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菠蘿全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)

菠蘿全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)

定 價(jià):¥58.00

作 者: 李積華 譯
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社有限公司
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787109305410 出版時(shí)間: 2023-01-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

暫缺《菠蘿全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)》簡(jiǎn)介

作者簡(jiǎn)介

暫缺《菠蘿全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

前言
 
第一章 全球菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、簡(jiǎn)介·
二、菠蘿起源和歷史
三、生態(tài)特點(diǎn)及區(qū)域分布
四、菠蘿生產(chǎn)、貿(mào)易及消費(fèi)趨勢(shì)
五、小結(jié)參考文獻(xiàn)
第二章菠蘿育種、栽培和田間管理
一、簡(jiǎn)介
二、品種資源·
三、育種
四、田間栽培管理
五、小結(jié)參考文獻(xiàn)
第三章菠蘿營(yíng)養(yǎng)及功能成分
一、簡(jiǎn)介
二、理化及感官品質(zhì)
三、營(yíng)養(yǎng)成分
四、功能成分
五、小結(jié)參考文獻(xiàn)·
第四章菠蘿采收、分級(jí)與保鮮
一、簡(jiǎn)介
二、采后生理
……

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