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內(nèi)容簡介

　　近年來，168間歇性斷食已成為越來越流行的飲食策略。有越來越多的科學研究證明：這種方式有逆轉糖尿病和其他代謝紊亂、增強認知功能和延長壽命等廣泛的健康益處。世界頂級斷食權威之一的馮子新博士、治療性斷食方面領先專家梅根·拉莫斯和斷食的親身受益者伊芙·邁耶，共同撰寫了一份獨一無二的指南：引導讀者了解斷食生活的基本知識，從作為健康和減肥策略的科學基礎到人們常見的現(xiàn)實生活選擇和困境。馮博士和拉莫斯博士解析斷食的基本科學原理，并提供靈活的斷食方法，而伊芙通過斷食改變了自己的人生，她根據(jù)自己的親身經(jīng)歷，將實際體驗和來獨家心得分享給大家。從用餐計劃到心理策略的各個方面；從鍛煉到社交，豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗幫助你立即上手，養(yǎng)成可持續(xù)且有益的健康飲食習慣，從而產(chǎn)生顯著的終身效果。

作者簡介

　　馮子新（Jason Feng，又名杰森·馮）醫(yī)學博士、加拿大首屈一指的腎病專家、將斷食用于科學健康領域的先驅者之一。馮博士畢業(yè)于多倫多大學，他以科學為基礎的開創(chuàng)性著作《糖尿病代碼》《肥胖代碼》和《輕斷食完整指南》已售出100多萬冊，顛覆了人們關于2型糖尿病、減肥和斷食的傳統(tǒng)看法。馮博士關于斷食的研究已經(jīng)影響了全球近百萬人，幫助人們通過斷食自然減肥和逆轉糖尿病。CNN、《紐約時報》《時代周刊》《大西洋月刊》《福布斯》《多倫多星報》和許多其他媒體都報道過他的斷食研究。梅根·拉莫斯臨床教育家、治療性斷食和低碳水化合物飲食方面的領先專家。她與馮子新博士共同創(chuàng)立了本書介紹的斷食方法，該方法采用間歇性斷食和低碳水化合物飲食，幫助人們減肥、緩解2型糖尿病并改善與代謝綜合征相關的癥狀。伊芙·邁耶演說家、作家和企業(yè)家，被《福布斯》評為社交媒體中最具影響力的女性之一。經(jīng)過幾十年與肥胖作斗爭，伊芙體重依然達到136千克。后來她通過本書中介紹的168間歇性斷食減重成功，并改變了自己的人生。此后，她在全球范圍內(nèi)就健康和斷食進行演講和咨詢。

圖書目錄

PART1斷食、食物與激素
CHAPTER 01斷食的科學
CHAPTER 02斷食讓你健康，更讓你快樂
CHAPTER 03無法控制的食欲，是激素在作怪
CHAPTER 04忘掉熱量限制的偽科學
CHAPTER 05斷食時，哪些食物能吃？哪些不能吃
CHAPTER 06食物就只是食物，不要在食物上尋找慰藉
PART2準備斷食
CHAPTER 07為你的斷食之路設置目標
CHAPTER 08處理有礙斷食的東西，讓家人們都加入
CHAPTER 09性、妊娠與斷食
CHAPTER 10如果身患疾病或正在服藥，請向醫(yī)生咨詢
CHAPTER 11肥胖不是一個人意志和品質的寫照
PART3斷食計劃
CHAPTER 12斷食就是學會控制進食時間
CHAPTER 13“少吃多餐”才是減肥大忌
CHAPTER 14循序漸進地開始斷食
CHAPTER 15運動可以讓你健康，卻不能幫你減重
CHAPTER 16享受美食不需要罪惡感
CHAPTER 17實現(xiàn)你的目標，還可以擁有更宏大的目標
PART4讓你的斷食無后顧之憂
CHAPTER 18斷食時會出現(xiàn)的常見生理問題
CHAPTER 19斷食時的心理調適
CHAPTER 20如何社交斷食兩不誤
CHAPTER 21偶爾的失控不要怕，你永遠可以回歸正軌
CHAPTER 22找到一個互助社區(qū)
CHAPTER 23讓斷食成為新常態(tài)
后記
致謝
斷食術語表
參考文獻
作者簡介