孩子與茶：茶文化特色課程構(gòu)建與探索2

　　武夷學(xué)院附屬幼兒園園區(qū)位于武夷學(xué)院內(nèi)，是武夷山市紅蘋果幼稚園與武夷學(xué)院合作辦學(xué)的全日制民辦幼兒園，深受陶行知先生的教育思想影響，以養(yǎng)成教育為基礎(chǔ)，以生活教育、自然教育為特色，以實踐體驗為途徑，致力于園內(nèi)茶文化環(huán)境氛圍的精心建設(shè)，致力于茶文化相關(guān)實踐課程的努力探索，通過地域和人文資源的優(yōu)勢，巧妙、自然地將茶文化和幼兒生活融合起來，讓幼兒從小接受茶文化的洗禮和熏陶。通過一系列茶特色課程的構(gòu)建和探索，孩子們在教師的引導(dǎo)下，從看茶、學(xué)茶、制茶到品茶、知茶甚至愛茶，不僅還原了當?shù)氐纳钗幕瘜崨r，領(lǐng)略了無窮的茶趣，幼兒也在茶飲的技藝、飲茶的程序與茶具的審美品性過程中領(lǐng)悟了禮讓、公平、恭敬、沉靜的謙遜精神，同時孩子們的語言表達、社會性問題解決等各方面的能力也得到了提升和發(fā)展。除此之外，武夷學(xué)院附屬幼兒園園長和教師們結(jié)合環(huán)境、課程和文化，在前期茶文化的建設(shè)和課程開發(fā)平臺上，聯(lián)合武夷學(xué)院的學(xué)前教育系專業(yè)教師，以幼兒的興趣和需要為契機，拓寬思路，不懈努力地繼續(xù)在幼兒游戲和茶文化的融合上做深入的探究。本書總結(jié)了該幼兒園的研究成果，具體從“游戲活動案例”“主題活動案例”等部分展開論述。

　　陳琳，女，福建尤溪縣人，現(xiàn)為武夷學(xué)院學(xué)前教育系教師，馬來西亞瑪拉工藝大學(xué)幼兒教育在讀博士，曾發(fā)表學(xué)術(shù)論文數(shù)篇，主持和參與校、省科研課題多項。持有心理咨詢師三級證書、幼兒照護職業(yè)技能考評員證書等。