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內(nèi)容簡介

　　從理論上探索生鮮蔬菜流通效率的內(nèi)涵和外延及批發(fā)市場主導(dǎo)模式下流通效率的評價指標(biāo)體系，將蔬菜流通過程中與流通效率相關(guān)的多維因素貫穿起來進行綜合研究，形成一個較為全面的批發(fā)市場主導(dǎo)模式下生鮮蔬菜流通效率的定性和定量相結(jié)合的分析框架，進一步豐富我國農(nóng)產(chǎn)品流通效率評價及提升的理論體系，同時，系統(tǒng)梳理地緣相近、文化相似的發(fā)達國家和地區(qū)的蔬菜流通管理制度、支持政策及其調(diào)整路徑，為推動我國蔬菜流通體系高質(zhì)量發(fā)展提供理論支撐。運用本項目建立的分析框架，對我國批發(fā)市場主導(dǎo)模式下蔬菜流通效率進行測度，通過對流通體系的有機分解，梳理出蔬菜流通全產(chǎn)業(yè)鏈條中影響流通效率的主要因素，進而分析各因素對流通效率影響方向、程度和作用機理，并有針對性地設(shè)計蔬菜流通效率提升路徑，為政府解決蔬菜市場失靈問題提供決策依據(jù)。

作者簡介

　　張磊，管理學(xué)博士，副教授二級，碩士生導(dǎo)師，魯東大學(xué)商學(xué)院副院長。研究方向：農(nóng)業(yè)市場與政策。在《中國農(nóng)村經(jīng)濟》、《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題》、《商業(yè)研究》等重要學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文近20篇，出版專著1部。主持教育部人文社會科學(xué)項目1項，山東省社會科學(xué)規(guī)劃項目2項，教育部產(chǎn)學(xué)研項目1項，橫向課題5項，參與***和省部級課題多項，獲得市廳級以上獎項10多項。王娜，財政學(xué)博士，副教授，碩士生導(dǎo)師。研究方向：農(nóng)村財政與農(nóng)產(chǎn)品市場。近年來，主持國家自然科學(xué)基金項目1項，教育部課題1項（免鑒定結(jié)項）；在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題》、《商業(yè)經(jīng)濟與管理》、《農(nóng)村經(jīng)濟》等重要學(xué)術(shù)刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文10多篇；首位出版專著2部，參與完成專著和教材多部；獲得市廳級以上獎項5項。

圖書目錄

第一章導(dǎo)論
第一節(jié) 研究背景與意義
第二節(jié) 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀及發(fā)展動態(tài)分析
第三節(jié) 研究目標(biāo)與研究內(nèi)容
第二章中國生鮮蔬菜流通發(fā)展概況
第一節(jié) 中國蔬菜種植及流通現(xiàn)狀
第二節(jié) 蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈組織模式分析
第三節(jié) 批發(fā)市場主導(dǎo)的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈組織模式分析
第三章批發(fā)市場主導(dǎo)模式下蔬菜流通效率多維測度方案構(gòu)建
第一節(jié) 核心概念界定
第二節(jié) 批發(fā)市場主導(dǎo)模式下蔬菜流通效率評價指標(biāo)設(shè)計
第四章批發(fā)市場主導(dǎo)模式下蔬菜流通效率度量及影響因素分析
第一節(jié) 蔬菜流通市場層面的效率測度及影響機理分析
第二節(jié) 蔬菜流通主體層面的效率測度及影響機理分析
第三節(jié) 蔬菜流通技術(shù)層面的效率測度及影響機理分析
第四節(jié) 蔬菜流通制度層面的效率測度及影響機理分析
第五章生鮮蔬菜流通的國際比較
第一節(jié) 東亞模式
第二節(jié) 歐盟模式
第三節(jié) 北美模式
第四節(jié) 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較
第六章批發(fā)市場主導(dǎo)模式下蔬菜流通效率提升路徑及政策保障體系
第一節(jié) 批發(fā)市場主導(dǎo)模式下蔬菜流通效率提升路徑分析
第二節(jié) 批發(fā)市場主導(dǎo)模式下蔬菜流通效率提升的政策保障體系
第七章研究結(jié)論與研究展望
第一節(jié) 研究結(jié)論
第二節(jié) 研究展望
參考文獻