)）順利結(jié)題。

圖書目錄

第一章聯(lián)合國世界旅游組織質(zhì)量認(rèn)證概要
第一節(jié) 世界旅游組織教學(xué)質(zhì)量認(rèn)證體系的概念闡釋
第二節(jié) 項(xiàng)目認(rèn)證的意義
第三節(jié) 目前國際國內(nèi)通過此項(xiàng)認(rèn)證的機(jī)構(gòu)數(shù)量
第四節(jié) 項(xiàng)目認(rèn)證的主要維度
第五節(jié) 認(rèn)證的基本程序
第六節(jié) 全球旅游道德規(guī)范的執(zhí)行
第二章認(rèn)證維度中的核心問題
第一節(jié) 雇主
第二節(jié) 學(xué)生
第三節(jié) 課程
第四節(jié) 教師
第五節(jié) 管理
第六節(jié) 全球旅游道德規(guī)范
第三章 G學(xué)院旅游管理專業(yè)參加世界旅游組織教學(xué)質(zhì)量認(rèn)證自評報(bào)告
第一節(jié) 自評報(bào)告中文版示例
第二節(jié) 自評報(bào)告英文版范例
第四章佐證材料總目錄
第五章現(xiàn)場評估的日程安排
參考文獻(xiàn)
附錄1 論文：高職旅游專業(yè)課程思政與UNWTO全球旅游道德規(guī)范融合的路徑與實(shí)踐
附錄2 論文：“三教”改革背景下導(dǎo)游英語課程的革新實(shí)踐
后記