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內(nèi)容簡介

　　本書深入系統(tǒng)探討了建昌幫藥業(yè)及炮制發(fā)展史，歸納了建昌幫藥業(yè)的類型與炮制特色。全書共分總論、各論兩部分。總論收載建昌幫藥業(yè)及炮制簡史，傳統(tǒng)炮制工具、輔料、方法及其應用，以及傳統(tǒng)中藥養(yǎng)護保管

作者簡介

　　梅開豐：75歲，江西省名中醫(yī)，主任中醫(yī)師，1969年江西中醫(yī)學院中醫(yī)本科畢業(yè)，出生于贛閩藥業(yè)四世之家；省衛(wèi)生廳醫(yī)藥衛(wèi)生科技工作先進工作者，省科技成果鑒定專家；曾任江西建昌幫中藥研究會副會長，主持和參與省地科研課題“發(fā)掘整理建昌幫中藥炮制技術”，獲省優(yōu)秀科技成果獎；促成建昌幫精制飲片外銷東南亞、歐洲，飲片標本被國內(nèi)外高檔次展館收藏展出，產(chǎn)品評為省優(yōu)秀星火產(chǎn)品。張禎祥：90余歲，“建昌幫”飲片炮制技藝的正宗傳人，被譽為“建昌幫”飲片炮制技術第一人，14歲就進入當時的建康藥店學習“建昌幫”飲片炮制技藝，至今沒有一天離開過中藥，2016年黃璐琦院士率調(diào)研組拜訪張禎祥老人，并征詢他對中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的建議和意見

圖書目錄

總論
第一章　建昌幫藥業(yè)及炮制簡史 /2
第一節(jié)　建昌的地位及古代人文醫(yī)學背景 /2
第二節(jié)　建昌中藥貿(mào)易與炮制的源流 /11
第三節(jié)　建昌幫傳統(tǒng)藥業(yè)類型與炮制特色 /24
第二章　傳統(tǒng)炮制工具及應用 /35
第一節(jié)　切制工具 /35
第二節(jié)　粉碎工具 /45
第三節(jié)　篩選工具 /47
第四節(jié)　盛器與竹編織品 /49
第五節(jié)　火制與水火共制用具 /51
第六節(jié)　熏制設備 /56
第七節(jié)　其他工具 /58
第三章　傳統(tǒng)炮制輔料及應用 /61
第一節(jié)　固體輔料 /61
第二節(jié)　液體輔料 /64
第四章　傳統(tǒng)炮制方法及應用 /67
第一節(jié)　凈選法 /67
第二節(jié)　切制法 /70
第三節(jié)　炮炙法 /76
第五章　傳統(tǒng)中藥養(yǎng)護保管方法 /92
第一節(jié)　中藥的變異 /92
第二節(jié)　傳統(tǒng)養(yǎng)護方法 /93
第三節(jié)　貯藏保管方法 /98
第六章　根與根莖類 / 102
第七章　種子果實類 / 181
第八章　全草類 / 209
第九章　皮類 / 215
第十章　花類 / 223
第十一章　葉類 / 227
第十二章　藤木樹脂類 / 229
第十三章　菌類、曲類 / 235
第十四章　動物類 / 239
第十五章　礦物類 / 257
傳統(tǒng)中藥鋪、藥柜與斗譜——建昌幫藥柜斗譜的風格與特點 / 262
參考文獻 / 272
后記 / 273
中藥名索引/ 278